I.— DOSE DES PETITS BUVEURS
dose entière absorbée pas de petit verre
Doses permises de Liqueurs et Eaui-de-vie.
1 Ytire par r*na*
Dose réduite de loo gr.
et complétée par l'équivalent d'eau permettant de boire au choix :
100 grmxom99
S^Anisette, Punch, Marasquin^ §^ ^Curaçao faible, Pipperment, ) s ^^
i Crème
S le d'eau de noix, ) < Cacao, Cassis, Ananas, > P* (Angélique, Fraihboise, Moka^ £"'
Crème de cannelle. Cerise, Citron, Menthe, Orange, / $ Manille, Bénédictine, Raspaill 5 j»
Ccjjnac faible. Rhum, l .
Chartreuse jaune.
Pour augmenter la dose des liqueurs dépassant 24» d'alcool comme titre, il faudmit diminuer celle du Vin, ce qui n'est guère possible dans ce cas.
2.— DOSE DES MOYENS BUVEURS 1 vetre 1/2 par repas ^^^ entière absorbée pas de petit verre
gramiues
Dose réduite de roc gr.
et complétée par l'équivalent d'eau permettant de boire au choix :
Dose réduite d^ 120 gr.
et complétée par l'équivalent d'eau permettant de boire au choix :
Doses permises de Liqueurs et Eaux-de-vie
1 petit verre entier
î/4 de petit verre
Sût Tune des liqueurs du
type
!de l'une des liqueurs du 2'»« type
de l'une des liqueurs du î"» type