TISSUS LIQUIDES

sieurs organes particuliers, les cœurs lymphatiques , font circuler la lymphe dans les vaisseaux.

Pour les Invertébrés, le liquide nutritif est incolore et contient des cellules non colorées, douées de mouvements rappelant ceux des Protozoaires ( mouvements amiboïdes ) ; il occupe de vastes lacunes entre les organes et n’est canalisé qu’au voisinage de l’appareil respiratoire. Un de ces canaux est contractile, c’est le cœur ; parfois cet organe se complique et rappelle celui des Vertébrés. Le tissu liquide, chez ces animaux, sert à la fois à l’assimilation, à la respiration et à la désassimilation ; son rôle est plus complexe que celui du sang des Vertébrés ; on lui donne le nom à’ hémo lymphe.

Sang. — Les éléments anatomiques du sang des Vertébrés sont de deux sortes : les uns rouges (globules rouges) ; les autres blancs ( globules blancs) ; ils sont tenus en suspension dans un liquide ( plasma ) jaunâtre.

Le sang qui va de l’appareil respiratoire (poumons ou branchies) aux organes, est rouge vif (sang artériel) ; celui qui suit la voie inverse est rouge sombre (sang veineux).

Les globules rouges ou hématies sont composés d’une matière albuminoïde (stroma) imprégnée d’une matière azotée ( hémoglobine ) et d’une faible proportion de sels minéraux.

L’hémoglobine se combine avec l’oxygène, pour donner Y oxy hémoglobine ; celle-ci perd son oxygène, le cède aux éléments des tissus (hémoglobine réduite) et va se reformer dans l’appareil respiratoire.

Il faut distinguer chez les animaux deux sortes de globules rouges : les uns, circulaires, discoïdes, biconcaves et dépourvus de noyau, caractérisent les Mammifères, sauf les Camélidés (Chameau, Lama). Les autres, elliptiques et munis d’un noyau central,

LES TISSUS

sont de véritables cellules. Leur dimension varie beaucoup ; chez l’Homme leur diamètre est de 7 millièmes de millimètre, et leur épaisseur de 2 millièmes. Les globules elliptiques caractérisent tous les autres Vertébrés, à l’exception des Cyclostomes (Lamproies). On peut donc, par ce caractère, distinguer ainsi les Vertébrés :

Globules rouges circulaires

Globules rouges elliptiques

| Mammifères.

| Cyclostomes.

/ Oiseaux.

I Reptiles.

1 Batraciens.

! Poissons.

\ Camélidés.

Les globules blancs ou leucocytes sont de petites masses protoplasmiques de forme variable, dépourvues de membrane limitante et émettant des prolongements (prolongements cimiboides ), au moyen desquels ils peuvent se mouvoir. Ils possèdent un noyau, des nucléoles, montrent aussi des granulations graisseuses et de la matière glycogène. Ils absorbent les débris désorganisés. Leur nombre est plus petit chez les Mammifères que chez les autres Vertébrés.

Le plasma est une solution d’albumine et de fibrine renfermant des sels minéraux, dont le plus abondant est le chlorure de sodium ; il contient en outre des peptones, du glucose, des graisses, de l’urée, des gaz.

La fibrine est une matière qui passe spontanément à l’état solide ( coagulation ), elle est grise et élastique. Le sang, dont on a extrait la fibrine par le battage, est défibriné ; il conserve sa forme liquide; si l’on en extrait les globules, ce qui reste, le plasma moins la fibrine, est le sérum ; il contient l’albumine du sang, que la chaleur fait coaguler.

Le sang, abandonné à lui-même, se prend rapide-