LE ROYAUME DU POT-AU-FEU

maraîchères, elle doit avoir recours à la maind'œuvre du dehors; les Bretons lui apportent leurs bras vigoureux. Il yen a toute une colonie qui donne un caractère particulier au village- Ces ouvriers vivent sobrement, bien que l'eaude-vie entre pour une part excessive dans leurs besoins. A côté de l'alcool il faut placer le tabac à chiquer. Beaucoup d'entre eux se priveraient de pain pour avoir un morceau de carotte de tabac ou de rôle. Un chiffre suffira pour faire connaître à quel degré cette passion sévit : le bureau de tabac de Montesson a vendu l'an dernier 4^0 kilogrammes de tabac à chiquer !

Chaque soir, après le travail, les ouvriers bretons se réunissent devant l'église, achètent en commun une barre de « carotte de Morlaix », se la partagent et commencent leur mastication.

Ce n'est pas une des scènes les moins curieuses de la vie rurale aux environs de Paris.

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INDEX ALPHABÉTIQUE

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Poar faciliter le§ recherche*. 1« Dama de> déparUmcaU Mut dé«-

gnés par dm lettres majuscules, le* chapitres caaceroaat nu dipir- Mment BOot Indiqués par des chiffrea romains. Les noms de provinces, petits pays de l'aucienne France, régiuai

Les chiffres gras indiqnenl les parties

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le plus spécialement

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Lea iaduatries, les cultures, les passages coasai^rés à des p«rsaniuge( kiL at désignés par des lettres ilaliques-

s antres indicalioaa, noms de Heai. de montagnes, de pays

sont en caractères ordinaires.

Ponr les départemeuls, se référer au nom de chacnn d'eu, à «an 'dre alphabélique.

Ablis (Seme-el-Oise), ia3. 119,

Abainihe (culture de 1'), 61,

63, 64- Acbères (Seine- et -Oise), 367.

Aconil (culture de 1"), 64,

Acosta (château d'), 193, 246 i 249.

Adainville (Seiue-et-Oise), 14,

Aigremool (Seine-et-Oiae), 16S,

AIbi (Tarn), 65.

Albigeois. 63.

Algérie, 67.

Alise-Sainle-Reiae (Cdle-d'Or),

Allemagne, 65, ii3, lag.

Ailuets Crorèt des) [roir FortU].

Alluets-te-Roi (les) [Seîne-eU Oise]. i57, 178. 800 à 803-

Alpes, 189.

Ambert (Puy-de-Dôme), ï37.

Anlelu (Seine-el-Oise), 198.

Angélique (culture de 1"), 66,

Angennes (élang d') [voir Forêt de RamboailUt].

Angleterre, 189, 1S9, 3i3, 3ao.

Angoutème (Charente), a^i^.

Anis (culture de l'), 65.

Anjou, S7'-

Annonay (Ardéche), 337,

Apicallaj-e, 71, 106, 107, 159 i 169, 240 à 244.

Aplttl (rs^nccl'réedu persil),

Apothicaire (rund-poinl de 1') [voir Forêt de RambottilUl].

Apparàli degymaasiiçiie, 103.

Ai|U(duc l'e l'Aïre, 170, 196.

Ai[uediic de Mainlrnon (Eure-

el-Loir), tZt, 140, 141.

Aqueduc àt Msriy, aSa.

Arehrs (les) [Seine- et -OiseJi

agi.

Airy (bois d') [Seine-el-Oise] ,

Argentine (voifRépabliqae).

Amtenourille - les - Gatinsux

(Eure-ci-Loir), i35.

Arnourille (Seïnc-et-OIse), igS, ao3.

Atropine, 67.

Aiibergenville (Seinï-el-Oise).

Aubelle-dc-Meulan (riïière),

Aufiirgis (baltes d') [Seinc-et- 0:se]. 3i.

Auffsrgis (Seine-el-Oisf), 33.

Auffreville (Seine-el-Oise), 3

Aulnay (Seine-el-0!se), i>jl.

Aunay (ruissela), 98 à i is3, 134.

Aunay-»>ufi-Auneau (Eure-et- Loir), 98.

Anneau (Eure-et-Loir), "" 99, io3, 104, ii3, laj,

INDEX ALPHABETIQUE

Auleiiii(SeiQe-et-0iae),i9, 196,

■97- Aulouillei (Seine-el-Oise), kg,