POU

~Lapotasse pure est blanche , c'est la potasse caustique fondue dans un creuset et coulée sur un marbi-e; elle forme la substance connue dans la médecine sous la dénomination de pierre à cautère ( V.)

^ POTÉE D'ÉTAIN {arts et m.) Oxyde d'étain qui se forme lorsqu'on fond ce métal. Plusieurs arts l'emploient pour le polissage des corps durs (S.)

POUDRETTE (agric.) Matière sèche et inodore que Ton prépare en faisant évaporer et sécher les vidanges des fosses d'aisance. La poudrette est un bon engrais sous un petit volume (S.)

POUILLERE (arch. rur.) C'est l'ouverture par laquelle les poules entrent dans le poulailler (S.)

POUJOLLE [art vét.) L'une des dénominations du charbon

des animaux (S.)

POULAIN (économ.) Espèce de traîneau composé de deux pièces de bois droites , et de la dimension des chevrons , assemblées par quatre barres solides, les quatre bouts des deux pièce.-, un peu amincis par chaque bout. Le poulain sert dans les vignobles à charger les pièces de vin sur une voilure , et dans les villes à charger ou décharger les marchandises, et à descendre les tonneaux dans les caves (G.)

POUMON (^anat.) Vjscère composé de deux masses spongieuses qui occupent les deux cotes de la poitrine. Le poumon est l'organe de la respiration ( S.)

POUPÉE (économ. domcst.) Petit chiffon de toile que l'on met au fond du vase dans lequel on fait téter le veaux ou tout autre jeune animal domestique (S.)

POUIIGET (économ. rur.) Espèce de ciment composé de Lonse de vache , de cendres passées au tamis, de chaux éteinte et d'eau ; il est destiné à boucher les fentes et les ouvertures des ruches (S.)

POURRETTE (agric.) Dénomination particulière au plant de mûrier (S.)

POURRITURE (art vét.) Maladie très-fréquente et trèsmeurtière dans les bètes à laine , presque toujours enzootique ou é.pizootique, et qui passe pour incurable. C'est une vraie cachexie dont les causes les plus ordinaires sont les pâturages humides et marécageux, les plantes aquatiques ou chargées de rosée , les fourrages gâtés , les pluies de longue durée , etc.

Les symptômes principaux de cette maladie se manifestent à l'extérieur par une teinte jaunâtre sur la conjonctive, la i lembrane clignotante, les lèvres, la bouche et la langue; par