OBSERVATION
On a admis les produits moyens suivants
9 pour 1 10 — 1
Froment et seigle Orge et avoine
Maïs
Millet ....
Blé sarrasin .
Pommes de terre
L'établissement d'une quarantaine sur le Danube est aussi un des bienfaits les plus remarquables du nouvel état de choses. A plusieurs reprises, le fléau de la contagion est venu s'arrêter contre cette digue vigilante. La quarantaine est établie à Galatz ; elle est confiée à la garde de la milice , et relève d'un comité sanitaire composé de l'inspecteur-général des lazarets des deux principautés , du chef du dépar-
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teinent de rintrrieur, de riietman , et du médecin en chef.
L'organisation du service public médical , dont le comité de santé a l'inspection, comprend : un médecin en chef, quatre médecins ayant chacun dans sa pratique une des sections de la ville de Yassy, un médecin à l'hôpital de Saint- Spiridon , et quelques chirurgiens subalternes ; en outre , il y a des médecins employés par le gouvernement dans les principales villes des districts, et qui, dans leur cercle de surveillance respective, embrassent tout le pays.
L'établissement et la réparation des chemins pubhcs sont à la charge des communes, moyennant une rétribution fixe. La somme affectée à cet objet est de 75,000 piastres ; on comprend combien elle est encore insuffisante, puisque l'état du sol en Moldavie exigerait , pour créer de véritables chemins , l'emploi de systèmes fort dispendieux. La somme allouée permet seulement de réparer les routes aux abords des villes et des villages, et encore, dans la saison pluvieuse, ferait-on pour cela de vains efforts.
Une allocation annuelle de 125,000 piastres est destinée au pavage de la ville de Yassy; mais cette somme n'étant pas suffisante pour refaire à neuf le pavé, les propriétaires des maisons situées sur les rues sont tenus d'y contribuer pendant sept ans , d'après la proportion d'étendue qu'occupe leur propriété sur la rue désignée pour être pavée.
Avant l'introduction de ce règlement organique, qui devait donner une vie nouvelle à ces contrées , les principaux établissements d'utilité publique , privés par le malheur des temps de ressources permanentes et suffisantes ^ étaient abandonnés à toutes sortes de hasards; leur insuffisance les rendait presque inutiles. Le règlement pourvut à la dotation de ces diverses branches de l'administration publique et leur assigna un revenu fixe et certain. Ces dotations sont désignées sous le nom de caisses de bienfaisance ; elles sont au nombre de quatre, et chacune d'elles est administrée par
YASSY. — AlOLn WIE.
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trois ou quatre boyards nommés par le prince, auxquels on donne le titre de curateurs.
La réunion des curateurs, présidée par le métropolitain, forme le conseil des caisses de bienfaisance.
La première des caisses est celle des Écoles ; elle a quatre curateurs, et ses revenus atteignent 400,000 piastres; elle subvient à l'enseignement public, dont voici l'état comparatif :
