BRISTOL

véttis ; mais ils ne sont pas de forte taille; les femmes ont l'air plus robuste, en proportion, que les hommes. Nous rencontrons très-peu de mendians , et ce sont des vieillards infirmes. Les fermes sont entourées des divers bâtimens et constructions que l'agriculture requiert, et d'un grand nombre de meules de foin et de blé , de dimensions prodigieuses , ressemblant à d'immenses colombiers ronds et couverts d'un toit de chaume pointu ; ce toit est recouvert d'une espèce de réseau , ou filet fait de paille , ou de ficelle à très-grandes mailles , qui empêche que le vent ne le dérange ; la circonférence ou mur du colombier , forme une surface parfaitement unie et régulière ; l'industrie , la méthode et le bon ordre sont visibles partout. La plus grande partie du pays est en prairies, et en champs de raves énormes : il y en a d'aussi grosses que la tête d'un homme. Le bétail n'est pas fort différent du nôtre; mais on rencontre plus de chevaux pittoresques qu'en Amérique, avec de grosses jambes, à longs poils, et des têtes pesantes, 5 Janvier. Nous sommes arrivés à Bristol ^ 4B milles en huit heures, y compris le temps perdu à chaque relais : les chevaux sont meilleurs. En approchant de Bristol on voit d'une élévation une ligne de coteaux sur la gauche, couverts de maisons de campagne, de bosquets d'arbres et de prairies. Cette ligne est brusquement coupée par une entaillure profonde, au pied de laquelle on découvre un assemblage confus de

20 l'hospitalité anglais^/

toits et de cheminées , de tours et de clocliers en flèche aiguë, et un atmosphère de fumée flottant par-dessus tout ; c'est la ville. Bientôt après on descend dans des faubourgs assez sales , puis un pont traverse une petite rivière boueuse, et enfin, par diverses rues très - fréquentées , on arrive à Fauberge du Bush y moins comfortable . que bien d'autres. Le matin nous a fait voir, vis-à-vis nos fenêtres , un grand édifice bâti en pierres de taille , de très - bonne architecture ; c'est la Bourse. J'ai été, avec un guide, rendre les lettres que j'avais pour diverses personnes ; j'en ai été reçu avec politesse et obligeance.

7 Janvier, L'hospitalité anglaise n'est pas en grand crédit parmi les étrangers; jusqu'ici nous n'avons pas à nous en plaindre. L'intérieur des maisons annonce en général l'aisance. Il y a par^ itout une appai^ence de propreté, et d'une sorte d'élégance solide et uniforme , d'aisance et de commodité , qui paraît être l'état habituel de tout le monde , du plus au moins ; et quant à la table, elle semble telle qu'un survenant n'est pas de trop. Lucullus dîne tous les jours avec LucuUus. L'air décent, attentif et leste des domestiques , est très-remarquable. Je conçois parfaitement qu'il y a ici beaucoup de gens qui n'ont poiijt de domestiques, et à peine du pain à manger, et dont l'état habituel est le travail et la pauvreté. Quoique je ne les aie pas fréquentés, j'ai vu nécessairement, en traversant le pays, CQtte classe de pauvres et laborieux habitans, et

CLIFTON. BATH. — AUBEBGES. ^ ï

j'ai entrevu leurs demeures. Tout ce que je puis dire, c'est que les pauvres outTair moins pauvres ici qu'ailleurs, qu'il y a très-peu de mendians, que la misère ne se présente d'elle-même nulle part à vos yeux , et que pour la voir il faudrait la chercher. Toutes les sociétés humaines en sont pleines ; ici elle ne déborde certainement pas.

Une des meilleures maisons de la ville, à Clifton, dans le plus beau quartier, coûte 220 1. sterlings par an, y compris les taxes ; et une maison très-logeable dans les vieux quartiers ne coûte pas plus du quart de cette somme. Un domestique mâle coûte 35 1. ou l\o 1. par an, y compris son habillement; une cuisinière i5 1. La viande de boucherie 8 d. la livre '.

8 Janvier» Nous arrivâmes hier au soir à Bath. La chaise de poste s'arrête à la porte du White Hart ; un coup de cloche retentit sur l'escalier ; deux laquais bien mis ouvrent la portière, et présentent un bras de chaque côté. On accourt avec des lumières , et nous sommes conduits à un salon élégamment meublé , où il y a un excellent feu, et un sofa placé auprès; bientôt lUie femme de chambre propre et accorte , avec son grand tablier blanc comme la neige , se présente pour offrir ses services aux dames , et les con-

* La valeur d'une guinée ou de la livre sterling correspond ^ en France ^ à 24 francs , plus ou moins , selon le cours. Elle est divisée en 20 sclieJlings ( i fr. 20 c. ) , et le schelling en 1 2 d. ou pence (10 cent.). Une couronne veut

dire 5 scliellings (6 fr. ).