CHAPITRE XIV

à quinze pouces de distance les uns ttes autres. Chaque ligne se trouve placée à quatre pouces du bord de la planche. Pluàieurs cultivateurs plantent deux pieds de jeunes tabacs ensemble pour plus de sûreté. Ceux qui n'en plantent qu'un seul se contentent de remplacer les pieds qui viennent à périr des suiteâ dé la transplantation .

Repiqué sur le soir, par un temps couvert et humide, le tabac reprend en peu de jours, et lorsqu'il arrive ensuite des chaleurs , il ne tarde pas à croître et à se développer rapidement. Sa culture alors se réduit à des sarclages pour empêcher les mauvaises herbes de nuire aux plantes , à des binages pour ameublir les terres et à là taille des pieds pour leur faire produire de plus grandes feuilles.

Quand les feuilles sont parvenues à toute leur grandeur , on les cueille chaque jour et on les porte sous des hangars qu'on a pratiqués pour les fairesécher.

Ces hangars sont des bâtiments qui ont la forme d'un carré long , dans des dimensions différentes. J'en mesurai un : il avait cinq toises de large sur une longueur de vingt-six , et environ trente-six pieds d'élévation. Ils sont construits en charpente légère et en planches, le plus ordinairement couverts en tuiles. Une partie des planches qui. forment les côtés sont à charnières , afin de s'ouvrir à volonté et de faciliter l'entrée de l'air nécessaire à la dessiccation. Tout l'espace qui se trouve dans l'inclinaison du toit est coupé par des bâtis en bois très-

mince y placés à deux pieds de distance les uns des autres et sur lesquels on pose des claies pour recevoir les feuilles de tabac. On y monte par des échelles , çt l'on commence par garnir les planchers supérieurs en descendant d'étage eti étage jusqu'en bas.

Les soins qu'on prend dans ce canton pour cultiver les haricots prouvent l'importance qu'on attache à cette culture et l'utilité dont elle est pour les habitants. On sème ce légume de deux manières, par lignes ou par touffes. La terre est unie au râteau et un peu bombée dans le milieu. Les semis, étant faits sur un labour à la bêche assez profond, on enfonce deux rangées de tuteurs que l'on affermit en les croisant et en plaçant au point de section des deux lignes une autre perchette en travers , ce qui forme un X plus petit à la partie supérieure.

Un autre usage de ce même canton est de planter des lisières de chêne de huit à dix pieds de large sur les bords des chemins et tout autour des pièces de terre : elles deviennent des taillis que l'on coupe tous les huit ou dix ans , au printemps , lorsque les arbres sont en pleine sève ; on lés écorce pour en faire delà tannée. Pratique ingénieuse en ce qu'elle donne un double produit sans qu'il en résulte un tort notable pour les arbres qui en sont l'objet.

Ces lisières de taillis , en même temps qu'elles circonscrivent les .propriétées d'une manière plus distincte, abritent des vents les cultures qu'elles renferment et procurent un bénéfice plus considé-