‹ Action de l'organisme sur quelques dérivés sulfonés aromatiquesChapitre 12 sur 56 · ES QUE · texte numérisé non relu

ES QUE

en ajoutant un sel de baryum dans leur solution. S'il se produit un précipité, il est dù au sulfate, puisque les sels alcalino-terreux de ces éthers sont solubles.

À 100° l’eau décompose très rapidement les acides phénylsulfuriques ; il y a hydrolyse comme précédemment.

Les alcalis ne hâtent pas leur décomposition, au contraire 1ls paraissent leur donner de la stabilité : à 150° en solution alcaline, l’hydrolyse n’a pas encore lieu.

Les acides minéraux facilitent le dédoublement ; au bout de vingt minutes d’ébullition en présence d'acide chlorhydrique, les éthers sulfuriques acides sont complètement décomposés en leurs constituants : sulfate et phénol.

Sous l’action dela chaleur sèche, ils tendent à produire des acides sulfoniques, beaucoup plus stables, comme nous l’avons vu.

Ainsi lorsqu'on chauffe du phénylsulfate de potasse sec en tube scellé, à 150°, on constate quil y a migration du groupement SO°OK et fixation sur le noyau aromatique surtout en para.

C.OSO*O0K C.OH CH /XCH CH /CH | + chaleur sèche — CHX CH CHXYCH df XÉs0:0k Phénylsulfate de potasse Paraphénolsulfonate de potasse

Les éthers sulfuriques des phénols sont donc instables mais surtout en solution ou en présence de vapeurs d’eau. Nous verrons qu'il faut tenir compte de ces propriétés pour les doser dans les urines.

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