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herbacea (botan.) Qui n'est point ligneuse, et qui périt après avoir fructifié ( V.)
HERBAGER (économ. rur.) Celui qui se livre à l'engraissement des bestiaux dans les herbages (S.)
HERBAGES (économ. rur.) Prairies destinées à l'engraissement des bœufs (S.)
HERBES. Hcrbœ [botan. agrie.) Ce sont des plantes qui perdent leurs tiges tous les hivers; les unes, que l'on nomme mutuelles, périssent tous les ans; d'auires subsistent par leurs racines pendant deux ans, on les nomme bisannuelles; d'autres pendant trois ans ou pendant un temps illimité , sont nommées trisannuelles ou vivaces (V.)
HERBEUX (agric.) Se dit d'un terrain qui esl plein d'herbe, qui en produit beaucoup (V.)
HERBIER. Herbarium (botan.) On distingue deux sortes iï!herbier$: les uns, que l'on nomme herbiers naturels , parce au'ils sont composés de plantes desséchées avec soin ; et les autres, herbiers artificiels, parce qu'ils sont composés de dessins, de peintures ou de gravures coloriées ou non coloriées. Les uns et les autres servent à l'élude de la botanique , et surtout à pouvoir comparer à chaque instant, la forme et les caractères dislinctifsd'un très-grand nombre déplantes (Y.)
HERBIVORE (hist. nat.) Les animaux herbivores , sont ceux qui ne vivent que Rherbe ( V.)
HERBORISATION, llerborisalio (botan.) C'est l'action d'herboriser ou d'aller à la recherche des plantes (V.)
HERBORISER ( botan. ) C'est aller à la recherche des plantes qui croissent spontanément dans un pays ou dans un lieu déterminé (V.)
HERISSE. Hirtus (botan.) Ce qui est couvert de poils rudes et très-apparens (V.)
HERISSON («i,r?'''c.) Brout ou enveloppe du marron , de la châtaigne et du marron d'Inde (S.)
HERISSONNE. Erinaceus (botan.) Couvert de pointes ou d'épines longues, grêles, flexibles, nombreuses ou rapprochées (Y.)
HERMAPHRODITE. Hermaphrodite (botan.) Qui a les deux sexes. La fleur hermaphrodite est celle qui a des étamines et des pistils (Y.)
HEPTANDRIE. Heptandria (botan.) C'est -le nom de la VIF classe du système deLinnaeus; elle renferme les plantes
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dont les fleurs ont sept élainines distinctes. Heptandrie est formé de deux mots grecs qui signifient sept maris (Y.)
HEPTAPÉTALE. Heptapetala (botan.) C'est une corolle qui a sept pétales. Il est formé de deux mots grecs, hepta , sept; et petalon , pétale (V.)
HEPTAPHYLLE. Heptaphvllus (bntan.) Qui a sept feuilles ou folioles. On le dit ordinairement d'un calice (V.)
HERMES (agric.) Terres vagues et incultes (S.)
HERMÉTIQUEMENT {chimie). Fermer un rase Hermétiquement, c'est le boucher de manière que l'air ne puisse s'y introduire. Cette expression vient de ce que l'on croit qu'Hermès Trismégisle a inventé celle méthode de fermer les vases (S.)
HERNIE (mcd.) Eminence extérieure occasionnée par le déplacement d'un viscère; on l'appelle aussi descente. Il y en a de plusieurs sorles qui prennent différens noms , suivant l'endroit où elles se forment. L'étyinologie du mot hernie e*t incertaine.
Les animaux de travail sont sujets aux hernies , de même que les hommes (S.)
HER\Y (grefte) (agric.) Greffe en scions, en tête ou en couronne, par un rameau taillé en coin et inséré dans une entaille faite au sujet (S.)
HÉTÉROPHYLLE. Heterophjdlus (botan.) Les plantes hétcrophjllcs , sont celles qui ont des feuilles très-dissemblables les unes des autres par leur figure , comme est l'euphorbe hétérophylle (euphorbia hcterophylla) (Y.)
HEXAGYNIE. Hcxagjnia (botan.) C'est le nom de l'un des ordres qui divisent les classes du svstême sexuel de Linnœus ; mais il est raremenl le sixième. Il est composé des deux mots grecs hexa , six, et gyne , femme ; six femmes. \Jhexagjnie renferme les plantes dont les fleurs ont six pislils (V.)
HEXANDRIE. Hexandria (botan.) C'est le nom de la VIe classe du système de Linnaeus ; elle renferme les plantes dont les fleurs élant hermaphrodites, renferment sixélamines. Ce nom est composé de deux mots grecs hexa, six, et andros , homme j mari; c'est-à-dire, à six maris (V.)
HEXANDR.IQUE. Hcxander , hexandrus (botan.) Plante qui a six étamines , qui est de Y hexandric ( V.)
HEXAPETALE. Hexapetalus (botan.) Corolle à six pétales (Y.)
HEXAPHYLLE. Hexaphrllus (botan.) A six feuilles ou folioles ; il se dit particulièrement du calice (Y.)
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HEXAPTÈRE. Hexapterus (botan.) A six ailes. Il est composé de deux mots grecs, hexa 3 six, et ptera , aile (V.)
HILE. Hilum. C'est l'ombilic de la graine par lequel elle était attacbée dans le péricarpe; cette partie est très-grande dans la lève et dans la plupart des graines légumineuses (A'.)
HIPPIATRIQUE (art vél.) C'est l'art de connaître et de guérir les maladies des animaux , art connu plus communement sous la dénomination iïart vétérinaire. Hippiatriqûe est un mot grec, formé de Jiippos } cheval, et de iatriké , médecine; médecine du cheval.
Celui qui exerce V hippiatriqûe se nomme hippiatre ou artiste vétérinaire (S.)
HIRSUTE. Hirsutus (botan.) Qui est garni de poils longs , roides et rades, n'ayant point de proéminences à leur base; telles sont les feuilles du turritis hirsuta (V.)
HISPIDE. Ilispidus ( botan.) Qui est parsemé de poils longs, roides, et dont la base est sensiblement proéminente ou tuberculée ; telles sont les liges et les feuilles du léontodon hispide (V.)
HIVERNAGE (agric.) Labour donné avant l'hiver aux terres ou aux vignes (S.)
HIVERNAL. Hyemalis [botan.) On le dit d'une plante qui naît et pousse , ou qui fleurit et fructifie en hiver ; tels sont les hellébores et en particulier celui que Ton nomme hivernal ou hyemalis (V.)
HIVERNER {agric.) C'est labourer avant l'hiver (S.)
HOCHE-PIED (agt'ic;) Support adapté au bas du manche de certaines bêches (S.)
HORIZON (phjs.) Ce mot grec signifie qui borne , qui termine. Dans la sphère, c'est un grand cercle qui la coupe en deux parties égales , l'une supérieure, l'autre inférieure; on l'appelle horizon, rationnel. Uhorizon sensible est la portion de la surlace de la terre que l'œil peut embrasser. Les astres se lèvent lorsqu'ils paraissent sur l' horizon , et ils se couchent quand ils s'abaissent au-dessous de Y horizon (S.)
HORIZONTAL [géom.) Qui est parallèle à I'horizon. Un plan horizontal, une ligne horizontale. C'est le contraire de