RACINES TIGES GRAINES SELS ÉTUDIÉS

170 350 17° 350 170 350 KCI 1,3 ho? 1,26 1,35 1,78 1349,11,99 NHACI 0,93 0,78 1,10 id 1 16 MINES 7 NaCI DSC VNU LA 1,25 1,10 1,33 1,16 NOK 118 1,46 1,57 1,25 1,45 128 NOSNH!4 0,97 15 1120 1,13 LS RReS SO‘K? 0,97 1,64 1,1 1,61 1,4 1,33 SO (NH4)?| 1,18 1,4 1,25 1,58 ta 1,16 PO{KH? 0,94 1,53 1,12 1,33 1, 2GR) ETS T PO*H?2NH4 0,87 1,27 1112 1,15 1,44 1,79

Leur signification a été antérieurement précisée.

À la température ordinaire, ces quotients sont les uns inférieurs, les autres supérieurs à l'unité.

Les premiers sont ceux relatifs aux chlorure de sodium. phosphate d’ammonium, chlorure d’ammonium, phosphate de potassium, nitrate d’ammonium et sulfate de potassium. Parmi eux, trois (NHACI, NOSNHA, SO:K:) présentent des augmentations intermédiaires supérieures à celles qu'indiquent ces quotients.

Les autres sels (KCI, NOK et SO: (NH), ont des coefficients supérieurs à 1.

Nous ne voyons actuellement aucune explication satisfaisante de ces faits.

À 350, il y a une augmentation parfois considérable des coefficients de température, sauf pour NH:CI et KCI (où la diminution est à peine marquée). Ces deux derniers sels sont précisément ceux dont les racines gagnent de l’eau quand la température s'élève. Nous ne saurions affirmer qu'il y a un rapport étroit entre les deux catégories de faits, mais la coïncidence méritait d’être relevée.

Dans les tiges, l’élévation de température pour les milieux avec NaCI, NOK et NONHA, détermine une diminution des quotients. Ces corps amènent un ralentissement des migrations de substances à 359 par rapport à celles de 170, étant entendu que ces mouvements de matières sont de sens inverses aux deux températures.

Tous les autres sels ont une action opposée à celle-ci. Ils se classent de la façon suivante :

SO'R2 1 SOUNEHE SR OKREE" KCL PORN INHECL

D'ailleurs, le gonflement de la tige y est extrêmement net, mais il s'arrête au niveau du bourgeon terminal, qui ne gonfle pas, par un bourrelet quelquefois très apparent. L'action sur les tissus jeunes et l’action sur les tissus plus âgés sont donc, là encore, différentes.

Quand la température s’élève, les nitrates paraissent réduire la perméabilité cellulaire dans la tige, tandis que les autres sels étudiés semblent l’augmenter, énormément pour le sulfate de potassium, infiniment peu pour le chlorure d’ammonium.

La valeur des quotients pour les graines à 17° nous renseigne sur leur activité chimique interne. Il est en effet bien évident que les coefficients les plus élevés correspondent à une disparition plus considérable des substances qu’elles contiennent. L'activité décroissante des sels les classe ainsi :

KCI: NOK, PO (NH!) :SO*K° et. SO! (NH NOSNHA, NaCL PO‘KH:? et NH:CI.

Est-ce là également un classement de toxicité diastasique croissante ? Nous inclinons à le penser.

A 359, quatre sels déterminent un ralentissement de cette disparition de matières dans les cotylédons.

€e sont : NaCI, NOK, SOK? et SO{NH:). Les autres sels au contraire l’accélèrent par rapport à la température ordinaire : NONH4, PO:KH® et PO*H*(NH!:), KCI et NH4CI.

Cela signifie simplement que les pertes de substances au bénéfice du milieu extérieur, sont plus intenses pour les quatre premiers sels que pour les cinq derniers, mais elles existent dans tous les cas.

Taux d'hydratation. — Tableau XLVIT.

LABEBAUMEXTENTT REZ] ——— EE ——