SOMMAIRE

confection. — Fabrique et filature Je Fi-anoois Joumcl. — Dépouillemenl du riz au moyen de la vapeur. ■ — IJachmanich. — Ouvrage de fortification. — Le repas et la danse des Arabes. — L'arbre palmier. — Les Fellahs, leur habitation. — Les récoltes. — Le magnifique village du Chcbrérys. — Lieu de rencontre du général Bonaparte avec les mamelouks. — Combat naval. Monge et BerthoUet, hommes célèbres. — Les ruines de rancienne Sais. — Le Nil. — Sa belle navigation. — L'Européen Omar.

Page 184. Le barrage du ISil. — Les travaux du Delta. — Ces machines hydrauliques mues par des bœufs. — Les conditions du problème à résoudre.

Page 197. Le Caire. — La maison de Soliman-Pacba. — Sa naissance. — Ses services militaires comme Français. — Méhéraet-Ali forme des troupes régulières. — Le palais sur leborddu Nil. — L'école polytechnique. — Les bazars. — Boulaq. — La citadelle. ■ — L'incendie de 1167. — Les mosquées.

Page 205. La révolte de 1800. — Le mont Moqattam. — La fonderie de canons. — Le laminoire pour la marine. — Les manufactures darmes portatives — Eteim-Bey. — Ecole d'artillerie. — Les élevés de marine. — Ecole de cavalerie sous les ordres de M. Varin, ancien aide-de-camp du maréchal Gouvion Saint-Cyr.

Page 214. Formation de l'armée. — Le bataillon modèle. — Les régiments d'instruction. — Labelle brigade d'infanterie.

Page 297. Industrie. — Manufactures de draps. — Machines admirables pour faire les cordes. — Fonderies de métaux.

— La manufacture des poudres située dans l'île de Roudah.

— L'industriedo M. Haim, chimiste français.

'âge 232. Ecoles civiles. — Etablissement d'.4bou-Zabel. — M. Clôt, o;ficier de santé. Français. — L'hôpital. — Le