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On dit qu'un cheval esl fraj-é aux ars , lorsquil est ainsi entamé (S.)

FRANC {agric.) Un arbre franc esl celui qui a été greffé sur un sujet sauvageon ou sur un individu de graine , tous deux de la même espèce que lui.

Le franc sur franc est l'arbre regreffé après avoir été greffé but franc (S.)

FRÉNÉSIE (artvét.) V. MAL DE TEU (S.)

FRIABLE [phj's.) Tout corps qui se réduit facilement en poudre entre les doigts , est un corps friable (S.)

FRIMAS {ptyrs.} On comprend sous celle dénomination , tous les effets du froid, comme la gelée, la neige , le verglas , etc. (S.)

FROISSE (cheval) [artvét.) Cheval sur lequel on a pratiqué la castration en lui froissant les testicules (S.)

FRONT [art vét.) Partie de la tôle du cheval , comprise entre la ligne des yeux et la ligne des oreilles (S.)

FROUER [chasse). C'est souffler dans une feuille de lierre pliée ou dans une pièce de fer-blanc de la même forme, pour produire un son qui imile le cri d'un petit oiseau surpris par la chouette. L'on froue aussi sur la lame d'un couteau, pour contrefaire le moineau. La pipée ne peul avoir du succès si l'oiseleur ne sait pas f rouer (S.)

' FRUCTIFÈRE. Frucliferus [botan.) Qui porte , produit ou peut produire du fruit. Les plantes à fleurs mâles ne peuvent être fructifères (V.)

FRUCTIFICATION. Fructificatio [botan.) Ce terme a deux acceptions. C'est le temps auquel une planle perfectionne son fruit. La fructification d'une espèce est plus précoce ou plus tardive que celle de telle autre,

Les parties dites de la fructification , sont, dans la fleur : i° le calice; 2° la corolle; 3° les étamines ; 4° le pistil. Dans le fruit, c'est : i° le péricarpe; 2° la graine (A/-)

FRUTESCENT. Frutescens , fruticosus [botan.) C'est une plante à tiges ligneuses, ou qui s'élève et devient un arbuste ou un arbrisseau ; telle est la douce -amère, le polygonum frutescens (V.)

FRUTICULEUX. Fruticulosus [botan.) Diminutif de frutex et fruticosus , arbrisseau ; c'est-à-dire , qui est petit el ligneux, et ne forme par conséquent qu'un arbuste ou sousarbrisseau. Quelques auteurs disent improprement tige fruticuleusc , pour dire tige ligneuse (Y.)

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FUMÉES .(chasse). Fientes du cerf (S.)

FUNGUS (méd.) Excroissance molle et spongieuse sur les membranes et les tendons ; elle a la forme d'un champignon , en \al\nf ungus (S.)

FURONCLE (méd.) Tumeur inflammatoire, communément nommée chu (S.)

FUSEE (art vél.) Suros qui sont alongés et contigus (S.)

FUSIFORME. Fusiformis (botan. agric.) En forme de fuseau; c'est-à-dire, alongé , diminuant insensiblement en. grosseur de baut en bas; telles sont les racines de cai'otte , de panais, le navet, elc. C'est aussi la forme qu'ont presque toutes les racines que l'on nomme pivotantes en agriculture (V.)

FUSION (chimie), dérivé du latin fundere , fondre. C'est l'action de rendre fluide une substance solide , par le moyen du feu (S.)

FUTAIE (forets). Grand bois qu'on a laissé croître à l'époque des coupes ordinaires. Celui qui a quarante ans , est appelé futaie sur taillis; depuis quarante jusqu'à soixante , il prend le nom de demi -futaie; depuis soixante jusqu'à cent-vingt, on le nomme jeune haute futaie ; enfin au-delà de deux-cents ans, c'est une futaie sur le retour , ou vieillefutaie.

Une futaie basse et rabougrie est celle qui est formée d'arbres chétifs et tortus ; une futaie haute et pleine se compose au contraire d'arbres de la plus belle venue (S.)

(jrAÎNE. Vagina ( botan. ) C'est une expansion membraneuse de la partie inférieure d'une feuille , qui embrasse ou entoure plus ou moins la tige. La gaine lient lieu de pétiole dans les graminées, les cyperoïdes et les autres plantes monocotylédones.

On donne aussi ce nom à d'autres parties d'une plante, lorsqu'elles sont faites en gaîne, telles sont les gaines stipulaires des polygonum ou persicaires ( V.)

GALACTOMÈTRE (économ.) Nouveau mot formé du grec, pour exprimer un nouvel instrument que le génie inventif et

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bienfaisant de M. Cadel-de-Vaux a imaginé. C'est un pèseliqueur destiné à s'assurer de !a qualité du lait, à indiquer la quantité d'eau que la fraude ajoute au lait. Le nom de cet inslrumenlse compose de gala , lait, et de métro n , mesure; mesure du lait (S.)

GALE (agric.) Maladie des arbres qui se manifeste sur l'écorce , en change la couleur et la rend écailleuse , ridée , raboteuse. La cause de cette maladie, est la répercussion de la transpiration de l'arbre dans la masse de la circulation de la sève , occasionnée par un froid subit , une gelée ou un coup de soleil , lorsqu'il darde ses rayons à travers une atmosphère vaporeuse. Les arbres fruitiers à écorce tendre, les jeunes branches et les pousses de l'année y sont le plus sujets (Y .)

GALERE (jard.) Grand râteau que le jardinier traîne pour ratisser les allées de jardin ; il y a des galères que l'on l'ait tirer par un cheval (S.)

GALIPOT (phys.) Résine qui découle de plusieurs espèces de pins; on la connaît dans le commerce sous la dénomination de poix de Bourgogne, et elle est employée dans plusieurs arts et métiers. Le galipot a une consis'.ance molle (S.)

GALLE-INSECTE (Just. nat.) On donne ce nom à de petits insectes qui ont ordinairement six jambes; ils onl extérieurement de la ressemblance avec une galle; tel est le kermès de Provence (Y.)

GALLES (botan.) Excroissances singulières , de formes variées , souvent arrondies ou globuleuses, qui se développent sur les feuilles et les liges de certaines plantes et de quelques arbres. ÎjCS galles des diverses espèces de chênes sont globuleuses et hérissées ; telle est celle qui se trouve dans le Levant, et que l'on nomme noix de galle; celle du rosier sauvage est lrangée, on la nomme bédeguar; elles sont occasionnées par la piqûre de certains insectes qui y déposent leurs œufs ( V.)

GALVANIQUE [phjs.) Ce qui a rapport au galvanisme. Phénomènes galvaniques, pile galvanique (S.)

GALVANISME (phys.) Propriété qu'ont les substances animales d'éprouver, dans certaines positions et dans certaines circonstances, une irritation qui se manifeste par des mouvemens très-sensibles. C'est à Galvani , professeur à Bologne , qu'est due la découverte du fluide qui produit ces effets , et qui très-vraisemblablement ne diffère pas du fluide

ri.KCTRIQUE (S.)

GAME ou GAMME {art vél.) C'est le coÎtke des moulons (S.)