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PLANCHER COLLECTEUR

Le plancher collecteur peut ne couvrir qu'un espace restreint, si on le borne à un seul compartiment, ou s'étendre à de vastes surfaces , si l’on multiplie ses compartiments. — Son organisation est telle qu'une seule personne suffit, au besoin, à toutes les manœuvres. Son emploi, partout où l’on cultive l'huître, ne saurait être un obstacle aux manipulations que cette culture exige, attendu qu'aussitôt le naissain fixé, toutes les pièces peuvent être désarticulées, enlevées, et transportées ailleurs. Il a en outre l'avantage de mettre les huîtres à l'abri des vases qui les étouflent à la naissance, et de la plupart des animaux qui s’en repaissent.

Le plancher collecteur à compartiments multiples (fig. 1) consiste en

APPENDICE. 187 plusieurs séries de doubles pieux (A) qu'un intervalle de 1 9 à 15 centimètres seulement sépare; disposées en échiquier, à la distance de 2 mètres environ les unes des autres, et coupées par des passages d'exploitation (E) larges de 6o à 70 centimètres. — Deux trous se correspondant, le premier à bo centimètres du sol, le second à 25 ou 30 centimètres au-dessus du premier, percent de part en part les pieux accouplés. — Une clavette (D), en bois ou en fer, introduite dans le trou inférieur, convertit ces pieux en une sorte de chevalet, et sert de point d'appui à des traverses d’une seule piéce (B), longues de 2 mètres 20 centimètres au moins, et d’un diamètre de 10 à 12 centimètres. Ces traverses doivent être solides, car c’est sur elles que porte le plancher, consistant en planches (D) posées à plat, par leurs extrémités, sur les traverses inférieures, et rangées côte à côte de manière à laisser entre elles le moins d'intervalle possible, — D'autres traverses (C), de même longueur que celles-ci, mises au-dessus des planches et retenues elles-mêmes par des clavettes (T), passées dans le trou supérieur des pieux, assujettissent le tout. S'il arrivait qu'il y eût un peu trop de jeu entre Îles clavettes supérieures et les traverses qu'elles doivent maintenir, un coin (Q) placé entre ces deux pièces obvierait à cet inconvénient. Des coins en bois (Q') servent aussi à assujettir les planches qui auraient trop de mobilité. — Lorsqu'on veut désarticuler les planches, soit pour les transporter sur d’autres chevalets, soit pour les retourner et soumettre à l'insolation les jeunes huîtres qui s’y sont fixées et y ont déjà assez grandi pour résister à l’action nuisible des vases, soit pour constater l'état de la récolte ou examiner les fonds sous-jacents, 11 suflit de retirer la clavette supérieure (J°) et d’enlever les traverses (C') qui maintiennent le plancher. Les planches les plus propres à former plancher sont les planches brutes en bois de pin ou de sapin, de > mètres 10 centimètres à » mètres 15 centimètres de long, sur 20 à 29 centimètres de large, dont on hérisse l'une des faces, à l’aide d’un ciseau ou d’une herminette, de minces copeaux adhérents. Ces copeaux, qui ont une saillie de » à 3 centimètres, multiplient les surfaces et rendent très-facile la cueillette des huîtres qui y adhèrent. On peut les remplacer par une couche de valves de bucardes, de vénus, de moules, ou de cailloux du volume d’une noix, que lon fait adhérer aux planches à l'aide d’un mastie de brai sec et de goudron. Enfin, pour fournir au naissain un plus grand nombre de points d'attache, on garnit aussi cette face de menus branchages de châtaignier, de chêne, de sarments de vigne, ete. que l’on fixe par des liens passés à des trous pratiqués aux planches (D, D').

Dans les pares, les viviers, etc. établis sur des roches ou des banches dures, par conséquent sur un fond que les pieux ne peuvent pénétrer, ceux-ci seront remplacés par des bornes en pierre de taille (G), de 70 centimètres environ de haut, sur 25 centimètres de côté, percées de part en part, assez largement pour recevoir non-seulement les traverses (B, C), mais encore un coin (H) destiné à les assujettir, et maçonnées à la base ou

maintenues à l’aide de crampons en fer.

TOIT GOLLECTEUR.

Le toit collecteur (fig. 2) peut remplacer avantageusement les pierres dont on fait usage sur certains points de nos côtes pour arrêter le naissain dans les parcs, ou suppléer les collecteurs en bois, partout où lon a à redouter les ravages des tarets et des autres mollusques xylophages.

C’est sur des chevalets, formés par des traverses clouées à des piquets qui saillent de 15 à 20 centimètres du sol, que repose le toit collecteur.

On augmente ou on restreint le nombre et l'étendue de ces chevalets, selon la surface du terrain à couvrir.

Les tuiles, qui sont l'élément principal du toit, se prétant à diverses combinaisons, permettent d'en varier la forme et la disposition.

Ces tuiles peuvent être rangées en files parallèles et contiguës, et former une toiture simple et complète.

Dans tous les parcs où l’action des flots se fera trop vivement sentir, on devra consolider chaque rangée de tuiles, soit à l’aide d’un fil de fer galvanisé, soit avec des pierres posées de distance en distance.

Fig. 2. Toit collecteur simple.

Elles peuvent former double toiture (fig. 3), lune à claire-voie, l’autre

à séries continues, placées côte à côte, surmontant et croisant la première.

Fig. 3. Toit collecteur double.

Elles peuvent être engagées entre des chevalets de soutien (fig. 4), par files se recouvrant sans se toucher, et formant avec le sol sur lequel elles reposent un angle de 30 à 35 degrés.

Fig. 4. Toit collecteur à files obliques et se recouvrant.

On peut enfin, comme dans la figure ci-dessous, les disposer sous

forme de tentes ouvertes aux deux extrémités et plus ou moins allongées.

Fig. 5. Toit collecteur à files opposées.

Dans cette dernière combinaison, les tuiles touchant au sol, se prêlant

mutuellement un appui solide par leur petite extrémité, et étant, en outre, consolidées dans cette position par des pierres posées, soit entre deux rangées adossées, soit sur la face libre des rangées extrêmes, l'emploi du bois est complétement supprimé : l'appareil est par conséquent ici à l'abri des dégradations des animaux destructeurs. Le détroquage sur ces collecteurs se fait plus facilement et avec moins de pertes que sur les pierres.

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