‹ Ampélographie rétrospectiveChapitre 93 sur 180 · XXXIII. La Bernelle. Ce nom paroît inconnu · texte numérisé non relu

XXXIII. La Bernelle. Ce nom paroît inconnu

Ayfjras. Pour compléter la nomenclature des vignes d'Olivier de Serres, je rapporte ici cette sorte, citée page 301. Ce mot est mal-à-propos écrit Af/yras, dans quelques éditions du Théâtre ^ dWfj ri culture.

Le Verjus ou Bourdelas, se nomme Afjras en Languedocien; il

1. Taconé se dit, d'après Littré, du raisin dont la peau a été altérée par le soleil. Étym.: tac, pointe, tache.

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