TAS
TARDIFLORE. Tardi/lorus (botan.) Adjectif par lequel on désigne une plante, un arbrisseau qui fleurit tard ( V.)
TARE (forêts). On appelle arbre fore celui que des défauts rendent inutile pour le bois de service , et dont le prix est par conséquent très-diminué (S.)
TARIÈRE {agric.) V. sonde (S.)
TARRIAU [agric.) V. sonde (S.)
TARSE (anat.) En grec le mot tarses signifie une claie , sur laquelle on met différentes choses à sécher. On en a l'ait le nom de la partie du pied qui tient immédiatement à la jambe, et qui étant composée de huit os forme comme une espèce de ciaie.
Dans l'homme celle partie se nomme communément le coupde-pied. Dans \er, quadrupèdes et les oiseaux , les personnes qui ne connaissent pas l'analomie comparée , prennent le tarse pour la jambe (S.)
TARTRE (chimie). Sel que Ton retire communément de la lie de vin. C'est le tartrite de potasse de la chimie moderne.
Le tartrj se dépose de lui-même dans les tonneaux remplis de vin ; il est rouge dans les vins rouges, et blanc dans les vins blancs. Dans cet état le tartre n'est pas pur,
Dans un vocabulaire destiné à indiquer la propriété des mots, il n'est pas hors de propos de faire observer que c est à lort que l'on donne ordinairement le nom de tarira au dépôt qui se forme sur les dents. 11 n'a rien de commun avec le tartre, et c'est, du phosphate de ciiauv (ttrre animale ou terre des os) déposé sur les dents par la salive (S.)
TARTRITE ACIDULE DEPOTASSE {chimie). V. acinn.E ( S.)
TARTRITES (chimie). Sels formés par la combinaison àe I'acide tartareux avec différentes bases.
Les chimistes modernes nomment la urème de tartre tartrife acidulé de potasse ou acidulé tartareux ; l'émétique, tartrite nniimonié de potasse ; le sel de seignelte , tartrite de potasse et de soude , etc. (S.)
TASSE D'ARGENT (économ.) Elle sert aux vignerons et aux marchands de vin, avec cette attention que si c'est pour vendre du vin il faut qu'elle soit d'un argent très-blanc, tandis que si c'est pour un acheteur, il faut que l'argent soit plus mat ; cette différence fait que le même vin a deux nuances différentes dans ces deux tasses (C.)
'IASSEAU (arts). Petit morceau de bois qui serl à soutenir Vue planche, une tablette , un châssis (S.)