CHAPITRE T

Ville de la Conception de Mocha. — Fondation. — Situation. — Gou- Temement. — Tribunaux. — Éyèque. — Armée. — Église. — Maison. — Habitants et leur habillement. — Jnrisdiction proyinciale. — Produits. — Jet du Laso. — Fruits. —-Bois de construction. — Arbrisseaux. — Mines. — Oiseaux. — Animaux sauvages. — Chasse du lion. — Chiens de berger, — - Manière d'éleyer les chapons. — Retour à la Conception;

Je quittai AraucQ avec deux soldats qui me furent donnés pour guides et pour gardes; car, d'après la nouvelle d'une déclaration de guerre entre FAngletenre et FEspagne, j'étais alors considéré comme prisonnier. Nous traversâmes la Carampangy, et ..arrivâmes vers midi au petit village de Colcura, dont la situation est très-romantique, étant bâti sur un promontoire fort élevé , d'où l'on découvre une perspective très-étendue de la campagne et de la mer, et celle de File de Santa-Maria , k une distance très-

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éloignée. Nous dinàmes chez un curé qui nous reçut parfaitement; nous parcourûmes ensuite environ douze milles pour arriver k une grande ferme, et devînmes , pour la nuit , les convives de la famille du fermier ; nous fumes comblés de tous les soins d'une hospitalité généreuse par ces bons habitants , qui noir!s firent le meilleur accueil, comme si nous leur avions accordé une faveur, au lieu d'en recevoir une, en partageant leur demeure. Le lendemain matin, aprè^ avoir prisle mate , nous nous dirigeâmes vers San-Pedro sur les bords du Bio-bîo. C'est un des forts construits par les Espagnols sur les frontières de l'Araucanie ; il fut pris et détruit par les Indiens en l'année i5g9 , mais rebâti par les Espagnols en 1622. U est gardé par une garnison composée d'un détachement de troupes envoyées par le gouverneur de la Conception ; lors des derniers troubles du Chili, il fut alternativement possédé par les forces espagnoles et patriotes ; mais , depuis 1819, ceux-ci en ont définitivement pris posses3ion. Il domine la rivière, dans l'endroit où elle' est le plus guéable. Ce fort servît à protéger la Conception contre la fureur combinée des Espagnols et des Indiens.

Dans l'après-midi nous traversâmes le Bio-bio,

et arrivâmes a la Conception. Le fleuve Bîo-bio , qui a deux milles de large a San-Pedro, prend sa source dans les Cordîlières et se jette dans la mer k environ cinq milles, au sud de Talcahuano, port de la Conception, qui a deux montagnes a son embouchure y las tetas de Bio-bio , les mamelons de Bio-bio ; elle est navigable pour les canots et les bateaux plats , à une distance considérable de son embouchure. Les plus beaux arbres croissent sur ses bords, souvent inondés de sang par les guerres de la conquête et de Témancipation» La ville de la Conception de Mocha où Penco, nom primitif de la contrée où elle est située ^ fut fondée en Tan i55o , par Dbn Pedro de Valdivia, ensuite saccagée et brûlée par le toqui Lautaro en i553, et détruite de nouveau en i6o3. Les Indiens furent repoussés par Don Garcia Hurtado de Mendoza, et elle fut rebâtie; mais un violent tremblement de terre la renversa en 1 780 , époque où Teau de la mer , poussée jusque dans la ville , inonda ensuite les pays circonvoisins. La Conception . est bâtie sur un sol sablonneux et inégal , a six milles à Test de Talcahuana, son port de mer; et à environ un mille au nord de Bio-bio. Une petite rivière appelée Andalien coule a travers la ville ,

et donne de Teau k une belle fontaine dans k place principale. Selon Ulloa, sa latitude est de 36*" ^5" i5' aufsud, et sa longitude de 72'* 54'-

En i8o3 le gouvernement de cette ville était confié à un gouverneur nommé par le Roi et à un cabUdoy corporation à la tête de laquelle étaient deux alcades ou maires. Le cabildo est formé de huit régidors et de quatre autres officiers appelés , d'après leurs fonctions, Alferes rea/, Enseigne royal, Alcàfde deprovincia^ Alcade provincial, Alguazil major, Shérif de la ville , et Fiel execuior\ Examinateur des poids et mesures; chaque membre a un vote électif; il y a aussi un procureur syndic qui a voix consultative.

Les alcades sont élus annuellement par les régidors, sans aucune intervention de la part du gouverneur; mais avec le concours des citoyens résidants, k l'exception des ecclésiastiques, des militaires et des débiteurs de la couronne. Si un des alcades meurt ou s'absente^ le plus ancien des régidors exerce ses fonctions. On peut demander justice k Falcalde ; mais il y a appel k l'audience de Santiago, la capitale du Chili. Cette Cour fut d'àbord établie k la Conception en 1567; mais elle fut transportée a Santiago en i574- Il y a pour le dé-

partement militaire , un intendant, . niaestre de campo , et un quartier-maitre ; il y a ^ussi une chambre de Qnances , avec un comptable et un tréso-r rier,

La Conception est le siège d'un évêque , c'est un suffragant de Liqi£t; son chapitre consiste en un doyen avec un archidiacre et quatre prébendiers-

Outre la milice armée de la place et de la province, on a toujours entretenu à la Conception une force armée régulière, prête k repousser toute tentative des Araucaniens sur cette ville. Depuis 1819, une armée y estrestéestationnée sous le commandement du général Freire que les ïndiçns ont attaqué ,ime seule fois, ils étaient conduits par Benavides et passèrent k Talcahuano où ils commirent plusieurs meurtres.

On avait commencé une nouvelle cathédrale j.

mais les travaux ont été suspendus à raison de Tétât convulsif du pays, et il est probable qu'ils ne seront pas repris j cet édifice , construit en briques, et en pierres, n'est poînt sans mérite; les bois qui avaient été réunis pour ce bâtiment qnt été em-? ployés k d'autres usages par le général espagnol Sanches. Il y a quatre églises conventuelle^ : les franciscains, les Dominicains', les Au^stins, et.

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les Mercedarian ; un couvent de reKgieuses sous la protection de Notre-Dame de la Conception, et Fhopîtal deSanJuan deDîos. Les couvents dépendent de leurs provîncialats respectifs de Santiago.

Lorsque le général Sanches se retira de la Conception, en 1819, il ordontia de brûler plusieurs des principales maisons de la ville , ouvrit le couvent de religieuses et les prit avec lui ; mais il les abandonna k Tucapel, où ces victimes d'un chef barbare habitent encore parmi les Indiens , ayant été persuadées par Sanches et par quelques prêtres espagnols , qu'en retournant dans leur couvent , ce serait se rendre coupable de trahison envers leur Roi, l'oint du seigneur, et s'exposer k tous les malheurs temporels et étemels d'une excommunication de ipso facto incurrenda.

Les maisons sont ordinairement élevées d'un étage; mais quelques*- unes en ont deux, construites en tapia^ murs de terre, ou en adovesy grandes briques séchées au soleil^ et toutes sont couvertes en tuiles ; les plus vastes ont une cour devant, avec une entrée par un portique voûté , de fortes portes battantes et une poterne d'un côté; deux petites chambres complètent ordinairement la façade ; les croisées oîit des grilles de fer,^ dont

une grande partie sont dorées , et dans Tintërieur des volets, mais sans vitres ; cet article, étant trop £ber pour les demeures ordinaires j n'est employé que pour les croisées des principaux appartements da la classe la plus riche.. Sur chaque côté de la cour, ou patio j il y a des chambres pour les domestiques^ les enfants et pour d'autres usages; sur le devant se trouve Tappartement principal, consistant ordinairement en trois pièces : uue es* pèce de grand vestibule, meublé d'antiques fauteuils, dont le dos et le siège sont en cuir; d'un ou de plusieurs canapés qui y ressemblent , et d'une grande table de chêne ou de quelque bois semblable ; on y voit sur les murs plusieurs vieux portraits de grandeur naturelle , représentant quelques membres de la famille , et ornés de cadres dorés. Les charpentes du toit, qui se voient, sont souvent décorées d'une profusion de sculptures ; deux portes battantes s'ouwent dans le salon ; le côté qui est en face du paiio s'élève d'environ un pied au'-dessus du planch.er ; il est couvert d'un tapis avec un rang de tabourets bas H garnis de velours cramoisi , avec des coussins pour mettre les pieds ; on y voit aussi une petite table d'environ dix-huit pouces de haut, pour servir de 4:able-k-ouvrage , ou pour prendre le mate. Cette

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portiou du salon est destinée aux dames , qui s^y asseient les jambes croisées, usage qui vient sans jdoute des Maures. Si un homme qui est dans une ^ande intimité ayec la famille ^ lui rend visite y il peut {^rendre sur Festrade un tabouret pour s'asseoir, ou se placer parmi les dames et croiser les ïambes, surtout s'il sait jouer de la guitare ou dian* iter, talents précieux dans ces contrées; les autres hommes qui Tiennent en visite , se rangent , après avoir salué les dames , sur le côté opposé du salon , où sont des chaises faites de la même étoffe que celle des tabourets et des coussins. En face de l'entrée du parloir se trouve la principale chambre à coucher, ftyec une alcôve "k l'extrémité de Testrade , où est placé un Ut de parade , orné d'une infinité de dorures et de rideaux de damas, de velours, ou de brocard , avec des galons et des franges d'or et d'argent ; les draps et les taies d'oreiller sont de la plus belle toile et garnis d'une large dentelle. On dirait que toute l'attention des femmes se dirige vers ce meuble superflu, dont on ne se sert qu'à l'époque d'une naissance , lorsque la maîtresse de ]a maison reçoit les premières visites de félicitation. . Derrière ceUe partie dn bâtiment, il y a. une autre cour, on patio j où sont placées les. cuisines

et les dépendances, et le jardin se trouve derrière } ainsi il n'est pas rare de voir une maison occuper cinquante verges de front et quatre-vingts de profondeur, y compris le jardin ; les patios sont entourés de galeries dont le toit est soutenu par des piliers de bois. Les habitations des classes inférieures sont construites sur le même plan , excepté qu'elles n ont pas de patios. La façade des maisons donne sur la rue ; mais elles ont ordinairement un jardin sur le derrière , où se trouve la cuisine j construite dans un lieu séparé de la maison, dans la crainte du feu.

Sur la principale place et sur un de ses côtés , on voit la cathédrale et le palais de Tévêque ; sur l'autre sont les casernes, avec une galerie ; le palais du gouverneur et ses dépendances occupent le troisième , et sur le quatrième sont construites plusieurs des plus vastes maisons. L'étendue de la place est d'environ cent verges sur chaque côté ; les rues se croisent à angle droit : la majorité des grandes villes de l'Amérique du sud sont construites de cette manière.

Parmi les habitants on trouve quelques familles de l'ancienne noblesse. Le duc actuel de San Car-los, grand d'Espagne de la première classe, et ré-

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cemment ambassadeur d'Espagno^en Angleterre , est de la famille des Caravaj aies, et originaire de la Conception*

Le costume des hommesi est le même qu'en Europe ; mais il efst d'usage de porter par-dessus un long manteau espagnol ^ ou un poncho ; ce dernier ayant en général la préférence, surtout pour monter k cheval , exercice extrêmement recherché par les hommes et par les femmes y et dans lequel ils excellent. Les femmes portent un corsage très-omé , et, par-dessus, un large panier, un jupon plissé de flanelle de couleur, de velours noir, ou de brocart. Dans leurs maisons elles ne mettent ri^n sur la tête ; mais dans les rues , et lorsqu'elles vont à l'église , elles la couvrent d'une pièce de flanelle , large d'environ une verge et longue -de deux ; dçins les promenades ^ ou lorsqu'elles font des visites, elles ont un chapeau noir semblable à celui des hommes ; plusieurs jeunes femmes portent la basqidna j: mantoTiy jupon.de soie noire ou d.e laine^ sans panier, et un voile de soie noire ou de dentelle ; mais d'autres aiment mieux le panier, qui fait paraître leur taille plus mince. Leurs cheveux sont arrangés en tresses, qui pendent derrière leurs dos; les dames aiment si^assionnéme&t les bijoux, jqu'ellçs

nt peuvent se passer de colliers, de boucles d^oreiUes , de bracelets et de bagues ; quelques-unes des plus riches portent des diamants et autres pierres précieuses ; le rosaire est aussi uqe partie nécessaire de rhabillement des jeunes et des vieilles.

Pendant Tété et le beau temps , les soirées sont consacrées à la promenade , principalement sur les bords de Bio-bio, et ensuite k des visites d*amitié. On y jouit, dans toute leur étendue, des plaisirs de rharmonie et de Fintimité : la guitare , le chant, la danse, et les rafraîchissements se trouvent dans toutes les rues, ce qui offre le spectacle le plus varié et le plus agréable.

La jurisdiction de la Conception s^tend depuis la rivière Maule sous le 34"* 5o' jusqu'au Cap Lavàpies, sous le 37* 10'; elle renferme les correginien-tos ou préfectures de Puchacay et de Rere j ses principales villes et villages sontGualqui, San Juan, Quilpolemu, Luanco, Villaviciencio , Comico et Chillan, qui fut ruinée par les Araucaniens, en 1599, et n*a plus été depuis d'aucune importance»

Les habitants de cette province consistent en quelques Espagnols, eu un petit nombre de Créoles blancs, de métis , d'esclaves de différentes couleurs, et eu quelques Indiens ; la tribu aborigène des Promau-

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cians étant maintenant éteinte. Les blancs ou créoles forment une très-belle race ; ks hommes sont bien confondes , et ont des traits réguliers ; les fem* mes sont généralement belles et trè&-polies ; il est k peine possible de distinguer les métis d^ayec les blancs. Le plus grand bon&eur que pui§se obtenir un étranger, celui d^une franche hospitalité , lui est offert partout, depuis la demeure la plus somptueuse, jusquà la plus humble Cabane; et, bien différents des autres peuples hospitaliers qui rçs-* treignent l'exercifce de cette vertu, plus un étran« ger prolonge son séjour chez eux , plus ils déploient d'affection à son égard.

La nature a prodigué ses dons k cette contrée; son climat tempéré et son sol fertile produisent toutes espèce^ de fruits, de légumes et de végétaux, comme en Europe ; si nous en exceptons quelques exotiques qui viennent dans des latitudes situées plus au sud : lés oranges , les citrons , la canne à sucre , les bananes et les poriinîes de terre sucrées qui ne réussisent pas dans cette partie de TAméri-^ que, ce qu'on doit peut-être attribuer aux pluies firoides d'hiver, plutôt qu k toute autre cause. On y trouve en abondance des bêtes k cornes et d*ex*- ^ellents chevaux , les vignobles sont nombreux et

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fertiles ; ceux qui sont situés près de la rivière de Maule produisent des raisins d'un goût très*supérieur, qui donnent en grande abondance du vin pour la consommation intérieure et pour porter au marché de lima où la vente en est très-facile : néanmoins, faute de vaisseaux propres k la conservation de ce vin , on en perd une grande partie , et la qualité du reste en souflfre extrêmement. Les vins légers pourraient, si Ton avait les moyens nécessaires pour leur préparation , aller de pair avec les meilleurs de France , et les vins généreux égalent ceux de Xérès et de Madère ; on y trouve une espèce de vin appelé muscat dont la qualité surpasse celui du même nom en Espagne et qui est aussi bon que celui de Frontîgnan. On s'y borne k employer des vaisseaux faits de terre cuite pour faire fermenter le jus des grappes et conserver le vin, et on ne les couvre qu'avec un couvercle de bois; malgré ces désavantages , quelques-uns de • ces vins ont un goût et une force remarquables. Leur eau-devie est aussi inférieure, faute de vaisseaux convenables; en général les vignes çroissei^t 6n espalier, et n'ont point de tiges séparées comme on en voit dans la majorité des vignobles européens.

On y récolte en abondance d'excellent blé, et

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la terre rend presqueau cema][de la semence qu'on lui confie ; on exporte annuellement de très-grandes quantités de froment à Lima, (>uayaquil, Panama et Chiloé. Sou prix ordinaire h la Conception est de dix réaux pour un poids de deux cent seize Uvres, .finviron six francs cinquante centimes, monnaie de France ; et à lâma , trente réaux , ou vingt francs monnaie de France. On peut regarder le froment comme la;principale denrée du pays ; Forge ^ le maïs, le garbansQS^ les £è¥es, le quinua et les lentilles, y sont aussi cultivés pour f exportation, et produisent d'abondantes récoltes. On plante dans les jar-* dins, des pommes de terre, des radis et autres lé-* gumes, aussi bien que toute espèce de végétaux né« cessaires pour la cuisine, et des herbes plus ou moins utiles. Le zapallo est très-estîmé et avec raâ*» son; ce légume a, lorsqu'il est vert, le goât des asperges , et quand il est mûr , celui d'une excellente pomme de terre ; on peut le conserver pendant six mois en le mettant dans un endroit sec. On cultivait autrefois le tabac près la rivière Maule ; mais le monopole royal mit un terme k sa culture qui probablement, d'après l'émancipation de la contrée, reprendra toute son activité.

La plus grande -partie de ces terres fertiles est

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consacrée et la nôurrÂture des bêtes à cornes ^ des chèvres et des moutons; et les soins qu'ils exigent constituent la princip.sle occupation des classes inférieures des habitants. En général on ne trait 'poim les yaches, mais on les laisse nourrir leurs Teaux dans 1^ s plaines ;. lorsque ceux^i ont un an , on les marque d'un fer chaud , après les ayûir séparés de leurs mères, et on les met dans une autre partie de la ferme ; car la clôture des chatnps et des pâturages est encore inconnue ^Ux nourrisseurs de bestiaux dans T Amérique du ^Sud ; à la vérité les fermes sont naturellement divisées par des limites , telles que les collines, les montagnes, ou bornées par une rivière , la mer, etc. Les propriétés se vendant à ba^ prix , il est très-rare qu'il s'élève des contestatiions relativement aux limites.

Les terres de Tintérieur, d-une qualité propre k la production de. toutes sortes de grains, ou à la nourriture de toutes espèces de bestiaux , se vendent un dollar, et .quelquefois moins, la quadra ou cent verges carrées, qui font plus de deux arpents. Lorsque des bêtes à cornes sont grasses, ou plu<tôt lorsque la saison de les tuer est arrivée, ce qui a lieu vers les mois de février et de mars^ on en tue de cinq cents k mille ^ selon l'importance et lagran*

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denr de la ferme; la graisse étant séparée de la viande , on la fait fondre et, après que le suif en a été distrait^ elle forme une espèce de lard appelé grasa, qu'on emploôf jpp^ les besoins don^estiques. Les os étant ôté^î^-o^.tçpi|ype ensuite la viande par tranches épais^rjd^ijuat quart de pouce ; les naturels font ce travail avec une telle adresse qu'ils peuvent couper toute partie d'un bœuf en tranches aussi minces qu'égales* La chair ainsi coupée est placée dans une forte solution de sel et d'eau , ou bien frottée sur toute sa surface , ayec une petite quantité de sel fin ; quel que soit le mode adopté , la viande ainsi préparée ' est placée sur un cuir dans lequel on la laisse roulée pendant dix ou douze heures, ou jusqu'au lendemain matin y elle est suspendue ensuite sur des cordes ou des bâtons pour sécher au solj^il , après quoi on en fait des paquets , et, les ayant entourés de cordons de cuir frais en forme de réseaux ^ on les expose en vente dans les marchés; la viande ainsi préparée perd environ le tiers de son poids primitif. Celle qui est séchée charqui^ obtient une vente trèsprompte k Lima, Ariça, Guayaquil, Panama et autres lieux; outre la grande quantité qu'on en consonune au Chili , elle s^rt à la Qourriture d'une

gronde partie des classes inférieures, des esclaves, et particulièrement des marins , pour lesquels elle remplace le bœuf salé et lé porc. Judigrasa et 1er suif se vendent aH ssi àV'jc la même facilité dans ces villes, et soat^i?! W^lti > grand prix que la viande 5 les cuirs sont gofeértilf^'mènt employés k faire des sacs pour les grains 'ei^les légumes, et des courroies qui servent aux mêmes usages que les cordes en Europe ; ce cuir est aussi excellent pour les chaussures.

L'époque où Pon tué les bestiaux est , pour les habitants de cette contrée, un temps de réjouissance, comme celle de la tonte des moutons en Angleterre. Pendant deux ou trois jours , les paysans, huasosj s'occupent k rassembler les bestiaux des bois tt des montagnes, et à les conduire dans un enclois formé -pour les recevoir. On sépare le bétail gras du maigre qui est chassé hors de Fenceinte, ensuite on laisse sortir un des animaux destinés a être tués : un paysan, armé d'un instrument tranchant de la forme d'un croissant garni de pointes placées a la distance d'un pied, lui coupe les jarrets au moment où il passe ; s'il manque son coup , un homme à cheval suit l'animal au grand galop , lui jette le laso autour des cornes, et le retient jus-

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qu'à ce qu'un autre vienne à son secours et lui coupe les jarrets, ou parvienne à jeter un second laso à ses pieds de derrière; alors les deux hommes tirent les lasos dans une direction opposée , jettent Tanimal à bas et le tuent sur-le-champ jTun d'eux s'occupe alors k enlever la peau, dans laquelle il réunit le suif et la graisse , qu'il transporte avec la chair sous un hangar où on les prépare de la manière que je viens de décrire^

Pendant ce temps , les femmes sont toutes occupées k couper la graisse, à la faire fondre pour en obtenir la grasUj et à choisir la partie la plus délicate de la viande , pour en faire des présents , et pour la consommation de la maison. La langue est la seule partie de la tête qu'ils soient dans Fusage de manger; ils laissent pourrir le reste sur la terre. On tiie chaque année un grand nombre de bestiaux de la manière qui vient d'être décrite , et on laisse blanchir leurs os [sur le terrain qui leur servait de pâture.

. Les étrangers sont surpris, et avec raison^ en voyant la dextérité avec laquelle les habitants de CCS contrées se servent du laso pour prendre les bêtes qu'ils veulent tuer; ce laso , fait de cuîr frais et tressé, a environ un pouce et demi de

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circonférence, quelquefois moins , et ^ étant graissé lors de sa fabrication, il est extrêmement flexible, plus fort quVne corde trois fois plus épaisse, et d'une grande durée j sa longueur est de vingt à trente pieds ,. et à une des extrémités il y a un nœud coulant; le huasoj celui qui jette le lasoj > élargissant l'ouverture formée par la courroiç qui traverse le nœud coulant, tient ce laso et commence par le tourner au-dessus de sa tête , en prenant soin que l'ouverture ne se ferme point. Ayant bien pris ses mesures , il le lance avec une telle précision qu'il ne manque jamais son butj un bœuf est pris parles cornes, un cheval ou un mouton l'est par le colj et comnie souvent cela est fait au galop, le cavalier tourne autour de son corps l'extrémité du laso qu'il tient a la main , et arrite tout-k-coup son cheval j l'animal embarrassé reçoit alors une telle secousse que quelquefois il . en est renversé ; on attache souvent une des extrémités du laso, k la contre-sangle de la selle, surtout lorsqu'il s'agît de prendre un taureau ou un gros boeuf j dans ce cas le cheval, comme s'il connaissait d'avance la résistance qu'il doit éprouver, tourne le flanc vers l'animal, et incline son corps dans la direction opposée. J'en ai vu un entraîner le cheval, dont les pieds sil-

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loiwèrant la lerre dans un espace de près de six pieds. Les habitants de ces contrées sont experts dans cet art, qu'ils estiment au point de regarder comme honteux de manquer leur but; plusieurs individus des classes les plus élevées , font de cet exercice un amusement, et, nourseulement auChili^ mais encore dans presque toutes les parties de TAmériquçduSud, que j'ai visitées, toutes les classes d'habitants , lorsqu'ils résident à la campagne , portent le laso derrière leurs selles ; souvent même on voit les enfants jeter le lasoj et prendre ainsi de la volaille, des chiens et des chats, dans les maisons, les cours et les rues : c'est ainsi que cet art, qu'on regarde comme nécessaire, s'apprend dès l'enfance. Dans la dernière guerre, les miliciens portaient leurs lasos j^yec lesquels ils étranglaient un grand nombre de soldats espagnols. Le cavalier courant à toute bride au moment de jeter le laso ^ le malheureux qui s'y trouvait pris ne pouvait s'en débarrasser^ et était traîné derrière les pieds du cheval de son adversaire jusqu'à ce qu'il fiit mort.

On engraisse les chèvres pour en avoir le suif et la peau , qui , outre l'emploi qu'on en fait pour contenir le vin, les esprits, le cidre, etc., est tanné généralement avec l'écorce dnpalque on du peumoj

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au lieu de celle de chêne ; elles donnent ainsi unf cuir appelé cordwarij qui est excellent pour faire des souliers et autres articles du même genre. Les chèvres sont en généiel d'un très-grand produit. ' ' '• Quelques-uns des chevaux de la province de la Conception sont excellents, et ressemblent, pour là grandeur et la fonne , à ceux de TÂndalousie. Ils sont fort estimés dans toute F Amérique du Sud, et se vendent très-cher au Pérou ; j'en ai vu k Quito , malgréles diiScultés que l'on éprouve aies transporter h une aussi grande distance; mais quoiqu'on ait pris de grands soins pour en élever hors du territoire du Chili, on n'a pu jusqu^à présent y réussir. . On trouve en abondance dans cette provincetoutes espèces, de provisions ; la volaille s'y vend h très-bas prix , elle est grasse et d'un très-bon goût f les canards et les oies se reproduisent deux fois par an ; les dindes et les volailles pçndant toute Tannée et; par suite de la douceur du climat, les petits^ poulets s*élèvent sans beaucoup de perte» Les prix de ces animaux sont en conséquence a très-bon compte : on achète pour un franc vingt centimes de France^ une dinde très-grasse, et pour soixante cen-. times on a un couple de volailles.

Les pommes , les poires , les pêches", les b^u-^

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gnions y les prunes et les cerises , sont tellement abondantes, dans ces contrées qu'on n'en £ait aucun cas; les figues s'y trouvent en grande quantité et sont très-bonnes y ainsi que les fraises sauvages ; j'en ai vu d'aussi grosses que des œu& de poules» Les melons et les sandias, melons d'çau , sont aussi très-gros, surtout les derniers, que les naturels aiment beaucoup. Les oliviers n'y viennent pas bien. Près de la rivière de Maule on voit des cocotiers dont" quelques-uns ont jusqu'à trente pieds de 'haut; leurs troncs cylindriques sont sans feuilles excepté au sommet ou, comme les palmiers, ils forment une couronne qui office U9 très-bel aspect^ les fleurs sont réunies en quatres grandes touffes au haut de l'arbre où croissent les feuilles; lorsqu'elles sont en bouton, elles sont renfermées dans une coque de bois membraneux, et lorsque les fruits commencent à se former, cette enveloppe se divise en deux parties , c;hacune de trois pieds de long et deux de large ; une de ces touffes contient souvent jusqu'à mille noix. Rien ne produit un effet plus agréable que la vue de cet arbre surchargé de fruits sur lesquels les branchies forment une espèce de dôme. Le fruit du cocotier ressemble aux noix de ceux du tropique; l'amande est ronde,

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il y a au centre une carité qui, pendaat que la noîx est verte , est remplie d'une liqueur qui a un goût de lait, mais elle est entièrement vide lorsque la noix est sèche. On emploie un procédé trSscurîeux pour dépouiller les noix de leur écorce extérieure : on les donne aux bêtes k cornes, qui , après les avoir avalées , digèrent la substance filamenteuse, et rendent les noix entièrement dégagées de toute enveloppe ; toutes celles qu'on envoie au marché ont auparavant subi ce procédé. Si on sépare du cocotier un bouquet de noîx vertes, il en sort une quantité de sève épaisse et sucrée qui a le goût du miel ; lorsqu'on perce la tige de l'arbre , la même liqueur en découle ; mais cette opération affaiblit tellement cette espèce de palmier qu'il meurt bu cesse de donner des fruits pendant un grand nombre d'années. La plus grande partie de cette liqueur s'obtient en abattant Tarbre et en mettant le feu k l'extrémité où croissent les feuilles; à mesure que l'arbre brûle la sève coule vers la racine , et on la recueille dans des calebasses ; le feu est graduellement alimenté jusqu'k ce que l'arbre soit entièrement brûlé et qu'on en ait extrait toute la sève ; on en obtient quelquefois jusqu'kjrente^^gallons. Cet èrbre pd^te

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rarement des fruits avant d'avoir atteint Fâge de Cent ans; je n'ai jamais pu vérifier s'il est indigène au Chili , ou s'il provient du cocotier du tropique ^ transplanté dans ces contrées. Les naturels emploient les feuilles k faire des paniers , et quelquefois pour couvrir leurs chaumières ; on trouve aussi dans ce pays des noix ordinaires qui sont exportés, avec les noix de coco, à Lima, Guayaquil etc. Le Gesfidn est une autre espèce de noix que les Espagnols appellent avellanoy d'après son goût qui ressemble a celui de la noisette. Cet arbre croît jusqu'à labauteur de quinze pieds, le firuit en est rond et a environ trois quarts de pouce de diamètre ; fl est couvert d'une enveloppe coriace , d'abord verte, ensuite d'une couleur orange, et enfin d'un brun foncé lorsqu'il est mûr. L'amande se divise en deux lobes, et en général on la fait rôtir avant de la manger. On peut avec raison classer la molle parmi les arbres a fruits , parce qu'avec ses grains ( qui sont noirs, de la grosseur d'un poix et viennent en bouquets autour des branches de Tarbre ) les Indiens préparent une espèce de très-bon vin rouge appelé chicha ou molle ^ qui est aussi fort que nos vins ordinaires , si même il ne Test davantage.

Le maqui est un autre arbre qui porte des fruits semblables aux cerises sauvages; on en fait un breuvage fermenté très-agréable, qu'on appelle theca y les Indiens aiment beaucoup ce iruit et vont, en parties de plaisir, le cueillir dans les bois. Un de m^s amis m'a dit que, lorsqu'il était encore très- jeune, ayant été d'une de ces parties , pour chercher du maqui dans un bois, il vit sur un arbre une femme dont le visage était couleur de pourpre; supposant que c'était pour l'effrayer qu'elle s'était ainsi frotté la figure avec du firuit de l'arbre , et, déterminé à faire preuve de courage , il monta sur l'arbre où il s'aperçut alors, avec autant de surprise que de terreur, que c'était une folle du village qui s'était pendue avec son mouchoir attaché k une des branches supérieures. Le peumo produit un fruit qu'on aime beaucoup, mais dont je n'ai jamais pu manget, k cause de son odeur fortement huileuse et même rance ; l'arbre est grand et son finit ressemble k des olives vertes; avant de le manger on le plonge dans de l'eau chaude, mais non bouillante , parce que cela le rendrait amer ; la chair en est blancheâtre et je ne doute pas qu'on ne puisse en tirer autant d'huile que des olives. On trouve dans cette province une grande quantité de mur^

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tûlasj grains de myrte d'up goût très - délicat. Pernetty qui en a vu quelques-unes dans les lies Falldand ou Malvinas, dit que ce firuit est beau k la Tue y son goût agréable, et que , mêlé avec de Teaude-yie et un peu de sucre , on en fait une liqueur délicieuse, qui a une légère odeur d*ambre et de musc Avec les mêmes grains les naturels font aussi une très-bonne liqueur fermentée, appelée chicha de murtUla. ^L'arra/an, espèce de myrte, croît k la hauteur de dix-sept pieds ; son fruit , qui est environ de la grosseur d'un pois, est d'un goût très-agréable, on en tire une liqueur excellente, et le bois en est irès-recherché.

Les principaux arbres qu'où trouve dans la province de la Conception, sont le canelo ou co^iy qui croit jusqu'k la hauteur de cinquante pieds ; c'est un très-bon bois; il a deux écorces, celle intérieure est blanchâtre ; mak quand .elle est sèche, elle prend la couleur de la canelle et a un goût semblable* Les Araucaniens ont tant de vénération pour cet arbre 7. qu'ils en présentent toujours une branche comme ^age de la paix , et quand un traité est conclu, on en attache une au haut de la hache du Toqui et du bâton du Président. Le luma croît jusqu'k la hauteur de quarante k cinquante pieds ; j. 8

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son boîs est dur , on s'en sert pour faire de petites lances et des rames ; mais il est trop pesant pour des mâts : on en envoie k Lima de fortes charges pour faire des voitures et des soliveaux. Sur les terrains fertiles Yespino atteint la hauteur du chêne; son bois est très-solide, d'une couleur bruii foncé, marbré noir et jaune, et susceptible du plus beau poli ; comme il est pesant et d'une grande durée , on s'en sert pour faire des roues de voiture : il fait' aussi très-bon feu et d'excellent charbon. Les fleurs dé Vespino sont fleironnées, d'un jaune foncé j et tellement odoriférantes qu'on les appelle aromas. Une de CCS espèces, qu'on cultive dans les jardins, produit de plus grandes fleurs, qui, ayant uiie tîge longue et mince, Sont souvent entremêlées de jasmin par lesdames^ et placées dans leurs cheveux ; l'odeur des deux fleurs réunies est délicieuse, he pèhùérii ou pino de la tiérràj croît dans les parties méridionales de cette province^ maî^ il vient beaucoup mieux dans l'Araucanie j il a depuis soixante - dix jusqu'à quatre-vingts pieds deBanteur et huit dé circonférence ; à la hauteur de trente pieds , il â, en général , quatre branches horizontales opposées , qui vont en diminuant, se terminent en pointe au sommet , et présentent aîhsî W formie d'une jp jr--

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ramide quadrangulaîre. Le cône ou fruit ressemble à celui de Panants , et les grains en sont très-estîmés pour la délicatesse de leur goût. Les pinones , ainsi qu'on les appelle , sont quelquefois bouillies et , après les avoir écrasées sur une pierre j on les convertit en une pâte dont on fait une excellente pâtisserie. Lé pinô est cultivé sur plusieurs points de cette province , k raison de la bonté de son bois et de son fruit ; on peuf dire qu*k Fexceptîon des arbres qui produisent le vin, c'est le seul auquel les naturels fassent qudlqàe- attention ; la résine qu'on eu extrait s'appelle înàiensô^ et les habitailts dû Chili s'en servent en place d'encens.

' Les bords de la Bib4)îo sont abondamment couverts de cèdres blancs et des rouges , dont quelquesuns ont soixante-dix pieds' de haut et vingt de circonierence.On en Sait des pla^hes minces destinées k de légers euvpages ; mais leur exportation hors dé la province, n'est. pas considérable, parce que ees . planches coûtent beaucoup moins au Chili où ties personnes, d'une véracité reconnue m'ont as- «ufé qu'il y. avait des cèdres dont on tirait de huit à neuf cents planches de vingt pieds de longueur, sur douze pouées de large et un pouce d'épaisseur* OnditquB l'eau se' conserve beaucoup mieux sut-

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mer dans des tonneaux de cèdre rouge que dans ceux de tout autre bois. Le fioripondio croît \u la hauteur de six pieds , et est chargé d'une profusion de fleurs pendantes , qui exhalent une odeur délicieuse ; elles sont blanches et de la forme d'une cloche , de huit à dix pouces de long et de trois de diamètre i l'orifice j leur odeur tient de celle du lis, et un ^eul de ct^ arbres en fleur suffit pour parfiHner tout un jardin. Tuq Jloripandio parvient à une grande perfection sur les côtes du Pérou , où on en voit ^ians les haies. Une espèce de cactus quisço est très-commun^, dans quelques parties de cette province : elle jporte des épines de huit à neuf pouces de long, dont les femmes font des aiguilles à tricoter*

On trouve une grande variété d'arbrisseaux dani. les forêts de la Concept^n , et quelques-uns d'entre eux sont très^aromatiqùes ; ceux qui sont spécialement utiles pour la teinture , sont le diu thila et Yuthiriy dont récorce et les feuilles teignent en noir. Le jus des grains du tara et du mayu s'emploie . pour teindre et pour écrire en guise d'encre. Les feuilles du ciden , autre arbrisseau , ont un goût qui ressemble k celui du thé qu'elles remplacent souvent: on les regarde comme un vermifuge et un tonique.

xTazier dit que le ciden produit un baume trèsestinîé pour la guérison des blessures ; mais je n*ai jamais eu Tociïksioii de. m'en conyaincre. Lé séné croit en abondance près de la Maule , et il est aussi bon que celui du kvant ; on donne souvent une infusion de ses feuilles^ et, je crois, avec succès^ comme diurétique ; surtout pour les maladies calculeuses. On considère comme antidote , dans les maladies inflammatoires, un arbrisseau qui s'appelle dans ces contvées le palqui, et au Pérou, rherbe sainte , yerba santa ; a cet efiet on trempe dans Teau les feuilles vertes , on lès frotte ensuite avec la main et on les retrempe de nouveau jusqu'à, ce que Feau soit entièrement verte, alors on en fait prendre au malade une abondante potion ; et dans les inflammations intérieures, on l'applique en cataplasme. Il y a aussi plusieurs plantes sau^ vages qui produisent des couleurs brillantes et durables pour la teinture : on obtient du rouge du relbun , espèce de garance ; la contra jerba , sorte d'aigcemoine, fournit la couleur jaune, ainsi qu'une ][dante appelée poquel ; on tire un violet du cuUi et du rosoli; et le plantjui produit un noir durable ; cette plante extraordinaire croit dans les lieux humides et marécageux; sa hauteur est de

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cinq k six pieds, et la pripcipale tige a quelquefois six pouces de diamètre ; les feuilles sont arrondies, rudes et épaisses^ et, parvenues à leur croissance, ont environ trois pieds de diamètre. Lorsque la plante est dans sa maturité, les naturels la coupent et en fendent la tige , qui contient une abondante portion de tan ; on obtient le noir propre pour la teinture, du jus exprimé de la racine*

Je n'ai vu aucun des habitants de cejtte province qui ne m'ait assuré qu'on pouvait y trouver un assez grand nombre de mines d'or. Je n'en ai , k la vérité, jamais vu aucune en exploitation ;mais, d'après l'assurance que j'en ai reçue de tous les habitants, et ce qui en a été dit par Frazier^ Molina, et autres personnes dignes de foi, il m'est impossible de douter de leur existence.

Dans le nombre des espèces emplumées, j'ai remarqué un oiseau de la grosseur d'un poulet, ayant des plumes blanches et noires, un col épais, une gross/î lete, un hec très-fort, un peu recourbé , ^t, .§ur h- ^partie du devant des ailes , deux éperons rougeâtres semblables k cens: d'un jeune coq domestique ; il se met sur ses gardes au moindre bruit, et, s'élevAftt de 4crrç , il pleine au-dessus de l'objet qui l'a troublé : le bruit qu'il fait alors, et qui probablement est

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un signal pour les autres oiseaux, a porté quelques-uns des naturels à l'appeler teixhtero ; mais d'autres l'appellent despertador^ éveilleur. Les chardonnerets , guilgueroSj et le thili, espèce de grive , y • sont en grand nombre, ainsi que les perdrix rouges et les grises; ces deux derniers oiseaux sont très-estimes; cependant je leur préfère les gros pigeons des bois, torcasas^ dont quelques-uns sont de la grosseur d'un poulet; ils ne se nourrissent que d'herbages, aiment passionnément les feuilles de navets , et paraissent en si. grand nombre qu'ils dé-

• il» »

truisent tout un.champ dans un seul jour ; leur chair est d'une couleur noire, mais iuteuse etsavoureuse. Dans le nombre des plus grands hérons , j'en ai vu de trois espèces diflférentes ; une, aussi grande que le héron européen et lui ressemblant entièrement; f autre , d'un, blanc , couleur de lait, avec, un col de plus de deux pieds de long et les pattes rouges et minces, et dç la même longueur jet la troisième moins grande, mais ayant çur la tête une belle touffe de plumés blanches. Sur plusieurs points voisins des côtes,, le vis des flammands et îe fus charmé deleiu*

plumage, couleur rose pâle; lesnaturejs n'en man-

gent point. Je remaxquai aussi plusieurs espèces de canards sauvages et trois d'oies.sauvages ; le cygne

sauvage est aussi gros que le cygne d*Europe, mais il n*est pas aussi beau : il a le bec et les pied noirs , le plumage noir et blanc, et il ressemble beaucoup, pour la forme, k Toiej on n'eii mange jamais. Je m'étais procuré un aigle apprivoisé qui avait dix pieds de l'extrémité d'une aile h l'autre; sa poitrine était blanche tachetée de noirj son cou et son dos, également noir; sa queue et ses ailes , d'une teinte brune avec des raies noires placées transversalement. J*en ai vu dans les bois plusieurs de la même espèce , et d'autres d'une plus petite. Les perroquets abondent dans ces contrées, mais leur plumage n'est pas beau ; ces oiseaux ravagent le fruit et le maïs.

A Villavicencio , je pris beaucoup de plaisir a la chasse d'un pagi ou lion du Chili, A notre arrivée les habitants du pays avaient déjà fait leurs préparatifs pour détruire cet ennemi de leurs bestiaux: on avait réuni plusieurs chiens des fermes environnantes; quelques jeunes gens des alentours espéraient le prendre avec leurs lasos et le faire voir ensuite dans le village pour l'amusement des dames, tandis que d'autres avaient le désir le plus vif de signaler les prouesses de leurs chiens favoris : tous étaient déterminés à détruire cet annimal

voràce , qui avait fait de grands ravages , surtout

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parmi leurs chevaux. Cette chasse fut Punique sujet de la conversation du dimanche, jour fixé pour l'entreprendre. A quatre heures nous quittâmes le village au nombre de plus de vingt; chacun de nous conduisant un chien , et portant sous son bras un laso de choix , prêt à être jeté au premier signal. A environ un mille du village , nous nous séparâmes en cinq ou six partis et prîmes différents sentiers. Les chasseurs mirent les chiens sur leurs chevaux, de crainte, disaient-ils, que leur odeur ne les fît découvrir par le pagi; on évita de feire le moindre bruit, même de fumer des ci^ gares, de peur que Todeur n'alarmât leur proie , et ne leur fît perdre le fruit de leurs préparatifs. Le groupe auquel je me réimis consistait en cinq personnes. Après avoir parcouru un espace d'environ quatre milles , nous arrivâmes à un petit ruisseau où un jeune poulain , pris k dessein , fut attaché à un arbre. Nous nous retirâmes ensuite à une distance d'environ trois cents verges ; alors le poulain étant seul commença à hennir , ce qui produisit l'effet désiré ; car, avant le coucher du soleil, i;n de ceux qui faisait partie de notre groupe placé en avant, lâcha son chien et siffla. A ce signal, trois autres chiens furent lâchés et coururent vers le lieu

laa VOYAGE

OÙ on avait laissé le poulain ; nous suivîmes immédiatement, et trouvâmes bientôt le pagicjTai , adossé contre un arbre, se défendait contre les chiens. A notre apparition , il parut disposé k faire un écart, et k tenter de prendre la fuite; les lasos furent sur-le-champ mis en mouvement. Alors quatre autres chiens accoimurent et furent bientôt suivi3 de

leurs maîtres qui, entendant le bruit, avaient accouru de toute la vitesse de leurs chevaux, autant que les arbres pouvaient le leur permettre. Le pauvre animal parut ^lors craindre ce renfort d'ennemis, cependant il se maintint dans son poste

et tua trois de nos chiens , ce qui rendit le maître

de l'un de ces chiens si furieux, qu'il jeta son laso autour du cou du pagî; alors les chiens, croyant pouvoir recommencer l'attaque avec plus de sécurité, s'élancèrent sur lui ^et il fut bientôt accablé par le nombre , mais tellement blessé et déchiré , qu'il devint nécessaire de f achevey. La longueur de cet animal , depuis le museau jusqu'k l'extrémité de la queue, était de cinq pieds et quatre pouces, et sa hauteur de trente et un pouces de l'extrémité de la patte jusqu'au haut de l'épaule ; sa tête ronde ressemblait beaucoup k celle d'un chat; sa lèvre supérieure était garnie d'une moustache j le mu-

seau plat, de grands yeux de coiileyr brauê , mais ayant une forte teinte de sang, et le^ oreilles courtes et pointues ; il n'avait point de crinière ;

le cou 3 le derrière et le dos étaient de couleur cen-

drée, avec quelques taches jaunâtres; le ventre d'un hlanc sale , et le poil de la croupe très épais; chacuQe de ses mâchoires était armée de quatre dents incisives , de quatre canines et de seize mache^ières. Quatre l^sos^ attachés aux sangles des selles de deux chevaux , furent passés autour du corps du pagi qui fut ainsi traîné jusqu'au village ou nous arrivâmes vers neuf heures, et fdmes reçus auy acclamations et aux cris d^ joie 4^ tous les habitants. Le reste de la nuit se passa en danses et autres réjouissances.

J'appris dans le pays X[ue la nourriture favorite du pagi était la chair de cheval; qu'attentif à saisir le moment favorable, il saute sur le dos de sa proie qu'il déchire, arrachant la chair avec une de ses griffes , tandis que de l'autre il contient sa victime. Après en avçir sucé le sang, il traîne le corps dans quelque lieu écarté, le couvre de .feuilles, et lorsque la &im se fait sentir, il revient la dévorer. S'il entre dans un lieu où on garde les bêtes a cornes- • les taureaux et les vaches for-

ment immédiatement un cercle et placent au centre les veaux et le jeune bétail; ils font ensuite hardiment face à leur ennemi et souvent le forcent k se retirer ; alors les taureaux le poursuivent et il n'est pas rare qu'ils le tuent. Il semblerait , d'après cette circonstance , que c'est plutôt par crainte que par choix qu'il recherche la chair du cheval. Il parak constant que cet animal n'a Jamais attaqué un honune , et il a même une telle crainte de Fespèce humaine , qu'il fuit à l'aspect df un enfant ; ce qu'on pourrait peut-être attribuer à Tabondance des bestiaux dont il peut se pourvoir avec tant de facilité, qu'il est rare qu'il manque jamais de pâture. ^

Le çicuna et le guanaco sont connus dans le Chili j f en dîfiererai néanàioins la description Jusqu'au moment où je parlerai du llama et de l'alpaca du Pérou. Le Chilihueque dont parlent plusieurs voyageurs, pourrait être le même que le llama] comme je n'en ai jamais vu , je ne puis prononcer sur ce point; mais la description et le naturel des deux espèces se ressemblent infiniment. Le culpen est une espèce de renard très-destructeur de la volaille et des agneaux. Il a plutôt dé la bêtise que de l'audace; il s'avancera jusqu'à huit ou dix

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pas d'un homme, et, après Tavoir regardé quelques minutes, se retirera négligen^ment, à moins qu*ilnesoit poursuivi, alors il se sauve dans lesbuissons. Sa couleur est d'un brun rougeàtre, avec une large queue étroite et couverte de poil trempais ; sa hauteur est d'environ deux pieds* Pour défendre les agneaux contre cet ennemi redoutable , acharné k leur destruction , les naturels emploient un moyen assez curieux : ils prennent un jeune chien avant qu'il ait les yeux ouverts, et ils forcent une brebis à l'allaiter matin et soir jusqu'il ce qu'il puisse suivre le troupeau; alors, sous la di« rection d'un jeune pâtre ou accompagné d'un vieulx chien bien dressé^ il apprend à tenir les moutona réunis, à les suivre le matin au pâturage et à les ramener le soir au parc; il ne lui est jama(isp€|nms 4e suivre son maître. Aucun berger ne gairderait avec plus de soin que l'un de ces chiens , le dépôt qui lui est confié. Le matin il quitte le parc avec le troupeau , veille soigneusement sur lui pendant le jom*, en éloigne les renards, les aigles et les autres animaux dangereux, et le ramène au coucher du soleil. Il dort dans le parc, et les moutons s'accoutument tellement h, la société de leur gardien, qu'ils le laissent circuler parmi eux sans en concevoir la

plus légère alarme: Le soir, lorsque le chien revient avec son troupeau , son premier^ soîh est de le faire entrer dans le parc , dont il fait eiibuite eii courant deux ou trois fois le tbtir, Comme pour bien s'assurer qu'il est parfaiteihent en sùfieté Contre tout ennemi' caché ; il se dirige ensuite vers la maison, rà il aboie et retourne aussitôt au parc ou il attend json souper ; si oïl le lui apporte', il Teste tranquille; dans le cas contraire il va faire une iloû- VôUe visite à la liiaison, et aboie jusqu'à ce^ quMn lui ait convenablement prouvé qu'il n'est pbîiit oublié. I^kutres personnes ont pensé qù'bii élevait ainsi une espèce particulière de cHiëii^, maïs c^est

une erlSéur que ^expérience me met a' ihémë^ de contredire ; car fëii al vu dé 'plusieurs éspèc*és suivre là niÈtriè liiarche; toute léu^ àag'âcité' Venant uniquement de Ta mânièife' dont 6ti iîé^ dréSsë; Eîi parlant des moyens de dressèf îeè atiîÀiâUx, je ii'é puis m'einpêcher de faire' lU^miôiî d'6 cetie a'ssez ridicule avec laquelle on apprend auit chapbiis k élever dèè coùveés de ;[)Ouïètis. Lorsque les p'ôules ont fait ëcloxe leurs petite , on les leur retire, et on prend tiii chapon, à qui f on aïràché quelques plûmeîs dé la poitrine et de ïa piartîe inférieure des cuisses , eiisûîte l*atiÎDtial e^t battu aivèc des or-

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des et placé sous une cage avec de jeunes poulets; cela se fait ordinairement le soir, et le lendemain matin, après avoir couvé les poulets toute la nuit, le vieux chapon sort fièrement avec toute sa famille adoptive , glousse et cherche de la nourriture, avec autant de soin et d'activité que la vieille poule là pïus ailectionnée pour ses petits poussins; on m'asçura que les chaponts élevaient beaucoup mieux Icà couvées que les J>otdes qui^ après avoir été ainsi dtébarràisà^es de leur couvée ,* rëcoriunencent biéhtôt à pondre de nouveau; ce qui est très-avantageux pour leur propriétaire.

Après une excursion de trois Semaines, je retournai k la Conception avec mon ami Don Santiago Dias , k qui j'avais remis des lettres de recommandation de moh bon hôte d'Aràuco. Don Pticolas dèl Rio^ elles me procurèrent une. réception bien-t veiUa]ïte,'étfajreiU cause que ma détention comme prisbnnieic • de guerre, se passa au milieu d!uQé sérié d'excilrsiohs agréables dans la casApa^ike', ei de parties de plaisir dans la tille» s

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