CULTURE DE LA GHENOUILLE
nouille dont les bonnes petites camarades sont très friandes, enfin, incomparable appât! un morceau de drap rouge, provenant d'un vieux pantalon garance de troupier...
On laisse tomber l'appât sur l'eau et on le fait sautiller de façon à lui donner les mouvement? d'un insecte qui se noie: la grenouille avale, et, ferrée ou non, elle ne lâche plus. Pan ! Dans la carnassière !
La condition essentielle de réussite est le silence absolu du pêcheur. Sans quoi, la méfiante petite béte est prise par le sentiment de la conservation, lequel l'emporte sur sa gourmande férocité : elle se retire à dislance et y fait retentir des coassements que le pécheur, menacé de rentrer bredouille, ne manque pas de trouver extrêmement agaçants et moqueurs.
Un spécialiste en la matière indique le moyen suivant pour faire des pêches de grenouilles miraculeuses. On place au bord de l'eau, sur une feuille de papier blanc, un verre sous lequel, servant de cloche, on met une grenouille: celle-ci veut s'échapper, saute etcrie; mais on a eu soin de lester le verre avec un caillou : elle reste prisonnière. Les autres grenouilles accourent, attirées par les cris de leur compagne, et le pécheur, embusqué, muet, les cueille, toutà loisir, avec- son épuisette.
Nous avons dit que la grenouille est un mets délicieux. Or, un de nos amis, qui partage cette manière de voir, en fit, un jour, une jolie pêche. Il était acompagné d'un brave homme porte-carnier auquel il expliqua la façon de préparer le gibier : « Noos les mangerons à la poulette, demain, dit-il, pour notre déjeuner. »
Au matin, notre ami descend à la cuisine pour s'assurer de la bonne préparation de son mets favori. Le porte-carnier était à l'œuvre, mais, 6 horreurl il avait fait, pour son compte, une chasse supplémentaire, et ajouté aux grenouilles une bonne douzaine de crapauds.
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99« ACTUAUTÉS SCIENTIFIOUES
-TT- Que falt0s-.veu9, malheureux 1 eïia notre ami. Na voyez-vous paa qu'il y a des crapauds, pannt nos gre- Douilles !
— : » Tant pire pour eusses » 1 répondit aans aucune é£aolion le bon nistre.
Notre ami ne mangea pas de grenouilles h la poulette ce jour-là.
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