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Les grands froids

Emile Bouant

Société et destinsLecture classique7 h 15 de lecture
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De quoi ça parle

Un ouvrage de vulgarisation scientifique consacré au froid. L'auteur explique d'abord comment on mesure la température et ce qu'est la chaleur, puis décrit sans doute les régions polaires, les hivers rigoureux, la glace et les moyens de produire le froid. Un livre de la fin du XIXe siècle pour lecteurs curieux de physique et de géographie.

Résumé rédigé par le site, sans dévoiler la fin. Comment nous faisons.

Thèmes : science, froid, physique, vulgarisation.

Premières lignes

Nous estimons d'habitude l'état calorifique d'un corps par l'impression qu'il produit sur la main. Le corps nous semble chaud ou froid suivant qu'il donne de la chaleur à la main ou qu'il lui en enlève. Mais le jugement que nous portons ainsi est incomplet et sujet à bien des erreurs. Il nous suffira de le montrer par quelques exemples.…

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