Teinturier, Raisin de Portugal. P. M

grappes composées de grains ronds. Le jus de ce raisin, quand il est entièrement mûr, est exquis (S, V, T).

18. Le FronUgnan grisâtre a des grains ronds, d'une couleur mélangée de brun-rouge et de jaune. Ce raisin a une excellente saveur (S, V).

19. U Eau-douce blanc. Ses grains sont gros, d'une couleur blanche et d'un jus très agréable. Il passe pour un excellent raisin et mûrit en septembre (S, V, T).

20. U Eau-douce noir a un petit grain noir arrondi, d'un goût doux; mais, étant sujet à s'éclater, il n'est pas très estimé. Les oiseaux sont très friands de ce raisin qui mûrit en septembre (V, T).

21. 'L'Hambourg noir. Les grappes de ce raisin sont grosses, composées de gros grains ovales, noirs, d'un jus doux, agréable et d'un parfum vineux. Il mûrit en novembre (S, V).

22. U Hambourg rouge a des grains à peau mince, d'un rouge foncé; ils ont un riche goût vineux, et mûrissent environ dans le même temps que le précédent (S, V).

23. L'Hambourg blanc. Ce raisin a de gros grains de forme ovale, et est d'un très bon rapport (S).

24. Lq petit Chester noir a de petits grains ovales; les feuilles sont couvertes d'un duvet blanchâtre, c'est un fruit très agréable (V, T).

25. Le gros Chester noir est plus gros que le précédent, et a un goût très âpre et dur. M. Spechly dit qu'il a ce raisin de Lisbonne, et est assuré que c'est le raisin qui donne le vin rouge de Porto. J'ai eu le même raisin huit ou dix ans (V).

26. Le Raisin d'Alcobaca blanc. Ce raisin rapporte de grosses grappes avec des grains blancs pleins de jus (V).

27. Le Morillon blanc a un grain plein de jus et ovale; ses feuilles sont garnies d'un duvet en dciîsous (S, T).

28. Raisin de Ténériffe blanc précoce. Les grains sont d'une moyenne grosseur, et la chair singulièrement douce et pleine de jus (V, T).