ACADÉMIES

11 y a à Turin une société d’agriculture qui a publié 4 volumes de mémoires; à Milan, une société patriotique qui en a publié 2 'volumes : ni l’une ni l’autre n’ont de fermes expérimentales. Celles de Bergame, de Brescia, de Vérone,

succès, un quart du grain comme paiement du transport du reste : les villes s'approvisionnent au dehors (ibid., p. 5).

On comptait 360,000 âmes en Sardaigne en 1730; en 1773, 121,397, de telle sorte que l'accroissement a été de 61,307 en 23 ans. Il faut l'attribuer au monti frumenlarii, qui fournissent a crédit du blé de semence aux fermiers hors d'état de l’acheter (ibid., p. -16). Le bétail, en 1771, consistait en 1,710,230 vaches, etc.; 183,286 bœufs de travail,

chevaux, juments, veaux d’élève (ibid., p. 330).

Bœufs de travail .*.... 97,7î3

Vaches pleines. 13,090

Veaux, (iminiansiti (bouvillons) 8,080

Chevaux et juments 66,331

-Porcs 132,171

Bœufs et veaux, rudi 38,770

* Vaches et génisses, rudt 166,168

Chèvres 378,201

Boucs, 42,397

Moutons 768,230

Béliers et wethers. 143,502

(Riflorimento dclla Sardcgna, t. Il, p. 1-18.)

Le déplorable état de ce pays ressortira mieux du calcul de son étendue.Templèton l’évalue à 6,600,000 acres ; mais il en donne 49,130,000 h l’Angleterre, qui, en réalité, contient 46,913, 933 acres. A ce compte, la Sardaigne en a 6,281,782. Le nombre des chèvres et des moutons étant de 1,332,350, cela fait une tète pour 3 acres environ. Je ne crojs pas me hasarder a dire, sans connaître le pays, que, même sans culture, il

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n’en ont pas davantage. A Vicence la république a consacré h campi à cet usage. A Padoue elle a mis un jardin d’environ une douzaine d’acres, que j’ai visité, sous la direction de M. Pietro Arduino. Florence en possède un semblable, fort bien tenu par M. Zucchino.

Venise. — Personne n’a montré autant de sagesse que les Vénitiens en chargeant un homme que, par ses écrits, l’on pourrait croire versé en agriculture (M. Arduino), de parcourir leur territoire, d’y examiner l’état de l’agriculture, de voir ce qui lui manquait, les améliorations h y apporter et de tracer en conséquence aux sociétés formées dans les grandes tulles de la république les mesures à prendre pour l’avancement de la prospérité publique. Le projet était admirable; malheureusement tout dépend de la mise en œuvre et j’aurais jugé dès l’abord qu’il n’atteindrait pas son but en ce qui touche aux académies, car nulle d’entre elles ne repose sur des principes qui nous permettent de supposer, chez leurs membres, des connaissances pratiques, sans lesquelles il n’y a que des idées chimériques et des recherches vaines.

pourrait bien nourrir une tête par acre. Ce serait déjà 6 millions; et si nous comptons les toisons à 3 sh. 4 d. (4 fr. 15 c.) seulement, la laine seule offrirait un revenu de 1 million sterling (25 millions de francs). On dit que c’est le prix demandé par le roi à l'impératrice de Russie. Celui qui en donnerait le double ferait encore un magnifique marché, eu égard aux améliorations possibles. Les domaines s’y vendent pour peu de chose, même avec les pleins droits y attachés. Sous un tel climat, on aurait de la laine égale à celle des mérinos, en admettant que l’on ne cultivât que pour fournir aux moutons de la nourriture d’hiver, et qu’on leur livrât le reste des terres en parcours; la seule exportation de la laine produirait 2 millions sterling de revenu (50 millions de francs).

Gemelli rapporte que la laine sarde pourrait livaliser avec le mérinos; mais on n’élève les moutons que pour fournir des agneaux et du fromage, des peaux pour vêtement ; et la laine, négligée, n’est bonne qu'à fabriquer 1rs serges du pays. [Sole de i’uuteur.)

NOTES SLR L AGRICULTURE.

C’est peut-être ici le lieu de faire remarquer qu’à Venise l’Etat a formé sous le nom de Béni inculti une institution qui, bien qu’elle ne soit pas une académie, a le même objet en vue avec plus d’autorité. Elle date de 1556 en 1768; on y a réuni les Deputati di agricoltura. On m’a dit qu’elle avait autrefois exercé un grand pouvoir et effectué beaucoup de bien, mais que maintenant on a ouvert, au conseil des Quarante, un appel contre ses décisions qui entraîne de grandes dépenses et de grands désastres.

SECTION II