‹ Voyage dans l'Amérique du Sud; Pérou et BolivieChapitre 34 sur 40 · EXTRAIT DU PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 23 MARS · texte numérisé non relu

EXTRAIT DU PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 23 MARS

MM. E. et À. Grandidier, dans le but d'accomplir une mission scientifique gratuite, dont S. Exc. le Ministre de l'Instruction publique les avait chargés, viennent de parcourir dans l'Amérique du Sud, d'octobre 1857 à novembre 1859, diverses parties de l’Équateur, du Pérou, de la Bolivie, du Chili et du Brésil. Durant ce long et périlleux voyage, ils ont étendu leur programme, et, par suite, ils ont non-seulement recueilli pour les Musées du gouvernement de nombreuses collections de minéralogie, de géologie et d’erpétologie, mais ils se sont occupés des plantes dont la naturalisation leur semblait pouvoir être tentée en Europe avec quelques chances de succès. C’est ainsi qu'ils ont rapporté des graines de deux espèces différentes de Quinoa (Chenopodium), dont il se fait une grande consommation pour la nourriture de l’homme et des animaux, au Pérou et en Bolivie, dans les localités où l’âpreté du climat permet à peine la culture d’autres céréales. Leur feuillage, d’ailleurs, constitue un légume analogue à l’épinard. Is pensent que les plantes qui donnent ces graines,

sur lesquelles de Humboldt à le premier attiré l'attention,

pourraient fournir de bons résultats dans les terres sablonneuses. Ces graines sont placées sous les yeux de lassemblée, ainsi que des épis de maïs de Cuba, du Pérou et de la Bolivie, provenant de différentes espèces dont plusieurs semblent être nouvelles pour l’Europe, et offrent cet intérêt qu’elles croissent dans des pays relativement froids. Ces voyageurs enfin déposent sur le bureau des tubercules de la mangarita (sans doute une Aroïdée) dont la saveur, à ce qu'il parait, est excellente, et qui leur ont été remis par la colonie du Mucury, au Brésil. Ces produits végétaux seront soumis à l'examen de la cinquième section, et l’on transmettra à

MM. Grandidier frères les remerciments de la Société.

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