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OÎ^IL GRAS (art vét.) C'est un des symptômes de la pourriture des bêles à laine. L'œil se boursoufile cl se graisse , suivant l'expression des bergers (S.)

OLIVAISON (agric.) C'est la saison , le temps où l'on fait 4a récolle des olives (V.)

OLIVETTE ou olivaie. Olwetum (boian. et agric.) C'est un terrain planté d'oliviers.

Le nom <ïoli>'Ctte est le seul qui soit généralement employé dans les contrées du midi de la France où l'olivier peut croître; il est plus immédiatement formé du latin olicetum [\ .)

ONAGRES (les). Onagrœ, s. œnotherœ (botan.) Famille de plantes. V. épilobiennes (V.)

ONGLÉE DE FER (art vêt.) Tige de fer, dont nue extrémité est aplatie^ recourbée et dentelée. On s'en sert pour graltër les bêtes à laine attaquées de la gale ( S.)

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ORANGERS (les). Aurantiœ (botan.) Famille de plantes.