VAPEUR D’EAU. — VAUCANSON. — VENTS
« son volume à zéro degré, dont se dilate pour le môme intervalle « de température l’air atmosphérique ayant la densité qu’il possède « sous la pression d’une seule atmosphère. Or les différentes recbcr- « ches que j’ai publiées rendent très-probable que ces hypothèses « s’écartent beaucoup de la réalité, et il est indispensable que l’expé- « rience directe établisse ces relations avec certitude. »
Ainsi les formules fondamentales que nous avons rappelées plus haut s’écartent très-probablement beaucoup de la réalité, et l’on n’a plus, en ce moment, aucune base de calcul.
Quant à la chaleur spécifique de l’eau elle-même, si on la représente par 1000 entre 0 et 30°, elle devient 1005 environ entre 30u et 110" et 1015 entre 30° et 190°; l’augmentation est donc assez faible pour qu’on puisse la négliger dans le plus grand nombre de circonstances, surtout si l’eau ne s’échauffe pas au delà de 100°.
Il resterait donc à connaître, savoir :
La chaleur spécifique de la vapeur d’eau à divers états de densité et aux diverses températures ;
La loi suivant laquelle varie la densité de la vapeur aqueuse à saturation sous les différeutes pressions ;
Les coefficients de dilatation de la vapeur aqueuse prise dans ses différents états de densité.
C’est l’objet des recherches actuelles de l’actif et fécond académicien.
Voyez les articles Fourneaux, Cheminées, Combustibles , Bielle, Manivelle, Balanciers, Volant, Bateaux à vapeur, Chemins de fer, etc.
VAUCANSON. Mécanicien célèbre, né à Grenoble, en 1709, membre de l’Académie des sciences en 1716, mort le 21 novembre
VENTS. On appelle vents d'inspiration ceux qui se font sentir successivement des points en amont aux points en aval de la direction générale du courant, et vents d’aspiration ceux qui se propagent au contraire de l'aval vers l’amont.
On estime les vitesses et les pressions perpendiculaires du vent d’après les évaluations suivantes qui méritent peu de confiance.
Vents,
Vitesse.
Pression par mètre carré.
A peine sensible. . .