CHAPITRE lY

pression des haies , l'éloignement des habitations y la pénurie des bestiaux et la mauvaise agriculture. Cela semblera singulier à ceux qui savent que le pays de Juliers est le grenier du Luxembourg , du Limbourg et autres contrées. Il n'en est pas moins vrai que la méthode des jachères fait perdre un tiers des récoltes qu'on pourrait tirer de ce sol fertile. En. effet , les terres des petits propriétaires qui cultivent par eux-*mémes ^ non-seulement ne se re-* posent point , mais elles rapportent souvent deux récoltes par an. Les céréales sont- elles coupées, aussitôt le champ , retourné par un labour, est ensemencé en turneps , en navets ou en raves que l'on cueille dans les mois d'octobre ,- novembre et décembre, et qui fournissent 1 ® du fourrage vert pour nourrir les bestiaux à l'étable ; 2^ des racines pour les hommes et les animaux pendant tout l'hiver; 3"* des pâturages pour les vaches et les moutons jusqu'aux grandes gelées. Le vice des jachères est si saillant que l'empereur d'Allemagne lui-même avait voulu réduire les grandes fermes de ce pays, dont plusieurs ont le labour de quinze ou vingt charrues , à celui de deux ou trois charrues seulement, ce qui eut restreint chaque ferme à environ deux cent quarante arpents de France. Par ce moyen , il eût augmenté le nombre des fermiers , multiplié les habitations dans de vastes campagnes qui en sont dépourvues , tiré un plus grand parti des possessions et un produit en grains plus consi* dérable. Il est encore d'autres raisons qui militent

en fiiveur de ce projet; j aurai occasioa d'y roTenir.

Juliers , petite place fortifiée , est située sur les bords de la Roêr; en traverse cette rivière sur un pont ayant d'armer aux portes de la ville y qui m'a semblé assez jolie. Je né m'y arrêtai que la nuit, et je repris , dès le lendemain y la route de Cologne, en passant par Berghdm j qui n'en est qu'à trois lieues. Le chemin est tracé au travers d'une forêt qui , de chaque côté , parait fort éteiidue. Cette f<H rét y composée en partie de chênes , en partie de hêtres , est assise sur un sable graveleux de peu de profondeur, dont la b«se doit être un lit de glaise , si Ton en juge à l'inspection des vieux arbres. Dans les endroits bas et humides croissent des bouleaux, des peupliers, des saules de différentes espèces j dans les fossés , Vequiselum nudum^ ou la préle, employé pour les arts ; sur quelques parties incultes , le genista acoparia et le pufgans , confondus ensemble.

Les bois de cette contrée sont exploités en général comme ceux de France , c'est-à-dire mis eh coupes réglées. On laisse , par chaque arpent , un certain nombre de baliveaux ; en quelques endroits . cependant on se dispense de laisser des baliveaux tout en faisant des ^coupes réglées. Ces deux manières d'exploiter les bois , sur le même sol , à la même exposition, et toutes choses égales d'ailleura , offrent la solution d'un problème qi;i depuis longtemps divise les agriculteurs.

Les portions de bois dans lesquelles on a laissé