aoo rc . Titre : Avant
Après 3 2 ; 7
3°. 200 cc . Titre : Avant 32 ,7
Après 32,7
4°. 200' c . Titre : Avant 32 ,7
Après 32,g?
§ IV. — On a vu dans un des tableaux précédents que, dans l'eau du lac d'Enghien , l'ammoniaque entre pour moins de -fc de milligramme par litre. J'ai jugé intéressant de rechercher combien en contenait 'eau sulfureuse qui sort tout près du lac, et que •M- Batailler, médecin inspecteur, avait bien voulu Uiettre à ma disposition : 1 litre d'eau en a donné 5milIig ,o6, équivalant à i8 miIli V de bicarbonate. Il est possible que ce sel ammoniacal, qu'on ne mentionne Blême pas dans les plus récentes analyses, contribue
( 208 ) pour quelque chose aux propriétés médicinales des eaux sulfureuses d'Enghien.
Dans l'eau minérale ferrugineuse de Niederbronn (Bas-Rhin), qui sort des couches inférieures du grès bigarré, j'ai trouvé o milli s,88 d'ammoniaque par litre, soit 3 raillis ,i5 de bicarbonate. La source principale débite seule 221 litres d'eau par minute.
§ V. — Il y aurait, dans la détermination de la quantité d'ammoniaque contenue dans l'eau des mers, un sujet de belles et importantes recherches. Dans les résultats des analyses publiées jusqu'à ces derniers temps, on ne voit pas figurer de sels ammoniacaux. MM. Bineau et Marchand, du moins à ma connaissance, sont les premiers qui aient signalé ces sels dans l'eau de la mer : de 1 litre de l'eau prise à deuxlieues au large, devant le port de Fécamp, on a retiré o mill,s ,57 d'ammoniaque.
Je n'ai pu exécuter que deux expériences sur de l'eau que M. Reiset avait eu la bonté de me faire venir de Dieppe; l'examen en a été fait douze heures après qu'elle eut été puisée près de la plage : de 1 litre, on a obtenu o millig ,2 d'ammoniaque.
Ces proportions sont bien faibles, sans doute; mais puisque l'Océan recouvre plus des trois quarts du globe, si l'on envisage sa masse, il est permis de le considérer comme un immense réservoir de sels ammoniacaux, où l'atmosphère réparerait les pertes qu'elle éprouve continuellement.
Les fleuves portent d'ailleurs à la mer de prodigieuses quantités de matières ammoniacales. Je rapporterai un seul fait. D'après M. l'ingénieur Desfontaines, le Rhin, à Lauterbourg, débite, lors des eaux
cm
( ao 9 ^ moyennes, i 106 mètres cubes par seconde (i). On a v u précédemment que l'eau de ce fleuve, prise dans Jj > même localité, a donné, par litre :
En J uin o mill 'e,4 9 d'ammoniaque.
En août o mil,i e,43
En octobre o miII ' e , 17 »
En adoptant le moins élevé de ces résultats, on trouve encore qu'en vingt-quatre heures, le Rhin, en Passant devant Lauterbourg, entraîne dans ses eaux I( >245 kilogrammes d'ammoniaque, c'est-à-dire près de 6 millions de kilogrammes par année.
§ VI. — La neige, comme l'eau de pluie, renferme de l'ammoniaque : i litre d'eau provenant de la fonte de la neige tombée à Paris dans le mois de mars, en a donné o milli s,7o.
La neige, en séjournant sur un champ, produit d'excellents effets; c'est ce qu'admettent les cultiva-' te »rs. Elle retarde le refroidissement de la terre en la Protégeant contre le rayonnement nocturne, souvent Sl intense; elle agit alors comme un écran. J'ai vu, il y a dix ans, dans un hiver rigoureux, un thermomètre couché sur la neige descendre à — ra degrés, Pendant une nuit où l'air était calme et le ciel étoile • a «dis qu'un autre thermomètre, qui reposait sur le * o1 , se maintenait à — o°,5, les deux instruments ^ a «t séparés par i couche de neige de i décimètre élément.
La neige, si l'observation que je vais rapporter est 0tl firmée, pourrait bien encore produire un autre
H) Daubrée, Description géologique du département du Bas-Rhin,
ai
effet utile : celui de condenser comme réfrigérant, et de retenir à la manière des corps poreux, certaines substances volatiles émanant de la terre. Ainsi, en mars dernier, je ramassai, immédiatement après sa chute, de la neige qui recouvrait une terrasse. Trentesix heures après, dans un jardin contigu à la terrasse, je pris avec précaution de la neige déposée sur la terre végétale. Dans l'eau provenant de la fusion de ces neiges, j'ai dosé par litre :
Eau de la neige ramassée sur la terrasse i™ 11 ' 1 ,^ d'ammoniaq- Eau de la neige ramassée dans le jardin io m,lllg ,34 "
Il me semble de la dernière évidence que l'ammoniaque trouvée en si forte proportion dans la neige du jardin provenait, pour la plus grande partie, des vapeurs émanant du sol.
, La méthode que j'ai suivie pour doser i'ammonia' que dans les eaux est applicable à la recherche des vapeurs ammoniacales contenues dans l'atmosphère, pour laquelle je crois l'emploi des liqueurs titrées bien préférable à celui du bichlorure de platine.
