ARB
qui porte son nom. Ce modèle sera généralement adopté à mesure que les idées de progrès s'étendroùt dans nos campagnes. . Cette araire est pourvue d'un régulateur qui règle son entrure et la largeur de la bande de terre attaquée ; d'un contre, qui tranche la terre verticalement ; d'un soc triangulaire, qui la tranche horizontalement, et d'un versoir, qui la retourne. — V. Charrue, Labour.
ARATOIRE. Nom généralement donné aux instruments employés pour la culture du sol. On dit instruments aratoires.
ARBORICULTURE. Culture des arbres. — V. Ai^bre, Forêt, Plantation.
ARBOUSIER. Arbrisseau de la famille des bruyères, qui croît dans les pays chauds. L'arbousier (fraisier en arbre), très commun dans nos possessions d'Afrique, donne un fruit rouge qui a beaucoup de ressemblance avec la fraise, sans en avoir le goût. Cet arbrisseau croît encore dans qu^ques contrées du midi de la France.
ARBRE. Végétal plus ou moins élevé, ligneux et vivace, toujours pourvu d'un tronc, de brancHes, et de racines qui le fixent solidement au sol. Les arbres sont indispensables à l'homme. Non seulement ils produisent quelquefois des fruits qui donnent des boissons et des aliments presque sans frais de culture et sans peine, mais encore ils fournissent le bois, dont l'usage est si varié dans l'économie domestique, dans les arts, l'industrie, le commerce. Il n'est point une condition dans la vie humaine où le produit d'un arbre ne joue un rôle plus ou moins important. Malheureusement, les avantages de leur culture n'ont jamais été appréciés à leur juste valeur ; jamais, on peut le dire, les sources de richesses des plantations n'ont été comprises, comme elles auraient dû l'être dans l'agriculture pratique, et c'est partout un malheur pour le bien-être de l'humanité. L'homme des champs devrait planter toute sa vie comme il sème toute sa vie; car planter, c'est aussi semer une récolte assurée, dont la nature fait seule les frais de culture, lorsqu'on la lui confiée,.
Le culte des plantations devrait être enseigné à nos po-
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