Chapitre V. — Vente et classement du Thé aux lieux de production

— Mode de transport et itinéraires des Thés. — Observations sur le

prix du Thé . 49

Chapitre VI. — Nouvelles observations sur l’arbre à Thé, sur les districts à Thé. — Fabrication de Thé noir et de Thé vert. — Thé de Pongamia glabra. — Infériorité des Thés provenant du Thea Bohea. — Culture du Thé en Amérique , en Australie , en Angleterre. 59 Chapitre Vil. — Inspection des plantations de Thé dans l’Inde. — Système de culture suivi dans ces établissements. — Flore des monts Himalaya. — Plantations de Thé de Deyr^-Doon, de Guddoxvli , d'Almorah , etc. , etc. — Observations générales sur la culture du

Thé dans l'Inde. — Moyens de l’améliore — Retour à Calcutta 72