À RECUEILLIR LE NAISSAIN DES HUÎTRES

Les jeunes huîtres, en abandonnant les valves de la mère, errent çà et là au sein des eaux, et semblent y chercher des conditions propres à faciliter leur adhérence et leur développement ultérieur, c’est-à-dire des corps solides , offrant des surfaces légèrement rugueuses et à l'abri de l’envahissement des vases, Cest pour créer de semblables conditions qu'ont été imaginés les collecteurs dont nous donnons ici une description sommaire.

Ces divers appareils, destinés aux pares, aux claires, aux viviers, aux étalages, aux bancs naturels, ete. qui découvrent à chaque marée, ou seulement aux marées d’équinoxe, ne doivent être mis en place qu'une semaine ou deux avant l'époque active de la reproduction, c’est-à-dire dans la première quinzaine de juin, ou vers la fin de ce mois, si les chaleurs sont hâtives.