IV. ious^LiLâi» wê GYcumfmsm
Les Cyclostomes, qu9 Vi&n aswK^ie seiH^ianl aiHL Poissons cartilagineux, et plus particulièrement aux Plagiostomes, leur sont cependant très inférieurs par Tensemble de leurs caractères anatomiques.
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et ils ne leur ressemblent guère que parce qu'ils ont comme eux plusieurs orifices branchiaux de chaque côté du cou. L'ensemble de l'organisation des Cyclostomes est établi sur un plan très diffé* rent de celui des autres Poissons^ et ils sont à la fois très inférieurs aux Plagiostomes et à tous les autres animaux de la même classe.
Leur corps est cylindrique et tellement vermiformë^ que certains d'entre eux (les Myxines] ont été pris pour des vers par Linné. Ds ont la peau muqueuse et sans écailles ; manquent de nageoires paires; ont la caudale peu distincte de la dorsale et de l'anale, et leur bouche est entourée d'une grande ventouse à peu près circulaire et souvent armée de pointes cornées, ce qui leur permet d'adhérer aux autres corps à la manière des sangsues.
Ces Poissons n'ont qu'un seul tube pour les narines, et ce tube, qu'on a nommé évent, est tantôt terminé en un cul-de-sac, tantôt en communication avec l'arrière-bouche. Leurs branchies sont transformées en espèces de sacs communiquant avec l'extérieur par des ouvertures multiples qui, dans certaines espèces, restent complètement distinctes les unes des autres. Le squelette est cartilagineux ou simplement fibreux , et la corde dorsale est persistante j la cavité respiratoire est enveloppée par quelques cerceaux fibro-cartilagineux d'une forme toute particulière, et la ventouse buccale est soutenue par deux pièces aliformes d'une consistance analogue. Le , cerveau est rudimentaire, et l'intestin a une valvule spirale.
Quelques-uns de ces animaux ont fourni à M. J. Muller le sujet d'une excellente monographie anatomique (1).
On ne connaissait pas les jeunes des Lamproies. M. Auguste MûUer a montré que lès poissons de ce groupe subissent des métamorphoses, et il a reconnu comme étant les larves des Lamproies dîtes suc€t8 les Ammocètes, dont on faisait précédemment un genre distinct (2).
Les Branchiostomes, aussi appelés Amphioxes, dont nous faisons un second ordre dans la sous-classe des Cyclostomes , n'ont pas tous les caractères que nous venons d'indiquer ; ils sont surtout remarquables par une grande infériorité d'organisation. Nous parlerons d'abord des Lampètres ou Cyclostomes proprement dits.
(i) Vergleichetide AtuUomie dêr Myxinoêdm^ in-4. Berlin, laSS. ^ Unter^ iucktmgeu ueber dk Engeioeide der Fiiche. Ibid., 1844. (2) Archives depkyiiologiêf par J. MiiUer ; 18&6» p. 223.
LAMPETRES. 285
Ordre des liMnpèlrea (1).
Ce sont les Poissons auxquels le nom de Cyclostomes était réservé en propre avant que l'on eût observé les Branchiostomes^ce qui n'a eu lieu que dans ces dernières années^ et la caractéristique que nous venons d'établir leur est surtout applicable. On les divise en deux familles.
La famille des PÉTROMYZONIDÉS ou Lamproies se reconnaît à la présence de sept paires d'ouvertures branchiales. Ses espèces ont aussi l'évent en cul-de-sac; on les partage en plusieurs genres :
Les Lamproies (g. Petromyzon) sont :
Les unes marines^ comme la Grande lamproie [Petromyzon ma* rinu8)y qui remonte de l'Océan ou de la Méditerranée dans nos principaux fleuves et fournit un assez bon aliment, et la Lamproie d'Omalius [Petromyzon Omaliî] de la côte d'Ostende;
Les autres exclusivement fluviatiles, comme la Lamproie de' RIVIÈRE [Petromyzon fluviatilis) ; la Lamproie stjcet [Petromyzon PIch nert) et un petit nombre d'autres espèces nord-américaines.
Dans plusieurs localités de l'Allemagne les Lamproies fluviatiles sont si abondantes qu'on les fume et qu'on en porte au marché des bottes semblables à celles des asperges. C'est un aliment pour . les classes pauvres.
D'autres Lampètres peu différents par leurs caractères sont de l'Amérique méridionale ou de l'Australie. On en fait plusieurs genres.
Les Ammocèles [autrefois le g. Ammocœtes] sont plus petites et sans disque buccal. Il y en a en Europe et dans l'Amérique sep* tentrionale ; les nôtres ont été nommées Ammocœtes iranchialis et Ammocœtes ruber ; l'une et l'autre sont fluviatiles, et vulgairement désignées par les noms de Lamprillon^ Lamproyon^ CivailCy Cka" touille^ etc. Cette coupe générique ne doit pas être conservée ; les nouvelles recherches de M. A. Mûller, que nous avons rappelées plus haut, ayant montré que les Ammocètes ne sont que des larves de Lamproies, ce qui explique en particulier comment on les trouve dans presque toutes les localités que fréquentent ces dernières.
La famille des MYXINIDÉS est celle des Cyclostomes à palais perforé; elle réunit deux genres distincts :
Les Mtxines (g. Myxine) qui ont les ouvertures branchiales réu«
(i) Lampelrm^ Bif, Synopsis j^ium. -«» Cyclostomes^ Damëril, ece.
nies extérieurement, et dont il n'y a qu'une espèce connue, la Mtxine glutineuse [Myxinc glutimsa] de TOcéan boréal ;
Les Bdeixostomes (g. èdellostoma) qui ont les ouvertures branchiales séparées; ce sont aussi des animaux marins, mais qui sont particuliers aux iners du Sud. Deux d'entre eux ont six paires d'ouvertures et deux autres sept, ce qui a fait faire de ces derniers un genre à part sous le nom à'tfeptatrèmes. Une cinquième espèce a ^ëçU là dénomination générique de Gastrobranchus.
Lès derniers de tous tes Poissons et ceux dont TorgaBisation reste sous l'état le plus simple et le plus inférieur, sont les Branchiostomes, dont les anatomistes se sont beaucoup occupé dam ées dernières années. Ils manquent de nageoires paires, portent le rudîmetit d'une nageoire impaire commune aux régions dorsale el ventrale, et ont le dessous du ventre un peu aplati et bimai^iné, ëé qui rappelle, jusqu'à un certain point, le pied abdominsd à» certains Gastéropodes.
Ces singuliers Poissons ont la bouche inférieure ovalaire, étroite, garnie d'une couronne de filaments tentaculaîres mobiles; leur Ôôrps est comprimé , atténué et presque semblable à ses deux extrémités; il est rlgidule et élastique; leur peau est nue et étiolée; leurs yeux ne sont représentés que par une simple tache pigmentàirë elistalit dé chaque côté de la partie antérieiire, et ils n'ont pas de nâi*ines.
Les Branchibstomes manquent, en outre, d'orifices externes pour la sortie de l'eau qui s'introduit dans leur appareil respiratoire, et Celui-ci a la forme d*un sac allongé; il est entouré par l'appareil VâsbulàiriB et se continue en arrière avec le tube digestif, conmie la ckVité branchiale des Ascidies. Cependant un grand nombre de petites ferites branchiales font, en outre, communiquer le sac res- {jiMoité avec la cavité viscérale, et il y a inférieurement un pore par lequel l^eftii désôxygénée est rejetée au dehors. îl parait que leë aliments, tjui sont pris à l'état moléculaire, ne sont pas déglutis par lés bïaiichiôstomes , comme cela a lieu chez les autres vertébrés, mais qu'ils sont conduits de la bouche à l'estomac par dfes Coûtants dus â Vàgitatîoh des cils vibratiles dont la muqueuse est ici pourvue. L'intestiA est fort simple, et l'anus, qui efil placé Vers le ttefrs postértêuï du corps, est ouvert sur le cÔte gauche de la nageoire anale. .
BRAKCHIOSTOMES. M7
Le sjfstème TaAculaire des Bninchiostomes n^«l^ pfti ifiMHs ftiflgulier; n n'y a pas de ciCBur pro{»eitient *tj et l'dtl à tjHelctuefois proposé d'appeler Leptoeaîdes [Li^pWçéHiisii Mull.) le gftitipe formé par ces animaux dans la classe ichtfayologiqtiek Toutefois il y a des points contractiles sur le trajet des Vaisseaux sanguine. Ces points sbnt même plus nombi^uK que HAket lès ëUtrës poissofis et leur nature est musculairei
Il y en a un qui tépotid ati coan^ proj^tnetlt dit; pMsîeuiN» tiennent la place des biilbilles d«^ artères branchiales des Chlitièreë^ un autre existe stir l'affc aërtique ; on en toit auftsi un pottt* la ireinè perte et un dentier eit spéi^al 6 la Veine llàvè<
Le totig est incolore.
Le foie est formé comme chei les animaiin les plus inffiriëufe par. des cryptes adhérenis aux parois de Fintestin^ et les i^itlÉ insistent en phisieurft corputculea séparés fais uàs dea autres «t situés dans le voisinage dU pore anal.
La disposition du squelette et celle du système nerveux tle tnM^ trent pas une moindre inféHorité. Oh a dit que la moeRe éplnièi^ était formée par une série de renflements allongés placés bout à bout comme ceux de la chaîne ganglionnaire des animaux articulés^ et que le cerveau proprement dit n'existait pas^ ou qu'il était formé par le pi*emier de ces ganglions. Il parait, en effet, qu'il n'y a point de reaflement céifébfdi bien «Hl^Unct, ce qui est d'ailleurs en rapport ^vec la forme lancéolée de la partie antérieure du corps.
La portion céphalique du Système nerveux fournit cependant cinq paires de nerfs^
Le squelette est réduit à la corde dorsale et à un anneau égiK lement celluleux entourant L'orifice buccal» , Il y a du tissu fibreux pour constituer le tudimetlt de charpente qui soutient les branchies.
L'état sous lequel restent les éléments histologiques ddttt sent constitués les différents ot^ismes des BWhChibstonles l^ppelle tes tissus en voie de formation) tels qu'on les observe chc* les en»* bryons des autres poissons, ou bien encore les tissus des animaux inférieurs et ils conservent une simplicité analogue à celle que l'on voit chez ces derniers.
Famille des BRANCHIOSTOMIDÉS. — On n'en connaît qu'un seul genre, celui des Branchiostomes [Branchiostoma)^ aussi appelé AmphioxuSy qui sont de très petits poissons à corps lancéolé, tout à fait étiolés, vivant dans le sable ou dans la vase, soit à la mer.
soit dans les étangs salins qui communiquent avec cette dernière.
On les a observés dans un grand nombre ée localités^ principalement dans la Méditerranée : à Alger^ sur les côtes de la Sicile (près de Naples)^ à Nice et à Cette, dans l'étang de Thau (Ij.
On trouve aussi des Branchiostomes sur quelques points des côtes de TAngleterre, de FÉcosse et de la Norwége, et Ton en a signalé à Bornéo. Peut-être ces derniers sont-ils d'une autre espèce.
Ceux d^Europe ont eux-mêmes été partagés en deux espèces : le Branchiostome des côtes d'Angleterre et de Norwége ou Bran-ehioitoma lanceolaium , qui répond à l'animal que Pallas avait signalé comme un mollusque sous le nom de Limax laneeolatttê, et le Branchiostome de la Méditerranée, Branchio&toma lybricum, dont la première indication est due à M. Costa.
Celui de Bornéo a été nommé Branchiostoma Bdcherii.
L'organisation si singulière des Poissons de ce genre a été successivement étudiée par MM. Ratke, Retzius, Muller (2], de Quatrefages (3), KoUiker, etc. La figure que nous en reproduisons est empruntée au travailde M. de Quatrefages.
FiG. 43. — Branchiostome (*).
(1) Dans l'étang de Thau les Brachiostomes vivent à une profondeur pea considérable, et c*est en draguant dans la vase pour chercher des Siponcles et d*aatres animaux inférieurs que nous les y avons découverts.
(2) (/«Iwr dm BoM f4nd die Lebenserscheinungen des BranchioHoma lubricum^ dans les Mém, de VÀcad. de Berlin, pour 1854.
(3) Ann, se. nat., 3* série, t. IV, p. 197; 1845.
(*) Principwox organes da Branchiottama Inbricum. a. La bouche {amie de cirrhet. 6. LV Biu/e. Le SMC branchial. </, Le pore abdominal, e. Portion renfle'e du tube digestif. / Grand caecum hépaliqae. g. Portion |rêle du tube digt'stif. h. La c«rdedor&uie.l. L'aorte. A. Arc mtt* tique. /. Coeur artériel, m , m, BÛIbilles des artères branchiales, n. Cœur de la veine cave.