Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière

2 livres gratuits à lire en ligne, auteur mort en 1837, œuvre libre de droits. Rayons : Sciences et nature, Société et destins.

En savoir plus : data.bnf.fr

Le gastronome français, ou l'art de bien vivre

Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière · 11 h 15

Société et destins

Néo-physiologie du goût par ordre alhabétique, ou, Dictionnaire général de la cuisine française, ancienne et moderne, ainsi que de l'office et de la pharmacie domestique

Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière · 43 h 30

Sciences et nature