i3.i II. I 3o

ii3 ii5 i37

On voit qu'ils sont loin d'offrir la même composition. Les uns contiennent une bonne proportion de tous les éléments fertilisants ; d'autres sont pauvres en potasse ou en acide phosphorique. Les effets de ces engrais doivent varier nécessairement, suivant la nature du sol et les exigences des cultures.

Les féculeries, les distilleries et les sucreries produisent des eaux de lavage qu'on doit utiliser pour fertiliser les prés ou les terres arables, sous forme d'arrosage. On doit appliquer au même usage, les vinasses étendues d'eau qui proviennent des distilleries. Elles sont plus fécondantes que les eaux de lavage.

Les*écumes de défécation, sorties du filtre-presse des sucreries, sont excellentes, notamment pour les terres qui ont besoin de calcaire ; elles contiennent avec 40 % d'eau :

Azote 0.3 à 0.8

Acide phosphorique 0.8 à i . 5

Potasse o.i à o.5

Chaux 1 5 . o à 3o . o

Magnésie 0.8 à i.5

Les écumes provenant de la double carbonatation sont moins riches en azote, en acide phosphorique et en potasse.

Les cendres neuves de bois feuillus contiennent, pour 100, 3,5 d'acide phosphorique, et 10 de potasse; et les bois résineux, 2,5 d'acide phosphorique et 6 de potasse.

Les cendres lessivées, 2,0 d'acide phosphorique, et o,5 de potasse.

Les cendres lessivées ou charrées produisent un excellent effet sur les prés acides et mal assainis. Elles agissent par leur phosphate de chaux; sous leur action, les plantes aquatiques font place aux graminées et aux légumineuses. Les cendres neuves conviennent au sol qui manque d'acide phosphorique et de potasse, et aux cultures avides de potasse (pomme de terre, betteraves, tabac, légumineuses).