Chapitre 10 Mettre la charrue devant les bœufs

Autant dire se marier avant d’avoir une position ou toute autre folie du même genre. Le Bourgeois n’imagine pas la charrue allant toute seule et les bœufs la suivant par derrière de leur pas tranquille. Ce serait un miracle et il n’en faut pas.

Nourrir au désert cinq mille hommes avec cinq pains et deux poissons, comme fit Jésus, lui semble un conte pour amuser les enfants, et il ne se doute pas, le malheureux ! que les grands hommes de son choix, ceux qu’il croit des porte-lumière, la racaille philosophique du XVIIIe siècle, par exemple, et le moderne gratin de cette racaille, accomplissent, depuis deux cents ans, un non moindre prodige, en le nourrissant, lui et ses congénères innombrables, et en l’engraissant de bêtise par le moyen de cet aliment héroïque dont le nom précisément est formé de cinq lettres et de deux syllabes.

En ce qui concerne la charrue à laquelle il ne mit jamais la main, qu’en pourrait-il faire et comment pourrait-il mettre, devant ou derrière cet instrument agricole chanté par Virgile, les nobles bêtes du sacrifice qui ne représentent pour lui que le pot-au-feu ?

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