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Les savants d'académie voient les moeurs d'un peuple dans sa langue: l'Italie est le pays du monde où l'on prononce le moins le mot d'_amour_, toujours amicizia et avvicinar (_amicizia_ pour amour et _avvicinar_ pour faire la cour avec succès).

Le dictionnaire de la musique n'est pas fait, n'est pas même commencé; ce n'est que par hasard que l'on trouve les phrases qui disent: _je suis en colère_, ou _je vous aime_, et leurs nuances. Le _maestro_ ne trouve ces phrases que lorsqu'elles lui sont dictées par la présence de la passion dans son coeur ou par son souvenir. Les gens qui passent le feu de la jeunesse à étudier, au lieu de sentir, ne peuvent donc pas être artistes: rien de plus simple que ce mécanisme.