Tome I. H h
4$a Beaune — Mont- Cents".
difficultés > quoique les bruits des dévastations par les paysans scient si terribles j qu'il paroît impossible de voyager en sûreté. Je m'arrêtai à Nuits , pour obtenir des instructions sur les vignobles de ce payslà , si célèbres en France et dans toute l'Europe ; j'examinai le clos de Vougeot, de cent journaux murés ., qui appartient à un couvent de Bernardins. — Quand verrons-nous Ces drôles -là faire un mauvais choix? Les endroits qu'ils s'approprient font voir l'attention religieuse qu'ils donnent à tout ce qui appartient à l'esprit. — Sept lieues un quart.
Le 3. En sortant de Cliagny , où je quittai la grande route de Lyon , je passai par le canal de Chaulais , qui n'avance guère ; c'est une entreprise vraiment utile , c'est pourquoi on la laisse imparfaite; si elle avoit été pour percer des canons ou pour doubler des vaisseaux de guerre, il y a longtems qu'elle seroit finie. Jusqu'à Mont- Cenis , c'est un pays désagréable , avec une surface singulière. C'est là où est l'établissement d'un appelle M. Weelkainsong ^ pour fondre et percer des canons : j'ai déjà
Mont- Cenls — Auïuît . 4^d
Mt la description d'une fonderie près deNan tes. Les Français disent que cet Anglais industrieux est beau-frère du doctëùrrriestleyi et conséquemrhent l'aini du genre humain % et qu'il leur enseigna à percer des canons pour procurer la liberté à l'Amérique, Son établissement est considérable ; il occupa depuis cinq cents jusqu'à six cents homi mes , sans compter les charbonniers ; il y a cinq machines qiii meuvent par ie moyen de la vapeur d'eau chaude , pour percer les canons , et on eh construit une nouvelle» Je conversai avec un Anglais, qui travaillé aux crystaux dans la verrerie ; ils étoient autrefois en grand nombre , mais maintenant il n'y en a plus que deux : il se plaignit du pays, disant qu'il n'y avoit rien de bon i sinon le vin et l'eau-de-vie , dont je ne doute pas qu'il ne boive sa part. —Huit lieues et un quart.
Le 4. Je me rends , par un misérable paye et des routes détestables , à Autun. Fendant les deux ou trois premières lieues; l'agriculture est méprisable. Depuis là jusqu'à Autun j tout ou presque tout est çnclcs, et ainsi de suile pendant l'esoaca