TABLEAU D'OBSERVATIONS
PHYSIQUES ET METEO ROLOGIQUES
J'ai rapporté , dans le récit de mon voyage , une partie de mes observations de physique et de météorologie. Je les ai réunies toutes dans un tableau complet , qui sera publié avec Fatlas qui doit accompagner cet ouvrage , et je le fais précéder par les notes suivantes , qui n'auraient point trouvé place dans les colonnes du tableau.
Température atmosphérique et hygrométrie.
-— On pourra remarquer que les différences
que j'ai notées , entre la température à l'ombre et celle au soleil , sont beaucoup plus considé-
râbles 9 dans plusieurs cas^ que celles que Ton constate ordinairement 9 et qui ne dépassent guère dix à douze degrés centigrades. Je n'hésite cependant pas à donner ces observations, parce qu'elles étaient faites avec beaucoup de soin , le thermomètre à boule noire , exposé au soleil , étant placé à Fair libre ; et que je me regarde comme certain de leur exactitude.
J'ai constamment trouvé que la différence d'élévation de ce dernier thermomètre diminuait toujours, quoique la température absolue à Tombre augmentât , lorsqu'il y avait des vapeurs dans lair. A Constantînoplc; où elles étaient le plus souvent très sensibles à midi , le thermomètre^ au soleil, marquait alors moins de degrés que le matm.
On verra dans le tableau, par les variations que l'atmosphère a subies à Odessa et dans la Crimée , à la fin du mois de juin , et pendant la dernière semaine de juillet à Constantinople , que, terme moyen, au moment de la plus grande chaleur, Tair était chargé de vapeurs. Cette remarque peut n'être pas sans impor
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tance si Ton se rappelle que c'est à cette époque de Taniiée que la peste se déclare à Copstantinople.
Température des sources. -—J'ai dit, en rendant compte de ma course aux bains de Broussa, que j'ayais vu un Turc rester longtemps dans .n bain d'eau 4 1. t«np.r..ure ^e «,h.medix-huit degrés centigrades. A Fair libre , ou
dans un milieu qui permet à une transpiration abondante de s'établir , le corps humain peut facilement supporter une plus haute température atmosphérique ; mais les médecins fixeiit à quarante-deux degrés la chaleur d'un bain d'eau pure, qu'on peut end%rer sans être incommodé , et sans que la pouls s'accélère d'une manière inquiétante. Il y a loin de ce nombre à celui qu'indiquait le ihermomètre placé dans Feau où se baignait le Turc, qui fait le sujet démon observation. Tout ce que je puis dire c'est que je Fai vu , et que le docteur Seng , qui m'accompagnait , Fa vu comme moi , et me fit remarquer dans le moment ce que le £iit avait d'extraordinaire.
Je dois faire observer que lorsque j'ai déterminé la température de la source du Siloé , à Jérusalem , le réservoir qui reçoit Teau était plein , et que j'ai opéré à l'extrémité du conduit creusé dans le roc , de manière que Tatmosphère avait influé sur la température de Teau : il était huit heures du matin. Cette source ne coulé pas également et sort très-lentement.
Hauteur des montagnes. — La question de savoir si les climats ont changé depuis une longue succession de siècles a beaucoup occupé les savants, et M. Arago a publié à ce sujet un article^ aussi intéressant que remarquable, dans l'annuaire xiu bureau des longitudes.
J*ai constaté qu'il n y avait pas de neiges perpétuelles au sommet du mont Olympe, dont l'élévation est de deux mille deux cent quarante-sept mètres. Lorsque j'ai gravi cette montagne , au mois d'août , on n'en voyait que quelques parcelles dans les anfractuosités , à Texposition du nord , où le soleil ne pénètre jamais. Il sera facile de comparer cette observation à celles qu'ont pu faire les anciens voya-