CHAPITRE V
plantées dans les sols pierreux , les unes échalassées avec des perchettes de huit à dix pieds de haut , les autres palissées sur des treillages à peu près de la même élévation, toutes directement alignées à quatre, cinq et six pieds d'intervalle. On les taille à six ou huit yeux et on laisse croître les bourgeons jusqu'à la hauteur des échalas ou des palissades.
Le pays, absolument découvert, ne présente guère d'arbres et de haies que dans le voisinage des habitations. Les arbres cultivés de préférence dan» les jardins sont des poiriers, des pommiers, des cerisiers et des pruniers. Les haies se composent d'épine noire et blanche, de sureau, de groseiller épineux, de prunier sauvage, de cornouiller, de charme , etc.
Deux lignes de tilleuls des bois bordaient la route dans là plus grande partie de sa longueur. On les taille sur les côtés tous les deux ou trois ans et, par une manie qui parait générale dans ce canton, on leur coupe la têt« à une Certaine hauteur. Je demandai la raison d'un usage si vicieux. On me Fépondit que c'était pour faire grossir les troncs et pour épaissir l'ombrage des têtes. Si cette pratique se bornait aux avenues de tilleuls , il n'y aurait pas grand mal , parce que le bois de cet arbre n'est utile qu'à peu de chose et n'a que très-peu de valeur; mais elle s'étend sur les plantations d ormes , bois précieux pour le charronnage. Ces coupes occasionnent de larges plaies qui ouvrent une issue à l'eau des pluies. Cette eau , pénétrant jusque dans le cœur
de rarhre , le vicie et le détériore dans sa longueur et dans sa partie la plus utile.
La ville de Boun n'est pas grande ^ si l'on en juge par les remparts qui l'environnent et dont on peut fiiire le tour dans l'espace de trente à quarante minutes. Elle est ceinte de murs épais , flanqués de tours rondes et carrées qtii se succèdent alternatif, vement et sont défendues par des fortifications extérieures en terre , en redoutes et en fossés profonds. Cette enceinte parait être de construction romaine ; les ouvrages qui se ti^ouvent en avant scmt modernes* Le long des murs et intérieurement il y a , comme à Cologne y des galeries qni servent de logement à de pauvres gens ; on y voit aussi des corderies. Les remparts s'élèvent entre deux fossés et sont plantés de quatre lignes d'arbre. De petits jardins occupent les fossés de chaque côté; ils appartiennent ou sont loués à des habitants de la ville. Dans presoque tous il existe un petit pavillon : ce n'est qu'un rez-de-chaussée susceptible de recevoir et de mettre à Tabri une douzaine de personnes. Ces jardins renferment quelques arbres fruitiers de plein vent et surtout des légumes distribués en plates-bandes séparées par des haies vives : ce qui prouve que les possesseurs aiment moins le jardinage pour l'agré-^ ment que pour l'utilité , et qu'ils font moins de cas de la forme que de l'emploi du terrain. Je n'ai vu là de remarquable que le jardin botanique de l'Université. Il occupe un bastion et est tout à la fois instructif et pittoresque.
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Là vue de la campâigne &ur laquelle on plonge dans toute la circonférence de ce boulevard rend cette promenade charmante en été; mais le point le plus agréable est celui du bastion dont le Rhin baigne les murailles. On découvre de ce lieu toutes les terres au delà du fleuve et jusqu'aux montagnes, qui s^en trouvent à une longue distance. Leurs sommets terminent l'horizon d'une manière grande et belle. La rive drc4te, plus boisée que la gauche, est aussi plus riohe en habitations de toute es* péce.
Bonn renferme deux places, dont la principale , en face de l'hôtel de ville, suffît aux revues de quatre à cinq mille soldats. Elle forme une sorte de triangle auquel aboutissent plusieurs rues. Le sol, pavé en pierres volcaniques , est entretenu proprement. Les maisons qui bordent cette place ont trois étages , dont le rez-de-chaussée est rempli par des boutiques assez élégantes. C'est le quartier le plus vivant et le plus peuplé.
L'autre place , qu'cm appelle la place Verte, paix^e qu'elle est plantée de tilleuls , est plus régulièrement carrée. Les maisons qui l'entourent ont l'apparence d'hôtels; aussi est-ce le quartier des nobles , comme la première est celui des marchands. Sur cette place est le portail d'une église.considérable dans laquelle on descend par six ou huit marches ; pour arriver au chœur, on en monte dix ou douze par un escalier en fer à cheval. Le long des murs on remar-* que deux tombeaux surmontés chacun d'une statue
couchée en cosiume d'évéque^ l'une de marbre , l'autre de bronze.
A Bonn, comme àXologne, on balaie les rues le soir et l'on amasse les ordures vers le tiers de la rue j sur les deux côtés , ce qui n'est pas un léger désagrément pour les personnes qui marchent la nuit : on s'enfonce dans des tas de boue jusqu'à la cheville. Il est vrai que si Cologne me parut éclairée par des lanternes grandes comme la main avec des chandelles grosses comme la queue d'une cerise, Bonn m'offrit des réverbères plus beaux que ceux de*^Paris, garnis de deux forts becs avec leurs plaques de réflection et qui produisaient une vive, lu-» miére.
Aucune grande rue ne conduit au bord du Rhin^ Les rives de ce superbe fleuve , qui se trouvent dans l'enceinte de la ville , ne sont ni décorées ni honoréesi comme il me semble qu'elles devraient rétre. Cen'est que par un chemin sale et rétréci qu'on parvient au quai. En quelques endroits il n'y a pas plus de dix pieds, de large; partout il est tenu malproprement. Le mur de terrasse , que baignent les eaux et qui soutient la chaussée,, ne s'élèveguère à plus de huit pieds ; il forme un parapet de deux pieds et demi de hauteur. Ce mur fart partie des anciennes fortifications. Construit en colonnes de basalte couchées, en pierres de lave où en briques, il supporte, de distanqp en distance, des tours antiques, des. cavaliers en terre et autres ouvrages de défense. On y ypit ayssi d'assez jolies maisons , d'où la perspeç-