DANS UN HECTARE
AZOTE
AMMONIAQUE
calculée
d'après l'azote
dosé.
AMMONIAQUE
calculée
d'après
l'ammoniaque
dosée.
NITRATES
exprimés
en nitrate de
potasse.
Bischwiller
kil.
55go
kil.
4' 77 uo5o
kil.
3oo 45o i83 4i5
kil.
Liebfrauenbeig
Bechelbronn
Harbage d'Argentan. .
Sarracca
Santarem
Martinique
On voit combien est exagérée la proportion d'ammoniaque que l'on assigne au sol quand on la déduit de la teneur en azote. La plus grande partie de l'azote dans une terre arable n'est pas à l'état d'ammoniaque; aussi, comme l'ont établi les expériences où l'on a considéré la terre dans ses effets sur la végétation, cet azote engagé dans des combinaisons stables n'agit pas immédiatement sur les plantes. Il est d'ailleurs facile de montrer que des proportions aussi fortes d'ammoniaque ne peuvent pas se rencontrer dans un terrain cultivé. Prenons, par exemple, la terre d'Argentan, dans laquelle il y en aurait a 'ors, par kilogramme, 6 gl ',a3, au lieu de o gr ,o6 que 1 on y a dosés. Ce kilogramme de terre, convenablement humecté, absorberait 200 grammes d'eau, qui nécessairement tiendraient en dissolution les 6 B '",23
'I ammomaque; ce serait 3,^,5 par litre, représentant oo à uo grammes de sels ammoniacaux. Or une semblable dissolution serait certainement préjudiciable aux plantes.
Il ressort de ces recherches que, malgré des origines, des situations les plus diverses, sur les bords du Jîlnn comme dans la vallée des Amazones, comme < ans le delta de l'Orénoque; dans les sols surabondamment amendés des cultures européennes comme dans les atterrissements déposés par les grands fleuves des forets impénétrables de l'Amérique, la terre vénale contient toujours les mêmes principes fertilisas, ceux que l'on rencontre à doses plus élevées dans le terreau, cette dépouille de ce qui a végète, de ce qui a vécu sur le globe : de l'ammonwqoe ou de l'acide nitrique, le plus ordinairement "es sels ammoniacaux réunis à des nitrates; des phosphates mêlés à des sels alcalins et terreuxet constamment des matières organiques azotées,' dont le carbone, donné par l'analyse, est évidemment J indice et en quelque sorte la mesure. Matières complexes ^«complètement étudiées, auxquelles cependant d après mes expériences, je reconnais cette smguhere propriété, de produire, sous certaines influences agissant dans les conditions normales de h «erre arable de l'acide nitrique et de l'ammoniaque c «rt-a-dire les deux combinaisons dans lesquelles IV aote est assimilable par les plantes.