USTENSILES DE VOYAGE

Ulé de colifichets pour être donnés en présens dans les endroits où nous n'aurions pas osé offrir de l'argent.

Je lirai de ma cantine tout ce dont je pouvais avoir besoin pour préparer un repas dans les lieux où il serait impossible de s'en procurer autrement, comme une soupière, une demi-douzaine d'assiettes, et quelques tasses, le tout en métal anglais. J'y ajoutai une cafetière, quelques tasses de porcelaine {findjans), et une machine en fer pour porter du beurre, ingrédient indispensable dans tous les plats de la cuisine des Bédouins. Nous mimes tout cela dans un double sac en tapisserie appelé ftowrdge. Nous nous armâmes aussi de deux fusils de chasse et de deux paires de pistolets. Ce que nous laissâmes à Damas, tel que notre gros bagage, notre argent, etc., fut confié aux soins de M. Bodin, qui eut la bonté de nous faire obtenir du gouverneur un houyourdi ou passeport général adressé à tous ses officiers dans le Haouran. Nous avions déjà un firman de Constantinople pour voyager dans tout l'empire turc. Nous prîmes aussi quelques lettres de recommandation et des noies tirées de l'excellent ouvrage de Burckhardt, afin de savoir d'avance ce que naus devions demander à