Le texte espagnol porte : melonares, albiidecas, berenge

l6 AMBROSIO DE SALAZAR.

ces, desquelles on tire grande quantité de sucre. A deux lieues de la cité, on y cueille du ris en grand nombre, ensemble des lentilles, poids chiches et autres tels leg"umag-es. Il y a aussi en ce iardin plusieurs oliviers, amandiers et vignes, et s'y voyent des moulins ou se fait le meilleur huille qui soit en toute l'Espagne . En ce mesme iardin, il y a grand nombre de mûriers, arbres fort propres à nourrir les vers à soye. Pour ce qui est du vin, c'est le meilleur qui soit en toute la Castille, et quant au bled, la plus grande partie se cueille au territoire de Lorca. Ce lieu ne manque pas aussi de ruches, d'où se tire le meilleur miel qui soit en Espagne.

Le temps y est fort sain et tempéré, car si cela estoit autrement, le peuple y mourroit en grand nombre : ce que ie dis, parce que lors qu'on file la soye, les licts' qu'on tire des paniers et du mestier, on les iette en plaine rue, avec tous les vers morts et corrompus, d'où s'engendrent plusieurs mouches guespes, desquelles se pourroient ensuivre beaucoup de grandes maladies si le terrain n'estoit sain.

lias, c'est-à-dire : des melonnières, des melons d'eau et des aubergines.

I. Dans le texte espagnol, il y a cette note en manchette : <( Lechos es la suziedad que sacan de donde an estado los gusanos de la seda. »