‹ Action Des Sulfites Alcalins Sur les Acides ÉthyléniquesChapitre 19 sur 32 · OH · texte numérisé non relu

OH

La coumarine a pour poids moléculaire 145.

Comme nous le verrons plus loin à l’étude du dérivé sulfoné, la réaction se passe comme si l’on avait affaire à l’acide coumarique, le sulfite de soude devant agir comme hydratant et transformer la coumarine en acide coumarique puis sulfoner ensuite cet acide. |

Quoiqu'il en soit la combinaison de ce corps avec le sulfite neutre de sodium se produit un peu plus facilement que la combinaison de l'acide cinnamique.

Au bout de 12 heures de chauffage avec 20 cme

en!

d’une solution de sulfite de soude neutre à - nous

avons pu obtenir 0 g. 1971 de coumarine combinée sur 0 g. 20.

Dans l’étude de cette réaction, uous avons consta-

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