‹ Voyage dans la Russie méridionale et la CriméeChapitre 26 sur 68 · OBSERVATION · texte numérisé non relu

OBSERVATION

Les éléments de ce tableau ont été recueillis avec la mesure moldave nommée kito : on les a convertis en me.sures décimales françaises, en admettant que le kilo moldave équivaut à 2 1/2 tclietverts russes ou à 5 1/4 hectolitres.

En tenant compte du produit moyen des diverses qualités du sol moldave , on peut évaluer ainsi qu'il suit les récoltes obtenues pendant ces deux années :

CEREALES RECOLTEES.

Froment et seigle Orge et avoine. .

Mais

Millet

Blé sarrasin . . .

Pommes de terre

En 1832.

En 1833.

hectol.

hectol.

Page 1