Anémone
Lieux qu’elle préfère ; Adonis et l’anémone ; variétés de l’anémone ; curieux stratagème.
L’anémone, suivant Pline, est ainsi appelée parce que c’est le vent, nommé en grec anemos, qui la fait éclore. Flos numquam se aperit nisi vento spirente, unde et nomen ejus. (Cette fleur ne s’épanouit que quand le vent souffle, et c’est de là que vient son nom.)
Fig. 24. — Anémone pulsatille.
Elle se compose de jolies plantes vivaces à tige droite et robuste, à feuilles d’un vert foncé, découpées ; à fleurs doubles dont les couleurs sont magnifiques et variées. C’est une des plus belles plantes de nos jardins ; elle fleurit des premières, et annonce le retour du printemps.
L’Inde autrefois nous donna l’anémone,
De nos jardins ornement printanier.
Que tous les ans au retour de l’automne
Un sol nouveau remplace le premier,
Et tous les ans la fleur reconnaissante
Reparaîtra plus belle et plus brillante.
(Parny.)
Fig. 25. — Anémone hépatique.
Les anémones se plaisent dans les plaines élevées et recherchent des lieux exposés aux vents ; on peut en obtenir presqu’en toutes saisons, en les plantant à divers mois de l’année.
Ces plantes si brillantes n’ont point d’odeur et se fanent facilement.
Elles sont l’emblème de la fragilité et de l’abandon.
On assure qu’elles sont aussi dangereuses que belles, et qu’elles doivent être mises au rang des poisons âcres, exerçant une action corrosive sur les tissus et stupéfiante sur le système nerveux.
Selon la Fable, Mars, jaloux d’Adonis, le fit tuer à la chasse par un sanglier, et l’anémone naquit du mélange du sang d’Adonis et des larmes de Vénus.
Fig. 26. — Anémone des fleuristes.
On compte plus de trois cents variétés de cette plante, parmi lesquelles on distingue l’anémone pulsatille, d’un beau violet quoiqu’un peu sombre ; l’anémone en ombelle, des montagnes de Provence ; l’anémone hépatique, d’un bleu tendre, variant au rose, au violet et au blanc ; l’anémone sylvie, à fleurs blanches et purpurines ; l’anémone des fleuristes, reproduisant les couleurs de l’arc-en-ciel, même le vert ; elle est un des ornements les plus riches de nos parterres ; l’anémone élégante très-propre également à la décoration des grands jardins fleuristes et des petits parterres, se recommande particulièrement pour sa floraison automnale.
Fig. 27. — Anémone élégante.
L’anémone des jardins, originaire du Levant, a été apportée en France par un nommé Bachelier, qui voulut garder ces fleurs pendant huit ou dix années sans en vendre.
Trouvant le terme fixé beaucoup trop long, les curieux, impatients de jouir de cette nouveauté, offrirent des sommes considérables ; mais M. Bachelier étant toujours intraitable, un conseiller au parlement usa d’un stratagème assez plaisant.
La graine d’anémone ressemble beaucoup à la bourre ; elle s’attache facilement aux étoffes de laine quand elle est tout à fait mûre. Le conseiller, vêtu de sa robe de palais et accompagné de son laquais, vint voir M. Bachelier.
Étant arrivé jusqu’aux planches d’anémones, il fit tomber la conversation sur une plante qui se trouvait placée d’un autre côté, et, d’un tour de robe, effleura quelques belles anémones qui laissèrent leurs graines après l’étoffe. Le laquais releva aussitôt la robe, et la graine se cacha dans les plis de l’étoffe.
M. Bachelier, qui ne se doutait de rien, fut, quelque temps après, fort étonné de voir cette fleur se multiplier dans les jardins, sans qu’il en eût donné une seule graine.
Fig. 28. — Pâquerette double.