CHAPITRE VII
RENART
Fabliau du renard et de la cigogne.--Le renard s'empare du froc des moines.--Réprimande de Gauthier de Coinsy.--Aventures de maître Renard, de M. Paulin-Paris.--M. Lenient et la Satire française au moyen âge.--Observation des mœurs du renard, par Richard de Fournival.--Rôle du renard dans le blason.--Admiration des sculpteurs et des peintres pour l'animal.--Ce que veut dire escorcher le regnard.--Métonymies populaires.--Curieux bas-relief de Saint-Fiacre, au Faouet.--Tradition de la langue conservée par le peuple.--Missale Ambaniensis de la Haye.--Représentation du renard en France et en Angleterre.--Enseigne du renard prêchant, à Strasbourg.--Excessif enthousiasme des Allemands pour le Roman de Renart 137