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CaTskiLL tire son nom d'une grande crique qui le traverse, el va verser ses eaux dans l'Hudson, Ce village est sur le bord occidental de ce fleuve, à 33 milles

d'Albany; habitans, Ceux-ci ont su tirer parti

il contient environ 200 maisons et 1000

de leur position

sur la crique, et déja on voit un grand nombre de moulins et de fabriques qui donnent à Catskill un air

de vie et d’ accroissement et sa prosperité future.

aisance; c'est d’un bon augure pour son

ÂTHÈNES se trouve à 5 milles au dessus de Catskill. Ce village est incorporé et contient environ 1000 ha-

bitans. Placé en amphithéâtre sur le

penchant d’un

joli coteau qui prend naissance au bord de la rivière,

et s'élève graduellement, il offre une

perspective fort

agréable, Le voisinage de la ville d'Hudson, qui se trouve précisément en face d'Athènes, sera probablement toujours un obstacle à ce que cette petite bourgade prenne jamais un grand accroissement sous Île rapport du commerce; mais sa position lui assure des avantages d’un autre genre. Athènes offre à sa proximité des sites tellement variés sur les bords du fleuve, qu'il s’y trouve déja grand nombre de maisons de plaisance habitées par de riches propriétaires.

Hupsox est sur le bord oriental du fleuve qui porte le même nom, à 30 milles sud d’Albany. Le plateau sur lequel elle est située s'élève presque perpendiculairement à la rivière, par bancs de 5o à Go pieds de hauteur, et il se termine à l'est au pied de montagnes escarpées, d’où l’on domine la ville et ses environs.

On y jouit aussi de la vue du fleuve e

t d'un paysage

qui se prolonge l’espace de plusieurs milles. Sa population est de 4,500 ames, et chaque jour elle voit accroître ses richesses, son commerce, et le nombre de ses habitans. La crique de Clavérack à l'est, et celle de Kinderhook au nord, sont une ressource précieuse pour les moulins et les fabriques; aussi Hudson en est abondamment pourvu, et occupe le troisième rang parmi les cités manufacturières de l’état. Sur l'autre rive, à proximité d'Athènes et de Catskill, la vue se porte sur des maisons de campagne, des fermes et des terres cultivées; c'est une vaste plaine qui a pour bornes les montagnes escarpées de Catsberg ou Catskill ; ces montagnes, par leur forme, rappellent l'idée de ces tours ou forteresses antiques, et leur sommet sc perd dans les nues. Celle qu'on appelle le ARound- Top, et qui est la plus élevée, a 3,105 pieds, et le High-Peak 3,019 pieds au dessus du niveau du fleuve. La navigation sur l'Hudson, par le bateau à vapeur, se prolonge jusqu’à 30 milles au-delà d’Albany, mais elle n'ajoute rien au tableau que nous venons de tracer ; on y voit la nature dans toute sa simplicité, sans que l’art ait fait aucun effort pour lembellir.

Distance de New-York à Albany.

milles. milles.

Kingsbridge. . . . + + . + + + 12 Poughkeepsie . . . . . : + 14 Philipsburgh. . . .....:. & Rhinebeck, . . 4... 16 Tarry-Town.. . ....... 11 Livingstor : Manor... . . . . + 20 Croton. sos 8 Catskill,, . . . . . . ss Lx € Verplank’s Point. . . .. +. 5 Hudson. . . .. ss tente 5 Peckskill-Landing. . . . « + « + 4 Kinderhook, , . «+ + + + 13 Fort Montgommeryÿ. . . . : . 6. Baltimore, . . . . . .. se 0 West-Point,. 4 + + « + + + + + 3 Allbauy.. ........ 1o

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ALBANY. On ne peut mettre cette ville en parallèle avec New-York, soit pour le commerce et la population, soit pour la richesse et la beauté; c'est cependant aujourd'hui la capitale de l’état, Paignée par l’'Hudson, elle est à 147 milles nord de New-York, et à 10 milles environ au sud de Waterford, où se termine la navigation sur ce fleuve. Le site d’Albany s'élève graduellement jusqu’à 153 pieds, à partir de la rivière. A la distance d’un demi-mille on en juge favorablement; mais cette première impression s’affaiblit quand on la voit de près. Les rues sont généralement étroites et tortueuses; et malgré l'élégance avec laquelle on y bâtit actuellement, l’étranger est trop souvent ramené à l’idée des premiers temps de cette ville, par l'aspect désagréable d’un grand nombre de vicilles maisons détériorées, qui datent de sa fondation. Le Capitole, où siége la Icgislature et où l’on a placé les bureaux des officiers publics, se trouve à l'entrée de State-Strect (rue de l'État), sur une éminence de 130 pieds au dessus du niveau du fleuve; il est construit en pierres de taille; sa hauteur est de 5o pieds sur 115 pieds de long, et 90 de profondeur. On assure qu'il n’a pas coûté plus de 1150 piastres. La concession primitive de l'ancien fief de Rensselaër comprenait un district entier sur les deux rives de l'Hudson; sa superficie était de 24 milles sur 42, de l’est à l’ouest. C’est au. jourd’hui la propriété de l'honorable Stephen Van- Renssclaër, dont la maison est à peu près au centre de ce vaste domaine, à l'extrémité nord de la ville; et cette maison, par sa magnificence et ses dépen-

20 TOURNÉE A LA MODE dances considérables, fait assez connaître l'immense fortune du propriétaire.

Le Muséum d’Albany est curieux et intéressant. On l’a placé au troisième étage de l’ancien Hôtel-de-Ville, dans une salle assez vaste pour contenir les nombreuses productions de la nature et des arts qui le composent. Cependant le local aurait pu être mienx choisi; mais pour le nombre, la variété. et la classification des articles, cette collection égale, si même elle ne surpasse, toutes celles du même genre qui existent dans les États- Unis.

Le mouvement, l’activité qui se déploient dans cette cité indiquent suffisamment à quel point le commerce y fleurit; sa population est d'environ 12,000 ames, et sous ces deux rapports, signe évident de la prospérité publique, elle ne le cède à aucune autre du même état, excepté New-York.

D'Albany il s’expédie régulièrement des voitures publiques pour Montréal en Canada, pour Salem et Wlhite-Hall; pour Niagara, dans l’état de New-York; Burlington, Middlebourg, Ratland, Bennington,

Bratteborough et Windsor, dans l'état de Vermont; Walpole, Kcene et Ianover, dans l’état de New-Hampshire, et pour Boston, dans l'état du Massachussets.

Dans la belle saison il existe un pareil moyen de communication entre Albany et Sandy-Hill, par la route de Troy, Lansingburgh, Waterford , Ballston ct Saratoga. Les voitures sont très commodes et les chevaux excellens. L'arrivée à Albany et le départ de cette ville ont lieu tous les jours, excepté les dimanches. Le prix des places pour Ballston est de deux piastres

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Troy est à six milles d’Albany, en remontant le fleuve. A l’est se trouve une chaîne de montagnes escarpées qui bornent la plaine dans laquelle cette ville est située, et qui s'étendent jusqu’à l’Hudson. Pour Ja beauté du site et du paysage environnant on ne croit pas exagérer en affirmant qu'aucun lieu habité sur l'Hucson ne l'emporte sur la ville de Troy. Les rues courant nord et sud se rejoignent l’une à l’autre à l'extrémité nord, et sont coupées à angles droits par celles qui courent dans la direction de l’est à l'ouest. Les maisons sont généralement en bois, et ombragées par de beaux arbres plantés le long des rues; celles-ci sont maintenues dans le meilleur état par des remblais de sable et de gravier, à défaut de pavé. La population de Troy est d'environ 7,000 ames. 1] y a trois églises ou temples pour les différentes sectes ou communions religieuses, un palais de justice et une prison. Un grand édifice en briques, à trois étages, a été dernièrement construit aux frais de la corporation municipale, pour en faire une école de jeunes demoiselles, Cette maison est tenue par plusieurs dames qui, par leur zèle et leurs talens, ont donné à cet établissement une supériorité incontestable sur tous ceux du même genre dans l’état de New-York. Année commune, Go à 80 jeunes personnes y reçoivent leur éducation; les amis des lettres viennent aussi de doter un lycée, et cette institution

és concevoir des espérances qui se réaliseront par à suite,

Lansinesuren , à 3 milles de la précédente, ne consiste guère qu’en une seule rue courant paraliéle-

ment au fleuve. Derrière cette bourgade s’él:ve une

montagne escarpée , au sommet de laquelle on trouve

le fameux rocher du Diamant, qui de temps à autre jette le plus vif éclat par la réverbération des rayons du soleil. Le coup d'œil de Lansingburgh n’annonce pas un grand état de prospérité; la plupart des maisons, généralement mal entretenues, tombent en ruines. Cette bourgade contient cependant deux églises, une banque et une école : sa population n’excède pas 3,000 mes. À l'extrémité nord se trouve un pont très beau et solidement construit sur Hudson; ce pont aboutit

au village de Waterford, dont nous allons parler.

WATERFORD a été récemment incorporé, et par st position favorable au commerce, il est regardé comme chef-lieu du comté de Saratoga. Au confluent du Mohawk avec l’Hudson, il tire grand avantage de cette position par un commerce de cabotage fait au moyen de petites embarcations qui, en très grand nombre et dans presque toutes les saisons de l’année, fréquentent ces parages; il contient une population de 1,500 habitans. Ses relations commerciales sont déja très avantageuses; mais elles prendront un grand essor, lorsque la navigation sera établie sur le canal du Nord (6) qui doit aboutir à Waterford. À un mille environ, dans la direction sud-ouest, se trouve le

fameux cohoz du Mohawk.

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Cohoz ou chute du Mohawk.

Cette cataracte du Mohawk est à 3 milles de son confluent avec l'Hudson; elle a 950 pieds de largeur et 5o de hauteur perpendiculaire; et si on la mesurait à partir du point où commence le plan incliné qui la domine, elle n’aurait pas moins de 70 pieds d'élévation. Pour jouir du spectacle imposant qu'elle présente et des sites pittoresques qui l'environnent, il faut se placer sur le pont construit à un mille plus bas. La chaîne de rochers à pic qui resserrent le lit du Mohawk, le bruit de la cataracte répété au loin par des échos sans nombre, ces flots écumans qui se précipitent avec fracas dans un goufre entr'ouvert sous Îles pieds du spectateur, le contraste frappant de cette scène animée et bruyante avec la solitude des lieux d’alentour, tout imprime à ce tableau un caractère de grandeur et de majesté. Une ancienne tradition porte qu’un chef de la nation Mohawk, voulant traverser la rivière en canot, s’embarqua si près des rapides qu’il ne put lutter contre la force du courant; voyant que tous ses efforts sont vains, que sa perte est certaine, il prend son parti en brave; et avec le stoïcisme et le sang-froid d’un véritable Indien, il fait voguer son canot dans la direction du courant, s'assied près du gouvernail, et avec sa pagaye d’une main et sa bouteille de l’autre, il est entraîné dans l’abyme et disparaît à jamais.

poré , et par sa regardé comme nfluent du Moantage de cette fait au moyen rand nombre et innée, fréquenlation de 1,500 sont déja très im grand essor, ur le canal du ord. À un mille t, se trouve le

Lire pe Van-Scuraicr, à proximité de Waterford,

est une terre d’alluwion formée par les dépôts successifs du Mohawk. Ce lieu fut le quartier- général de l’armée américaine en 1777, et au mois de septembre de la même année elle quitta ce poste et marcha contre le général Burgoyne, alors campé à Beymus- Heights. Il est peu de contrées au monde qui puissent l'emporter sur les plaines de Saratoga : l'étranger y trouve tout à la fois des souvenirs du plus haut intérêt et tous les agrémens de la vie. D'un côté Hébé lui fournit les moyens de conserver ou de rétablir sa santé, et lui promet les plus précieux avantages que le ciel dans sa bonté ait daigné départir aux mortels; Mars, d’un autre côté, fait entendre sa voix, et lui montre ces champs de bataille où la valeur guerrière fut couronnée des lauriers de la victoire. Tant que les événemens liés à l’histoire de l’indépendance américaine exciteront la curiosité ou l'intérêt, tant que le soin de veiller à sa santé et le désir de se procurer des distractions ou des amusemens seront le partage des humains, Saratoga continuera d’être le séjour du convalescent, de l’homme du monde, du patriote et du philosophe.

En partant d'Albany pour se rendre à Ballston- Spa, on fait 18 milles de chemin sur les rives de l'Hudson , et cette partie de la route est belle; mais après avoir quitté Borough, qui est à 8 milles de Waterford, le chemin devient inégal, raboteux, et dans la saison des chaleurs le voyageur y souffre beaucoup de la poussière. Le paysage est peu varié, attendu le grand nombre d'épaisses forêts de pins qui couvrent cette contrée.

dépôts succes-

» » Relais et distance d’Albany à Ballston-Spa. r- général de

de septembre milles. milles.

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pé à Beymusie qui puissent + l'étranger y plus haut inun côté Hébé u de rétablir jeux avantages artir aux morendre sa voix, où la valeur de la victoire.

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Waterford, . ,,..,.,..... #1 BallstonSpa, . .....,... 5

Bazsron - Spa, joli village attenant à la ville de Milton , dans le comté de Saratoga , est dans une vallée, au fond de laquelle coule une branche du Kayadérosséras, dont les eaux se réunissent à celles de l’autre branche, à l'extrémité orientale. Les limites de Ballston-Spa sont tracées par la nature. Au nord et à l'ouest, ce sont des montagnes de sable, et au sud et à l’est, une crête de terre dont la déclivité a lieu du côté du village, autour duquel elle forme un demi- cercle. Le Kayadérosséras, dont les eaux sont assez abondantes pour faire tourner un moulin, coule vers l'extrémité nord-est. Le pêcheur, dans une barque légère, vogue sur ses eaux et remplit ses filets, tandis que le promeneur foule le tapis vert de ses rives. Ce village a été incorporé en 1807; et ses magistrats iunicipaux, au nombre de trois, sont élus tous les ans. Il contient 112 maisons et 614 hobitans. On y a placé la cour de justice, dont le ressort s'étend sur tout le comté; et l'on y trouve deux églises, l’une épiscopale et l’autre anabaptiste, une école, une imprimerie, une bibliothèque et un cabinet de lecture. Sa réputation est due à la découverte d’une source d’eau minérale très abondante qui coule à Ballston et à Saratoga, à proximité de l'auberge tenue par M. Aldridge; on en fit d’abord une espèce de fontune,

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eu l'entourant d'un simple tonneau enfoncé en terre jusqu'au niveau du sol, et sans aucune défense contre les incursions des bestiaux qui venaient souvent s'y désaltérer ; ensuite, grace à la munificence des eitoyens, on la convertit en un beau bassin pavé et entouré de marbre avec une balustrade en fer. Le marbre ct le pavé ont disparu, mais la balustrade est restée ; elle est tout à la fois un objet d'ornement et de protection pour la fontaine. Cette source coule probablement toujours à partir du point où elle fut découverte, mais quelques pieds au dessous du sol qui l'environne, parce que ce sol a été exhaussé par des remblais successifs, afin d'améliorer et de maintenir en bon état la route sur laquelle se trouve cette fontaine.

Low's Spnixes esi à l'extrémité orientale du village, sur la propriété de M. Low, d'où cette source tire son nom, et à la générosité duquel les habitans du village ont de grandes obligations. Su: cette fontaine on a construit des bains vastes et commodes, et l’on a rendu tributaires de ces bains non seulement les eaux de cette même fontaine, mais aussi celles qui proviennent de plusieurs sources voisines.

WASHINGTON - FounTAIN, ou la Fontaine de F'ashington, située entre les deux sources dont il vient d'être parlé, coule au centre du village, et après avoir parcouru un espace de 5o toises, se jette dans le Kayadérosséras. Elle fut découverte dans l'été de

1817, et on l'a renfermée dans un beau bassin de

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 27 pierre enfoncé dans la terre jusqu'à 23 pieds de pro fondeur, auquel on a adapté un tuyau de 5 pieds de long. Le diamètre du bassin n’a pas moins de 28 pieds, mais il est toujours à pleins bords, et les eaux limpides qui le remplissent s'échappent de leur prison sous la forme d’un joli jet d’eau, Ainsi la fontaine de Washington a un double avantage; elle plaît à l'œil du voyageur, surtout lorsqu'il la voit pour la première fois, et elle flatte son palais lorsqu'il en savoure les eaux salutaires.

L'analyse chimique de ces eaux a donné pour résultat du muriate et du carbonate de soude, du carbonate de chaux, du carbonate de magnésie et du carbonate de fer : ces mêmes ingrédiens se trouvent en plus où moins grande quantité dans toutes les eaux minérales de cette contrée, tant à Ballston qu’à Saratoga.

Les principales auberges où pensions bourgeoises sont celles de Sans-Souci, d’Aldridge et de Corey. L'établissement de Sans-Souci, avec ses dépendances, occupe une superficie de plusieurs acres dans la partie orientale du village. Le plan adopté et suivi dans la construction et la distribution de cette maison, ainsi que les travaux d'utilité et d’embellissement qui la décorent, font le plus grand honneur au bon goût de son opulent propriétaire, L'édifice est en bois et a trois étages; sa façade est de 169 pieds, et chacune des ailes a 153 pieds de long; il y a de quoi loger 130 personnes. Il est entouré d’une superbe cour ornéc d'arbres et d’arbustes de plusieurs espèces, et avec les galeries et les vastes salles qui s’y trouvent c’est u..

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28 TOURNÉE A LA MODE sejour délicieux pendant les fortes chaleurs de l'été,

L'auberge d'Aldridge, ornée d’un grand jardin, à l'extrémité ouest du village, et celle de Corey, à l'extrémité sud, méritent d'être citées avec éloge. Leur position, au milieu de belles et riantes campagnes, sera toujours pour elles un droit acquis à la préférence d'un grand nombre de voyageurs pendant leur court séjour aux eaux. Outre ces auberges il y a plusieurs maisons où l’on peut avoir logement et pension à divers prix établis par semaine.

Sans-Souci, 10 piastres; Aldridge, 8 piastres; Corey, 8 piastres; Clark, 5 piastres; Village-Hôtel, 5 piastres, madame Mac-Master, 5 piastres.

La malle-poste, venant des contrées sud etest, arrive à Ballston-Spa les lundis, mercredis, vendredis et samedis, et des contrées ouest le jeudi de chaque semaine; elle part les dimanches, mardis, jeudis et vendredis. Outre le bureau de poste de Baliston-Spa il en existe un dans la ville de Ballston, distante de trois milles, mais les lettres éprouvent des retards ou ne parviennent point à leur destination lorsque les correspondans négligent de désigner positivement celui des deux endroits pour lequel leurs lettres sont destinées.

On est admis à toute heure de la journée dans la bibliothèque et le cabinet de lecture moyennant une très modique rétribution. On peut y lire toutes les gazettes des États-Unis. La bibliothèque contient quelques recueils périodiques; elle est composée d’un petit nombre de volumes, cependant on trouve moyen d'y faire un bon choix d'ouvrages, tant pour l'utilité que pour l'agrément.

A six milles de Ballston-Spa, en se dirigcant vers Je sud, on voit Le lac de Ballston, quelquefois nomme le Grand lac. Dans cette excursion on ne trouve qu'une seule auberge, ou platôt une ferme qui en tient lieu, à proximité de la rive occidentale du lac. M. Macdonald, à qui elle appartient, est Irlandais de naissance, et lorsqu'il arriva pour la première fois en Amérique, ea 1763, avec son frère, il forma cet éta. blissement où il a constamment résidé depuis, Il reçut pendant quelque temps chez lui sir William Johnson (7), lorsqu'en 1767 celui-ci vint prendre les eaux de Saratoga; c'était la première fois qu’on en faisait usage de cette manière, Le lac offre une belle nappe d'eau de 5 milles de long sur un mille de large. De là on découvre autour de soi un paysage très agréable formé par des terres bien cultivées, et par des bois fort attrayans pour le chasseur, tandis que cette plaine liquide, peuplée de nombreux habitans, ne laisse rien à désirer à l'amateur de la pêche.

leurs de l'été.

rand jardin, à Corey, à lexec éloge. Leur es campagnes, à la préférence lant leur court | y a plusieurs t pension à di-

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retards ou ne x ; SaRATOGA - SPRING, à 7 milles nord-est de Ball-

ston-Spa, et à 24 milles de Waterford, est sur un petit monticule , au centre d’une plaine fertile. On y jouit, sinon de la beauté du coup d'œil, au moins

orsque les coritivement celui »s sont destinées.

irnée dans la birennant une très utes les gazettes ent quelques reun petit nombre

de l'avantage d’un air salubre qui contribue pour beaucoup au rétablissement de la santé de ceux qui viennent prendre les eaux. Celles-ci, dont on vante à juste titre les propriétés curatives, se trouvent sur le revers d'un coteau contigu au village, du côté est, et elles correspondent, par des conduits souterrains, à ectte multiplicité de sources dont les principales sont :

ven d’y faire un itilité que pour

30 TOURNÉE A LA MODF

le Congrès, l'Hamilton, le Grand-Rocher, le Colombien, le Rocher-Plat, et le Président, À la distance d'un mille environ, à l’est, à l'endroit ou M. Taylor fait sa résidence, on a trouvé un amas de sources de cette espèce, et on les appelle les dix sources (ten springs). Leurs eaux ont les mêmes propriétés que celles de Ballston-Spa, et on ne les distingue les unes des autres que par une légère différence dans les quantités relatives des mêmes ingrédiens.

Cowcress-SPrixG. Les eaux minérales du Congrès, se trouvent à l'extrémité sud du village de même nom, sur des terres appartenant à MM. Jean et Robert Livingston. La source en fut découverte il y a vingt-sept ans; elle s'épanchait alors à travers la fente d'un rocher que l'on voit encore à quelques pieds de distance de la fontaine actuelle. Cette source continua de couler ainsi pendant plusieurs années, mais des travaux ayant été faits pour mettre en culture le terrain adjacent , un accident imprévu en dérangea le cours, et par suite elle reparut dans l’endroit où on la voit actuellement. Elle est renfermée dans un tube enfoncé de 12 à 14 pieds en terre, afin d'empêcher que la qualité de ses eaux ne soit altérée par le mélange d'eaux étrangères. Les travaux ayant pour objet de conserver cette source dans toute sa pureté, ont été récemment exécutés aux frais du docteur John Clark, de New - York, et par cet acte de générosité et de patriotisme , il s'est acquis des droits à la reconnaissance des habitans de Congress-

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Le Graxn-Rocner (4e High- Rock), situé sur le côté ouest du vallon adjacent, vers la partie orientale du village, et à un demi-mille environ au nord des caux minérales du Congrès, est de forme pyramidale; sa base a o pieds de diamètre et sa hauteur est de 5 pieds. Il semble avoir été formé par une concrétion de particules pierreuses amenées successivement par des eaux minérales jaillissantes qui coulaient ensuite sur son cratère par une rigole d'environ r2 pouces de diamètre, en suivant exactement toutes les sinuosités ou contours du rocher, depuis la crête jusqu'à la base. Cette source fut visitée en 1767 par sir William Johnson; mais depuis long-temps elle était connue des Indiens, qui y furent conduits soit par l'effet du hasard, soit en donnant chasse aux animaux qui fréquentaient ces parages, alléchés par la salure de ses eaux. Antérieurement à Ja guerre de l’indépen. dance une maison de bains avait été construite en cet endroit, ensuite abandonnée, ensuite rélablie, et depuis lors leur grande réputation engagea plusieurs personnes à y former des établissemens.

Depuis quelques années l’eau reste à deux pieds au dessous du cratère; on prétend qu'elle a trouvé une issue à travers une fente occasionnée par la chute d’un arbre, et que par suite de cet accident elle a cessé de déborder; mais on est fondé à révoquer en doute cette opinion. Il est plus raisonnable de penser que ce rocher, formé non dans la profondeur du sol, mais seu. lement à sa surface, a péché par la base, c'est-à-dire que cette base, fatiguée et dégradée depuis long-temps par l’action continuelle des Caux, a fini par céder, et

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3a TOURNÉE A LA MODE les a laissé filtrer entre elle et la terre humide et spongieuse qui l’environne. Cette idée acquiert de la consistance par la seule inspection du pied de ce rocher du côté de l'est; on est parvenu à y enfoncer des morceaux de fer et de bois jusqu’à la profondeur de plusieurs pouces.

Entre le Grand-Rocher et les eaux minérales du Congrès se trouve le grand nombre de sources qui abondent

dans cette contrée. À proximité des deux sources prin- ( cipales, celles d'Hamilton et Monroe, on a construit i des bains vastes et commodes qui sont des lieux de € réunion tant pour le plaisir que pour la santé, durant s la saisou des chaleurs. s Une notice sur leurs propriétés et leur usage a été [ donnée par un homme très érudit, auteur d’une ana- j lÿse des eaux minérales, publiée en 1819, et d’un s ouvrage qui à paru dernièrement sur la géologie du l: comté de Saratoga; je veux parler du docteur John p H. Steel , résidant aux eaux de Saratoga. Les remarques suivantes sont extraites de ce dernier ouvrage. st « Les caux minérales de ce comté ont, dit-il, ac- T quis à juste titre une grande réputation dans les États- p Unis, et leur efficacité incontestable dans le traitement de plusieurs maladies est avouée et reconnue, même le en Europe. On peut les diviser en trois classes : eaux el sulfureuses, eaux acidulo -salines, et eaux acidulo- ct chalybées. P « Les eaux sulfureuses, c’est-à-dire celles qui con- « tiennent du gaz hydrogène sulfuré, se trouvent, en d plusieurs endroits, à proximité des carrières d’ardoises la argilacées, et elles doivent probablement leur origine pe

umide et sponiert de la cond de ce rocher oncer des mormdeur de plu-

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celles qui cone trouvent, en rières d’ardoises ent leur origine

DANS LES ÉTATS-UNIS. 33 à la décomposition du sulfate de fer qui se rencontre dans ce rocher (High-Rock ou Grand-Rocher, dont on a déja parlé).

« Les sources d'eaux minérales appartenant à cette classe sont situées sur la rive orientale du fac Saratoga, environ à un mille au dessus de Snake-Hill (montagne du Serpent), au fond d’un ravin qui, se prolongeant jusqu’au lac, laisse apercevoir une belle nappe d'eau. Cette fontaine est à quelques toises seulement du ravin; l’eau sort d’un lit formé de terre argileuse , et répand une forte odeur de soufre dans l’atmosphère; elle est très limpide quand on la puise, mais si on la laisse reposer quelque temps elle se dépouille d’une petite quantité de terre argileuse qui, jetée sur des charbons ardens, s’enflamme comme le soufre. On trouve quelquefois ce sédiment autour de la fontaine et sur le bord de l’eau courante qui en provient. .

« Les parties constituantes de cette eau minérale sont l'hydrogène sulfuré et une petite quantité d’alumine qu’elle tient en dissol”.ion, ct qui est trop faible pour nuire à sa limpidité.

« On pourrait facilement construire des bains dans le voisinage, et ÿ conduire l'eau de la fontaine, qui en fournit une quantité suffisante pour les alimenter constamment. Les bains d'eaux minérales de cette espèce sont vantés depuis long-temps, et avec raison , coinme très efficaces dans la cure d’un grand nombre de maladies éruptives, et il est très probable que par la suite ces eaux deviendront un puissant auxiliaire pour celles de Saratoga et de Baliston; elles n'en sont

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qu'à une petite distance, et la contrée offre une réunion de sites et de paysages charmans par là vus du lac et de ses environs.

« L'hydrogène sulfuré se rencontre aussi dans les eaux d’une petite source acidulo-saline, dans la ville de Milton, à 2 milles ouest de Saratoga - Spring ; mais il est presque nul dans les eaux provenant d’une des fontaines de Ballston-Spa.

« Les principes acidulo-salins et calibés caractérisent les eaux de Saratoga - Spring et celles de Ballston-Spa; ils se rencontrent aux extrémités méridionales de leur formation secondaire et dans le voisinage immédiat de la transition. On voit grand nombre de sources de ce genre répandues çà et là sur une superficie de plusieurs milles; toutes ces sources tirent probablement leur origine d’un seul et même laboratoire, vu que les propriétés des divers principes qu'elles tiennent en dissolution sont les mêmes et ne diffèrent que sous le rapport de la quantité.

« Celles dont la réputation l'emporte sur les autres à Saratoga-Spring sont le Congrès, Colombien, Hamilton , Flat-Rock, High-Rock et le Président. Celles de Ballston-Spa, dans le même cas, sont Old-Spring, Washington et Low. Parmi toutes ces eaux, celles du Congrès occupent, sans contredit, le premier rang par la quantité de principes acidulo - salins qu’elles contiennent. D’après l'analyse que j'en ai faite il y a plu-

sieurs années, et qui se trouve pleinement confirmée par des expériences subséquentes, un gallon, ou 231 pouces cubes de cette eau, contient 676 grains de substances en état de dissolution parfaite, dont un peu

offre une réupar là vus du

aussi dans Îles , dans la ville itoga - Spring ; ovenant d’une

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e sur les autres olombien, Harésident. Celles nt Old-Spring, eaux, celles du remier rang par 1 qu’elles confaite il y a plument confirmée gallon, ou 231 676 grains de te, dont un peu

plus des deux tiers est du muriate de soude ou sel commun; un peu plus du quart est du carbonate de chaux, et le surplus consiste en carbonate de soude, carbonate de magnésie, et carbonate de fer. Mais ce qui distingue et caractérise d’une manière toute particulière cette même eau minérale, c’est qu’au moment où on la puise elle contient en gaz acide carbonique moitié en sus de son propre volume, quantité jusqu'ici sans exemple dans aucune des eaux minérales fournies par la nature.

« La colombienne est une cau acidulo-calibée ; un gallon de cette eau contient 354 grains de substances dont les deux tiers à peu près se composent de muriate de soude, un tiers environ de carbonate de chaux, sept grains ct demi de carbonate de soude et de maguésie, Elle contient quelquefois une quantité de gaz acide carbonique excédant son propre volume.

« L'eau du Flat-Rock (Rocher-Plat) est parcillement acidulo-calibée; elle contient la même quantité de fer que la colombienne, mais moins de principes salins ; en revanche, elle offre plus de propriétés gazeuses.

« Les eaux d'Familton, de High-Rock (Grand-Rocher), et du Président, sont d’une nature saline; les substances qu’elles tiennent en dissolution étant cornposées de muriate de soude dans la proportion de la moitié aux deux tiers, et de carbanate de chaux dans la proportion d'un tiers environ. Elles contiennent aussi du fer, du carbonate de soude, de la magnésie en grande quantité, et du gaz au delà de leur propre volume.

« À Ballston-Spa les eaux minérales sont toutes aci- 3,

mo

l dulo-calibées. La vieille source (Old-Spring) contient par gallon 253 grains de substances en dissolution,

dont plus de moitié est com posée de muriate de soude, | un peu moins du tiers est du carbonate de chaux, et | le surplus est composé de carbonate de magnésie, de soude, et de sept grains et demi de fer. Ces eaux contiennent aussi une quantité de gaz excédant leur propre volume. pE « Les eaux de Washington contiennent par gallon ri

| 235 grains de substances; plus de moitié est du muriate || de soude, à peu près un quart est du carbonate de | chaux; même quantité de fer que dans les eaux de Old-Spring, et environ un treizième de magnésie et de soude. On trouve pareïllement à Washington une autre source nommée Low-T'ube, contiguë à la fontaine, et sortant des entrailles de la terre sans doute par la même ouverture que celle-ci. Les eaux de cette

source contiennent de 13 à 14 grains de substances de . 1 plus que celles de la fontaine; cet excédant se compose 4 f de muriate de soude. Ces deux sources sont saturées ji s avec excès d'acide aérien, et il s’en échappe du gaz en 4 ] quantité considérable. ; à « Low-Spring contient les mêmes principes, mais ; t en moindre quantité, 1 g « À 10 milles environ, à l’est de Congress-Spring, : r dans la ville de Saratoga, on voit deux ou trois autres | Il fontaines fournissant des eaux de même espèce que P celles dont il vient d’être parlé. On les appelle les eaux d des Quakers (Quaker-Spring); elles contiennent de la P chaux, de la magnésie et du fer tenus en dissolution le st

par l'acide carbonique, et en outre une grande quan-

DANS LES ÉTATS-UNIS, 37 ring) contient ; tité de sel commun et de soude; mais leurs qualités, n dissolution, comme eaux minérales, sont trop faibles pour s’y

sis riate de soude, à arrêter.

: de chaux, et ï « Le sulfate de chaux se rencontre dans les eaux d : | , es s s magnésie, de É d'une source située sur des terres appartenant à M. Eart Cod cang-con: à Simpson, du bourg de Galway, et l’on trouve le même

principe dans plusieurs fontaines publiques qui longent des carrières de pierres à chaux.

nt leur propre

rrenmemente ee à

nt par gallon FA « La température des eaux dans toutes ces sources est du muriate [a et fontaines est à peu près la même; on peut l’évaluer carbonate de | depuis 48 jusqu’à 52 degrés du thermomètre de Farenns les eaux de : heit /70,1 à 8°,9 du thermomètre de Réaumur), elles le magnésie et 1 n'éprouvent aucun effet sensible des variations de l'atashington une ' mosphère , et les changemens de alson n'ont point tiguë à la fon- ! d'influence marquée sur la quantité d'eau que ces rre sans doute ki sources produisent, s eaux de cette À « Ces eaux sont d’une limpidité parfaite, et au mo- > substances de ; ment où on les puise, elles pétillent avec la même ant se compose A force que le meilleur champagne, Les eaux salines, ct s sont saturées L surtout celles de Congress-Spring, souffrent très bien appe du gaz en î Ja bouteille, et c'est par ce moyen qu'on est parvenu Es à en faire des envois considérables dans toutes les parprincipes, mais ï ties du monde. A la vérité elles perdent par là une ' grande partie de leurs propriétés gazeuses, ce qui les ongress-Spring, * rend beaucoup plus msipides au goût que quand on “où trois autres sl les boit sortant de la fontaine. Les eaux calibées sont me espèce que À parcillement mises en bouteilles et transportées jusque \ppelle les eaux 1 dans les contrées les plus éloignées; mais la plus légère ntiennent de la 5 perte de leur qualité gazeuse entraîne immédiatement s en dissolution la précipitation des parties ferrugineuses, et il en rée grande quan- sulte que ces eaux, mises en bouteilles depuis quelque

temps, deviennent troubles , et finissent par être dépouillées de leurs parties ferrugineuses : celles-ci s'en séparent entièrement , et s’attachcnt aux parois du vase.

« Lorsqu'on en fait usage comme boisson, clles sont cathartiques, diurétiques et toniques. On les emploie dans un grand nombre d'affections, mais elles sont d’une efficacité reconnue dans les maladies suivantes :

« La jaunisse et autres affections bilieuses, la dispepsie, la constipation habituelle, les affections hypoeondriaques , l'appétit dépravé, les calculs et coliques néphrétiques, les ulcères de mauvais caractère, les éruptions cutanées, les rhumatismes chroniques, a goutte et l'hydropisie ‘ans certains cas, les écrouelles, la paralysie, le scorbut, les ulcères scorbutiques invétérés, les fleurs blanches et les pâles couleurs.

« Dans la phthisie, et généralement dans toutes les autres affections de ce genre, dérivant d’une maladie qui originairement a attaqué les poumons, il faut bien se garder de faire usage de ces eaux, elles irriteraient le mal et augmenteraient son intensité.

« Ce serait une chose curieuse et satisfaisante que de parvenir à expliquer les causes qui ont concouru à la formation de ces eaux minérales d’une espèce toutà - fait merveilleuse; mais aucune recherche n’a ençore dévoilé ce mystère de la nature. On peut cependant, et sans de grands efforts , se rendre raison pourquoi le sel commun se trouve en si grande quantité dans leurs principes constituans; c'est que toutes les eaux salines de l’Europe, aussi bien que celles

d'Amérique, se rencontrent dans une position géolo-

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 39 gique parfaitement correspondante aux principes dont elles sont imprégnées *. Mais quant à cette quantité d'acide carbonique dont jusqu'ici il n’y avait point eu d'exemple, acide formant le milieu dans lequel les autres principes sont tenus en dissolution, j'avoue que la cause productrice de ce phénomène est encore, et je pense qu’elle restera toujours, dans les termes d’une

par être décelles-ci s'en rois du vase.

oisson, clles . Qn les ems, mais elles maladies suisimple théorie.

« La température douce et régulière de ces eaux minérales semble éloigner l’idée que ce gaz soit l'effet d’un feu souterrain, comme plusieurs personnes l'ont imaginé; l'absence de tout acide minéral, excepté l’acide muriatique combiné avec la soude, prouve jusqu’à l'évidence qu’on ne peut raisonnablement en attribuer l'effet à une telle combinaison. C’est un problème dont la solution est impossible. »

Les auberges et pensions bourgeoises de première classe sont l'hôtel du Congrès et l'hôtel &e l'Union, à l'extrémité sud du village; le Pavillon et l'hôtel de Colombie, au nord. On y trouve aussi d'autres inaisons du même genre, où l’on peut prendre pension à moins de frais. Parmi celles-ci on citera celle du docteur Porter et celle de M. Lawton, toutes deux à proximité des bains.

euses, la dis- :ctions hypols et coliques aractère, les ioniques, la es écrouelles, rbutiques inouleurs.

ans toutes les d'une maladie as, il faut bien les irriteraient

tisfaisante que nt concouru à re espèce toutrerche n’a en- )n peut cepenre raison pourrande quantité est que toutes jien que celles position géolo-

* Que non loin de ces fontaines on puisse obtenir de l’eau salée dans toute sa pureté, c'est une assertion que personne ne sera tenté de révoquer en doute, et si l’objet en lui-même parait d'assez grande importance pour en faire l'essai, il est très probable que ce résultat aura lieu, et que la fabrication du se/ commun formera un chapitre de plus dans l'histoire de notre économie politique. On m'a certifié qu'il n’en coûterait pas trois mille piastres pour s'assurer du fait par des expériences convenables. (Note du docteur John Steel.)

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40 TOURNÉE A LA MODF

L'hôtel du Congrès est à quelques toises seulement de la fontaine du même nom, avec une jolie promenade ornée d'arbres plantés par ie propriétaire actuel pour l'agrément de ses hôtes. L'emplacement en face de l'hôte! est occupé par trois corps de logis avec galeries tournantes et balustrades garnies d’une grande quantité de fleurs et d’arbustes; l'hôtel à 196 pieds et demi de long; il est à deux étages, surmontés d'une attique, indépendamment de deux ailes qui ont une profondeur de Go pieds. Sur le devant est unie galerie couverte qui se prolonge sur toute la façade de l'édifice; elle a 20 pieds de largeur, et elle est surmontée d’un pavillon en forme de dais, aussi élevé que la maison, et soutenu par 17 colonnes. Une autre galerie, du côté opposé, s'ouvre sur un beau jardin qui dépend de l'établissement , ainsi qu’un petit bosquet de sapins où l’on jouit d'un air parfumé et d’un ombrage frais. C'est le plus vaste établissement du village, et on peut au besoin y loger 200 personnes.

Le Pavillon, presque aussi vaste que l’hôtel du Congrès, fait partie du village, et occupe une belle position en face des bains de Flat-Rock. L'édifice, construit en bois, a 133 pieds de long; il est accompagné d’une aile placée au point central de la maison, et qui a 80 pieds d’étendue, le tout à deux étages avec entresol et attiques. En face, et sur toute la longueur de la maison, règne un beau portique soutenu par des colonnes d’une légèreté surprenante; de sorte que cet

hôtel, par son élégance et la régularité de ses proportions, est l’un des plus beaux modèles d'architecture que l'on puisse voir dans cette contrée. Les salles du

DANS LES ÉTATS-UNIS, 41 ses seulement e jolie promeriétaire actuel ement en face logis avec ga-

d'une grande a 196 pieds et

Pavillon sont moins vastes que celles de Sans -Souci et de l'hôtel du Congrès, mais elles sont disposées de manière qu’en enlevant les portes intérieures qui

les séparent, toutes ces pièces n’en font plus qu'une seule, avantage inappréciable pour les réunions nombreuses, les jeux et les danses. Comme dépendances se trouvent un grand jardin et une belle salle de bilrmontés d'une lard, Il y a aussi une salle de billard à l'hôtel du Congrès. On peut aisément loger 110 personnes au Pa- Villon, et très souvent il en contient un plus grand nombre. Depuis le décès de M. Lewis, qui en était propriétaire, cet établissement est tenu par sa veuve; la réputation de cette maison n’a point souffert de ce changement, cette dame a su la soutenir à la même hauteur ; elle y trouve parfaitement son compte, mais ses hôtes sont satisfaits; c’est agir à merveille,

L'hôtel Colombien a été singulièrement amélioré depuis quelques années; un beau jardin qui en dépend contribue pour beaucoup à l'agrément de sa situation. La réputation méritée dont jouit cet établis-

s qui ont une est une galerie acade de l'édiest surmontée evé que la maiitre galerie, du lin qui dépend squet de sapins ombrage frais.

age, et on peut

l'hôtel du Conune belle posidifice, construit ompagné d’une on, et qui a 80 5 avec entresol

sement, et le voisinage d’une des principales fontaines, sont deux motifs qui engageront toujours un grand nombre d'amateurs à y prendre logement,

L'hôtel de l’Union est une des plus anciennes et des meilleures auberges de cette contrée; il est situé longueur de la en face de l'hôtel du Congrès. Dans ce moment-ci la nu par des coe sorte que cet é de ses propors d'architecture e, Les salles du

maison a besoin de quelques réparations, mais on assure qu'elles s’exécuteront immédiatement ; ainsi que des augmentations et améliorations majeures *.

* L'hôtel de l’Union vient d’être amélioré, d’abord par des augwentations considérables faites à la maison principale, et ensuite par

mr,

4a TOURNÉE A LA MODE L'hôtel est très achalandé et mérite de l'être; il est tenu par M. Putnam, fils du fondateur de cet établissement,

Dans les maisons ci-dessous mentionnées, le prix de la pension est fixé par semaine,

Hôtel du Congrès, 10 piastres; Pavillon, 10 piastres ; hôtel de l'Union, 7 piastres; hôtel Colombien , 7 piastres ; docteur Porter, 5 piastres; Lawton, 5 piastres; Poney, 4 piastres; Wheeler, 4 piastres; Sadler, à piastres Ca cezts.

On trouve à Congress-Spring une imprimerie et une librairie auxquelles on a réuni un cabinet de lecture et une bibliothèque, sous la direction du même propriétaire. Le cabinet de lecture et la bibliothèque occupent le même corps de logis, mais dans des salles distinctes. Celle où se tient le cabinet de lecture est vaste et bien éclairée; elle est ornée de plusieurs plans et cartes géographiques, et quatre fois par semaine on y reçoit environ une centaine de journaux de tous les points des États-Unis et du Canada, sans compter d’autres ouvrages périodiques. La salle voisine contient la bibliothèque, composée d'environ 1,500 volumes bien choisis, et cette collection s'’augmente par les ouvrages nouveaux que l’on se procure, à mesure qu'ils paraissent.

’est un asile contre le bruit et le tapage ayant

l'addition d'une aile ayant soixante pieds de long. TT à : aintenant une facade de-cent vingt pieds et trois étages, et il est orné de dix colonnes, qui out presque la même hauteur que l'édifice, et soutiennent le faitage d’une vaste galerie. Il rivalise, sous tous les rapports, avec les établissemens voisins, du même seure, les plus

achalandés. (Note de l'Éditeur.)

aus.

till non d'E vras Nile des

prié de{ trib

DANS LES ÉTATS-UNIS, 43 droit de bourgeoisie dans les auberges ; aussi ce cabinet est-il assidûment fréquenté par toutes les personnes de distinction, La rétribution qu’on y perçoit paraîtra très modique, si l’on considère la grande utilité de cet

l'être; il est de cet éta-

nées, le prix établissement et les frais qu'il entraîne *, on, 10 pias- Les inalles-postes des contrées est et sud arrivent à olombien, 7 on, 5 piastres;

adler, 2 pias-

Saratoga-Spring les lundis, mercredis et vendredis, à huit heures du matin, et les samedis, à six heures du soir. Elles partent pour la même direction les dimanches, mardis, jeudis et vendredis, à sept heures du matin. Les malles-postes des contrées nord et ouest arrivent et partent le jeudi, à neuf heures du matin.

Durant leur séjour à Ballston et à Saratoga, les baigneurs ne manquent pas de sujets de distraction et d'amusemens. Ceux qui n’aiment ni le billard ni les jeux de cartes peuvent, à toutes les heures de la journée, profiter des ressources que leur offre le cabinct de lecture, ou bien faire des excursions dans le voisinage, où la nature est si belle et si varice. Les amusemens de la journée se terminent ordinai-

mprimerie et binet de lecion du mème bibliothèque lans des salles de lecture est lusieurs plans par semaine naux de tous sans compter

voisine conon 1,500 voaugmente par re, à mesure

* Les encouragemens que le propriétaire de cet établissement a recus des amis des lettres, des arts et des sc iences, l’ont déterminé à y joindre un cabinet de minéralogie, placé au second étage, et aussi vaste que le cabinet de lecture. Cette salle contient un échantillon de tous les minéraux découverts dans cette contrée, ur grand nombre de ceux des autres parties de l’Union, et quelques uns d'Europe. En outre, il s’est procuré un assortiment d’excellens ouvrages, tels que les classiques anglais, l'Encyclopédie d'Edimbourg, Nile's Weekly Register, Edinburg-Review, et le Journal des Arts et des Sciences de Sillimon. Quant au cabinet de minéralogie, le propriétaire se fait un vrai plaisir d'annoncer que le docteur J. H. Steel, de Congress-Spring, a bien voulu, ainsi que d'autres personnes, contribuer à augmenter.cette collecticn. (Note fe l'Editeur.)

tapage ayant

. JI a inaintenant il est orné de dix

l'édifice, et sousous tous Îes rapgenre, les plus l'Éditeur.)