‹ Voyage aux États-Unis de L'Amérique, 1793-1798Chapitre 52 sur 168 · MILLE · texte numérisé non relu

MILLE

95 milles

La direction générale de cette route est du Sud-Ouest au Nord-Est.

Depuis Philadelphie jusqu'à New-York, il n'y a pas une seule haye vive. On y est constamment accompagné des fences et de leur tristesse.

Il est diftérens points où l'on trouve dans le chemin des bestiaux, des volailles, à des heures qui annoncent qu'ils y passent la nuit ce qui fait honneur au pays où cette sécurité peut naître. On voit aussi des animaux sans abri dans les entourages.

Le beurre de Pensylvanie est excellent.

On rencontre très fréquemment et même dans des points éloignés de toute autre habitation des maisons qui sont autant d'écoles publiques où les enfans se rendent de fort loin pour apprendre à lire, à écrire, à chiffrer, et à chanter les hymnes.

Mai 1794 Lorsqu'on rencontre ces intéressantes créatures, on en

25 a presque toujours un salut, et l'on ne peut se défendre

d'un peu d'humeur en voyant que les grands Américains, en ne le leur rendant pas, leur disent qu'ils ne regardent la politesse, l'un des plus grands charmes de la société, que comme une puérilité. Ce serait encore beaucoup que ce genre grossier se bornât là, mais quand on sait que dans la même chambre on recevait dans une auberge des gens qui ne se connaissent pas; que même pendant le sommeil d'un voyageur un autre vient partager son lit et que cet usage mal propre, et encore plus mal sain est trouvé tout simple, on se roidit contre la sottise qui croit que de pareilles mœurs sont une preuve de liberté.

C'est encore un résultat de cette prétendue liberté qui fait que quelquefois sur une route une voiture quelconque ne se dérange pas pour une autre à moins que celle-ci ne soit plus forte, et ne lui fasse appréhender un choc.

On a souvent parlé de jolies maisons de campagne dans cette description; mais il faut bien se garder d'entendre par cette expression ce qu'elle signifie en Europe et surtout en France. En Amérique, une très jolie maison de campagne ne ressemble qu'à un des sites un peu peigné des environs de nos grandes villes, et encore ne faut-il pas y chercher ni le goût qui embellit celles-ci ni les commodités qui en rendent le séjour délicieux.

Presque tout est sacrifié au coup d'œil extérieur. C'est pour lui qu'on varie quelquefois la clôture de la maison avec ces six combinaisons. i° Une avec des planches mises verticalement et qui se joignent. 2° Une où les planches mises de même ne se joignent pas. 3° Une, où ce ne sont que des petites planchettes étroites mises en travers sans se joindre. 40 Une, avec

Page 1