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du mois Garnit ont endurcie , et qui pourra résisler aux intempéries de la mauvaise saison. Cet adjectif s'emploie encore pour dire que des fruits sont murs et colorés , que des graines ont acquis la grosseur , la consistance et la coloration qu'elles doivent avoir dans leur par laite maturité (Y.)

APATHIE (mrd.) Ce mot est d'origine grecque; il est composé d'à privatif, sans, et de pathos , passion, émotion; sans passion. Etat d'insensibilité de l'aine (S.)

APÉRITIF (niéd.) Epilhète dérivée du latin opcrlre , ouvrir,, que l'on donne aux médicamens propres à rendre plus libre le cours des liqueurs du corps (S.)

APÉTALE ou APETALÉE (fleur). Flos apetalus (botan.) Fleur qui n'ayant point de corolle manque de pétales. On dit aussi une plante ou des arbres apétales. Les graminées, l'oseille, l'ortie , sont des plantes apétales. Le frêne commun , le châtaignier , le chêne, etc., sont des arbres apétales (Y.)

APHELIE {phys.) Mot grec composé d'apo , loin, et d'hélios , soleil; loin du soleil. Point de l'orbite d'une planète, le plus éloigné du soleil (S.)

APHTES (méd.) Petits ulcères qui viennent dans la bouche. C'est un mot grec , aphtai , qui veut dire enflammé (S.)

AFHYLLE. Aplyllus (botan.) Sans feuilles. Il est composé de deux mots grecs, de Va privatif, sans, et de phytton, feuille. On le dit d'une plante, d'une lige et d'un arbrisseau qui n'ont point de feuilles (V.)

APOCYNEES (les). Àpocyneœ(botan.) Famille déplantes à laquelle on a donné le nom du genre apocyn qui en fait partie. Ce sont des plantes herbacées , des arbustes et des arbres qui, presque tous, répandent un suc laiteux, blanchâtre , quand on les brise , ou que leur écorce est blessée. La plupart ont de grandes et belles fleurs, dont la corolle, qui est monopétale, a ses divisions contournées du même côté, d'où leur est venu le nom de contortœ que leur donnent les botanistes (\ .)

APOGEE (phjs.) Point de l'orbite d'une planète, le plus éloigné de la terre. Ce mot grec est composé d'apo, loin , et degaia, la terre; loin de la terre (S.)

APONÉVROSE (.art vêt.) Mol grec formé iïapo , hors, loin, et de neuron , nerf. Partie tendineuse d'un muscle qui. s'étend en forme de membrane. Les vétérinaires guérissent souvent les chevaux arqués en leur coupant l'aponévrose du

EICEPS (5.)

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APOPHYSE (anat.) Protubérance naturelle d'un os. P,« grec apophusis , excroissance (S.)

APOPHYSE. Àpop^rsis(botm.) Protubérance ou excroissance plus ou moins grande, très-dure, qui vient sur une partie quelconque, mais plus souvent sur le corps li°neux (V.)

APOPLEXIE (méd.) Terme purement grec , qui veut dire frapper, abattre. Dans l' apoplexie , l'homme ou l'animal tombe tout à coup sans mouvement et sans sentiment. ~\J apoplexie sanguine est déterminée par un effort du sang vers la tête ; on l'appelle aussi coup de sang. \J apoplexie séreuse a pour cause un amas de sérosités dans le cerveau (S.)

APPAREIL (chimie). Terme dérivé du latin apparalus , apprêt. Réunion de plusieurs vases propres à la distillation ou à d'autres opérations de chimie. Par exemple : un alambic, muni de son chapiteau, de son serpentin, de sou RÉnucikànt et de son p^cipient, forme un appareil (S.)

APPAREIL (agric.) Les substances que l'on applique sur les plaies des arbres , avec le linge et les ligatures pour contenir ces matières, composent l'appareil du jardinier (S.)

APPAREILLER (économ. rur.) Appareiller les animaux, c'est les assortir convenablement pour la reproduction de leur espèce, ou pour être employés ensemble dans le travail. Deux chevaux , ou deux bœufs de trait , pour être appareilles doivent être de même taille, de même force et de même ardeur (S.)

APPAT (chasse et pêche). Toute substance qui a la propriété d'attirer les animaux terrestres et aquatiques dans les pièges et les filets, prend le nom happât, dérivé du latin pastus , pâture (S.)

APPEAU (chasse). Petit instrument qui, en imitant le cri d'un animal sauvage , sert à l'attirer dans les pièges ou. sous le fusil du chasseur. Les appeaux sont le plus généralement employés à la chasse des oiseaux , et ils varient suivant l'espèce du gibier , puisqu'ils doivent produire des cris diliercns. Il y a des appeaux pour les cailles, pour les alouettes , le3 perdrix, les bécasses, etc.

U appeau à sifflet imite la chouette, le coucou et la tourterelle. On s'en sert à la pipée, de même que de Yappeau à languette composé de deux feuilles, ordinairement de lierre, enfermées entre deux lames de bois très-minces, de manière qu'elles laissent dans le haut une languette que l'on tient à la touche (S.)

APPELAIT (chasse). Oiseau virant que l'on attache par

APR 3l

les pattes à une longue ficelle , de manière qu'il puisse voleter, ou que l'on met clans une cage. Ses cris appellent les oiseaux de son espèce, et les font tomber dans les filets ou dans d'autres embûches. Uappelant se nomme aussi mot/nette (S.)

APPENDICE (anat. et litt.) En littérature, une appendice est un supplément ajouté à un ouvrage. En anatomie, c'est une partie qui parait détachée d'une autre partie , mais qui v lient réellement. Uappendice vermieulaire est un trèspetit intestin attaché au ccecum. Le mol appendice est latin , appendix , augmentation, accessoire (S.)

APPEJNDICE. Appendix vel Appendicidus [botan.) On donne ce nom à toute partie qui étant fixée à un organe quelconque, paraît être sùr-ajoulée à la structure ordinaire de cet organe. Il y en a de diverses sortes. On en voit aux feuilles, aux corolles, aux iilamens des étamines et aux anthères (V.)

APPENDICES MÉDULLAIRES. V. médullaires (Y.)

APPENDICULÉ. Appendiculatus [botan.) Qui est muni d'une ou de plusieurs appendices (V.)

APPENTIS {arch. rur.) Toit appuyé à un mur, et qui n'a de pente que d'un côté. Les inslrumens aratoires, les chariots, etc., se mettent communément à couvert sous des appentis (S.)

APPLIQUE, apprimé. Adprcssus (botan.) Toute partie qui est appliquée contre une autre, qui est serrée ou pressée contre une autre. On dit, feuilles appliquées ou pressées contre la tige, lorsque, s'élevanl verticalement, elles sont pressées contre les tiges (V. )

APPROCHE (creffe par) (agric.) Cette greffe consiste à unir des parties d'arbres ou d'arbrisseaux , qui tiennent à des pieds enracinés. M. Thouin distingue plusieurs sortes de greffes par approche : i° la greffe sur tiges ; i° la greffe sur branches; 3° la greffe sur racines; 4° la greffe de fruits; 5° la greffe de feuilles et de fruits. Ces espèces de greffes par approche se subdivisent en un grand nombre de variétés (S.)

APPROCHE, rapproché. Approximatif (botan.) On le dit des feuilles qui, s'élevant verticalement, se rapprochent des tiges dans leur longueur. Dans l'usage, ces termes sont presque synonymes Rappliqué (Y.)

APPUI (agric. et arch. rur.) Dans les jardins, les palissades d'appui bordent les allées où forment des massifs; elles n'ont que trois pieds ou trois pieds et demi de hauteur.

Un mur d'appui est celui qui n'est pas plus élevé qu'il us faut pour que l'on puisse s'y appuver commodément (S.)

APRE. Asper (botan.) On le dit de tout corps jdont 1*