MOIS
Lait de vache ( Fleisclimann ).
Lait de femme (Fleisclimann ).
Lait de femme (moyenne des auteurs).
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On voit, par ce tableau, que, pendant les quatre premiers mois, l’enfant nourri avec le lait de vache s’ac-
DE l’allaitement autificiel.
croît moins que l’enfant nourri au sein. Ou voit aussi qu’en revanche, une fois ses organes habitués à ce lait, c’est-à-dire à partir du cinquième mois, le même enfant s’accroît plus que celui qui prend le sein d’une nourrice. Donc, si le lait de vache doit être déconseillé pour le nouveau-né, il peut néanmoins être utile quand l’enfant est âgé de quelques mois. Il ne faudrait cependant pas conclure du tableau qui précède que le cinquième mois est le moment propice pour en prescrire l’administration, car, si les enfants qui en prennent depuis leur naissance commencent à cette époque a le bien digérer, il en sera souvent autrement de ceux qui iront jusqu’alors pris que du lait de femme.
Le lait de chèvre, le plus usité après le lait de vache pour l’alimentation des enfants comme pour celle des adultes, lui est chimiquement analogue (voy. p. 108). Il ne convient pas mieux aux nouveau-nés. En 1880, Tarnier l’a expérimenté à la Maternité, tantôt pur et tantôt coupé, et n’en a obtenu de bons résultats ni dans l’un ni dans l’autre cas.
Le lait le mieux approprié aux besoins de l’enfant nouveau-né est le lait d’ânesse. Nous avons montré, pages 100 et 109, que c’est le lait qui se rapproche le plus du lait de femme, tant par la proportion de ses éléments constitutifs que parleur digestibilité. Les faits cliniques paraissent confirmer à cet égard les déductions tirées de l’analyse chimique : Tarnier, qui a introduit a la Maternité l’usage de ce lait à partir du 23 avril 1881, et qui le prescrit souvent en ville, pense que, pendant les six premières semaines ou les deux premiers mois, il est très supérieur aux autres laits employés ordinairement dans rallailcment artificiel;
mais après ce temps le lait d’ânesse est insuffisant, parce qu’il est trop léger, et le lait de vache coupé lui devient préférable.
A côté du lait d’ânesse vient se placer le lait de jument, fort analogue mais généralement moins riche, et par cela même plus convenable pour certains enfants
délicats.
Quant au lait de brebis et surtout à celui de chienne, nous ne les croyons pas appelés à être vulgarisés pour l’allaitement artificiel.
En résumé, le moins mauvais moyen de suppléer à l’allaitement naturel, c’est, pour les six premières semaines ou les deux premiers mois, de donnei à 1 enfant une ânesse qu’il tette directement; si cela est impossible, il faut conseiller le lait d ânesse donne au verre ou au biberon avec tous les soins désirables; avant l’âge de deux mois, le lait de vache, même convenablement coupé, ne doit être employé qu à défaut de lait d’ânesse. — Au contraire, à partir de deux mois, le lait de vache convenablement coupé (voy. p. 226) est préférable au lait d ânesse. ■ Quant au lait de chèvre, nous en restreignons les indications aux cas où l’on aurait à alimenter un enfant d au moins six mois; encore faudrait-il que la chèvre put êtie tetée directement, car la seule supériorité que nous îeconnaissions à la chèvre sur la vache, c est de se piêter plus aisément à l’allaitement direct.