NASSES ( S

RUDE. Asper (botan.) Se çli t de toute partie dont la surface a sous le tact une aspérité presque insensible à la vue, et qui est occasionnée par de très petits-poils, courts, roides , ordinairement inclinés ou recourbés (Y.)

RUDERAL. Paideralis (botan.) Qui habite sur les ruines et autour des masures ; tel est le lepidium ruderal (lepidium ruderale) (V.)

RUGOSITE. Rugositas (botan.) Ce mot , comme ceux d'APRETÉ, d'AspÉRiTÉ , a deux sens différens : par l'un on entend la qualité d'une chose qui est d'avoir des rugosités; et par l'autre on désigne le sujet qui lui donne cette qualité. On dit la rugosité , Vaspéritê d'une feuille; dans ce cas on parle de la qualité. Si fondit la feuille a des rugosités, de l'aspérité, etc., il sagit du sujet d'où proviennent les qualités (V.)

RUGUEUX. Rugosus (botan.) Qui a des rides , des enfoncemens et des parties saillantes que l'on appelle rugosités. II est formé du latin ruga , ride (V.)

RUM (chimie et économ.) Espèce d'eau-de-vie retirée du sirop de sucre, fermenté et distillé. Le rum a toujours une saveur empyreumatique , parce qu'il tient un peu d'huile en dissolution.

Ce sont les Anglais qui fabriquent le rum dans leurs colonies, Celui de la Jamaïque est le plus estimé ( S.)

RUMB, ou RHUMB (phjs.) Mot grec , rhumbos t qui 3ig;ruue petite roue». Voyez aire de vent (S.)

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RUMINANS(/««r. "«£.) On donne l'épithète 3e ruminant aux animaux qui ont plusieurs estomacs, ce qui leur permet de faire remonter les alimens dans la bouche pour les mâcherde nouveau, \oyez rumination (S.)

RUMINATION {hist. nat.) Action par laquelle plusieurs animaux, et particulièrement plusieurs espèces de quadrupèdes domestiques, tels que les bœufs et les moutons , font remonter dans leur bouche les alimens qu'ils avaient avalés , les mâchent et les avalent une seconde fois (S.)

RUNCINEE (feuille). Folium runcinatum {botan.) C'est ■une feuille oblongue , divisée par des incisions latérales , en lanières aiguës, inclinées ou courbées vers le bas; la feuille du pissenlit est exactement runcinée.

Ce mot est latin avec une terminaison française ; il est dérivé de runcina, rabot ou varlope de menuisier, parce que les lanières des feuilles ressemblent par leur ténuité et leurinvoltition aux copeaux minces que font les menuisiers (V.)

RUPESTRAL. Rupestris (bolan.) Qui habite les rochers. Il est moins usité que uupestre dont il est lesvnonyme (V.)

RUPESTRE. R.upestris (botan. et hist. nat.) Qui croît ou babile sur les rochers ; telle est l'armoise rupestre (artemisia rupestris) qui ne croît que sur les rochers des Alpes. Ce mot est synonyme de saxatile (V.)

RUPTILE. Ruptilis (botan.) Terme qui désigne diverses parties qui s'ouvrent par une rupture spontanée , et non par une suture déterminée. La stipule vaginante des polj'gonum est ruptile par la gemmation ; l'écaillé florale du saule est ruptile du côté interne, et celle de l'érable est biruptile; le calice du goyavier est ruptile irrégulièrement; celui des mélastomes et des Calrptmnthus , l'est circulairement ; le spathe des palmiers est ruptile longitudinalement (V.)

RURAL (agric.) Epithète de tout ce qui concerne la cam-. pagne. Ce mot vient du latin rus , génitif rwis , champ. Propriété rurale, Code rural, etc.. (S.)

RURAL. Ruralis (botan.) Tout ce qui dépend de la cam-. pagne ou ce qu'elle produit (V.)

RLTSTIQUE [forêts et agric.) Un arbre qui n'exige ni soins ni culture , est un arbre rustique.

Un arbre, souvent émondé, comme l'orme des roules, fournit un bois dur et noueux propre au charronnage, et que Von appelle bois rustique.

Rustique s'entend austi de ce qui concerne la campagne».