TOURNEFORT

La Vigne d'Amérique, à feuilles dentées en scie du Lierre. Plum.

La Vigne d'Amérique, à feuilles comme rondes à grappe en Corymbe et bleue. Plum.

La Vigne d'Amérique, grande, à feuilles ternées, à grappe en Corymbe, à grains plus petits et ronds. Plum.

La Vigne d'Amérique, petite, à feuilles ternées, à grappe en Corymbe, à grains noirâtres. Plum.

La Vigne d'Amérique, à feuilles du Cyclamen, à grappe en Corymbe, à grains noirâtres. Plum.

' La Vigne à grappe très grande, à grains noirâtres et turbines.

La Vigne à grappes très grandes, à grains noirâtres, très longs, un peu crochus (Unguis Aquilœ, Grœcorum recentiorum).

La Vigne à grappes très grandes, à grains très grands,, globuleux, d'un vert blanchâtre (Occulus bovis, Grœcorum recentiorum).

Notes :

Évidemment, c'est peu pour nous qui faisons de la vigne le nombril du monde; mais, pour un savant, occupé à désigner exactement et logiquement toutes les plantes de la terre, cette liste représente déjà un effort honorable.

La méthode de description de Tournefort va d'ailleurs inspirer ses élèves de la façon la plus heureuse ; et quelques-uns d'entre eux, que le hasard des choses rapprochera de la viticulture, comme Garidel et Antoine David, nous donneront de véritable* monographies de cépages.

POMET

biographie :

Pierre Pomet, marchand droguiste de Paris, acquit autant de réputation que de richesses dans l'exercice de sa profession. Il fit venir de tous les pays les drogues les plus diverses et les épices les plus rares. Il reçut une pension de Louis XIV pour différents services rendus. Quelques années avant sa mort, il publia la liste raisonnée de toutes ses marchandises, plus ou moins pharmaceutiques. Il est curieux d'y voir figurer les raisins.

Son fils Joseph Pomet réimprima ce Droguier en 1735, 2 vol. 4n-4*. Mais la première édition est préférable : les illustrations en .sont plus soignées.

Texte : HISTOIRE GÉNÉRALE des DROGUER,

simples et comjiosées^ par le S' POMET, marchand épicier et droguiste.^

Paris, 1694, în-folio.