CHAPITRE II

LES TISSUS

On appelle tissu toute association d’éléments anatomiques.

L’étude des tissus a reçu le nom d’histologie. Les tissus qui contribuent à la constitution des organes de la vie végétative sont dits tissus végétatifs , par opposition aux tissus animaux , qui entrent dans la formation des organes de la vie de relation.

D’après cela, on divise comme il suit l’ensemble des tissus :

( Sang.

{Liquides < Lymphe.

( Hémolymphe.

( Épithélium de revêtement.

Épithéliaux.... ] Épithélium glandulaire.

( Épithélium sensoriel.

( Conjonctif.

Substance conjonctive j Cartilagineux.

( Osseux.

Tissus

animaux.

Musculaire.

Nerveux . . .

j Lisse.

( Strié.

\ Cellules nerveuses.

( Fibres nerveuses.

LES TISSUS

Tissus liquides. — Ce sont des tissus circulants , qui portent aux organes les éléments nutritifs . Ils comprennent une substance cellulaire et une substance intercellulaire liquide, qui toutes deux jouent un rôle important. Leur association forme un milieu intérieur, intermédiaire entre l’extérieur et le protoplasma. L'appareil qui correspond au tissu liquide est Y appareil circulatoire, et suivant que cet appareil est distinct ou non de l’appareil digestif, les animaux rentrent dans une des deux grandes catégories : Cœlomates ou Acœlomates.

Chez les premiers, les appareils digestif et circulatoire sont distincts, le tube digestif est séparé de la paroi du corps par une cavité, le cœlome, qui n’existe pas chez les autres.

Chez les Acœlomates, le milieu intérieur est un liquide contenu dans la cavité gastro-vasculaire, qui renferme aussi les produits de la digestion. On lui donne le nom d 'hémochyle. Chez les Cœlomates, au contraire, les produits de la digestion ne pénètrent pas dans l’appareil circulatoire; au liquide s’ajoutent des cellules vivantes, globales, qui en font un tissu.

Le plus haut degré de complication est offert par les Vertébrés. Chez eux une partie du liquide prend une apparence spéciale, c’est le sang ; le reste est la lymphe .

Le sang diffère de la lymphe par la présence de globules chargés d’un pigment rouge ( hémoglobine des globules rouges), fixant l’oxygène pour le céder aux autres tissus. Le sang est en somme adapté à la fonction respiratoire. Il se meut dans un système de tubes clos, vaisseaux sanguins, tandis que ceux dans lesquels circule la lymphe, vaisseaux lymphatiques, sont plus ou moins poreux. Un organe spécial, le cœur sanguin, donne au sang son impulsion ; plu-